尿酸高的人可以吃花生，但需要注意适量食用。花生作为一种坚果类食物，含有一定的嘌呤和较高的热量，这些因素都可能对尿酸水平产生影响。
首先，从嘌呤含量来看，花生属于中等嘌呤含量的食物。每100克花生中嘌呤含量大约在96毫克左右，相对于高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等来说，花生的嘌呤含量并不算特别高。但是，对于尿酸高的人来说，仍然需要控制嘌呤的摄入量，因为嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，从而可能加重高尿酸的情况。
其次，花生含有较高的热量和脂肪。高尿酸患者往往伴随有代谢综合征，如高脂血症、高血糖等，过量摄入高热量和高脂肪的食物可能不利于这些疾病的控制。因此，尿酸高的人在吃花生时需要注意适量，避免过量食用导致热量和脂肪摄入过多。
此外，尿酸高的人在饮食上还需要注意以下几点：
- 避免高嘌呤食物：如动物内脏、海鲜、豆类等，这些食物中的嘌呤含量较高，容易导致尿酸升高。
- 控制总热量摄入：避免暴饮暴食，尤其是高热量和高脂肪的食物，以免加重代谢负担。
- 多喝水：有助于促进尿酸的排泄，降低体内尿酸水平。
- 多吃蔬菜和水果：这些食物富含维生素和矿物质，有助于促进身体健康和尿酸的代谢。
综上所述，尿酸高的人可以吃花生，但需要注意适量食用，并遵循上述饮食原则。如果尿酸水平持续较高或出现相关症状，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。