白细胞低可能是由多种原因引起的，如病毒感染、电离辐射、药物影响、再生障碍性贫血、系统性红斑狼疮等。为了补充白细胞，可以从食物和药物两方面入手，但请注意，在采取任何补充措施之前，都应咨询医生的建议，以了解个人情况并确定最适合的补充方案。
食物方面
- 富含蛋白质的食物：如禽蛋类（鸡蛋、鸭蛋等）、瘦肉类（牛肉、猪肉、羊肉等）、动物肝、肾以及豆类等。蛋白质是细胞修复和生长的基础，适量摄入有助于提升白细胞数量。
- 富含维生素的食物：如猕猴桃、菠菜、生菜、西兰花、西红柿等。维生素对于增强免疫力、促进细胞代谢有重要作用，有助于提升白细胞活性。
- 富含铁元素的食物：如猪肝、猪血、菠菜等。铁元素是红细胞生成的重要原料，红细胞与白细胞在骨髓中的生成有一定的关联，适量补铁可能有助于提升白细胞数量。
- 其他有益食物：如坚果、动物内脏、黄精、虎杖、龟甲、鹿角胶、紫河车等，这些食物也含有对提升白细胞有益的成分。
药物方面
- 西药：如环孢素胶囊、利可君片、鲨肝醇片等。这些药物能够增强骨髓造血功能或促进白细胞增生，从而提升白细胞数量。但请注意，这些药物应在医生指导下使用，避免自行用药带来的风险。
- 中药：如党参、黄芪、鸡血藤等。这些中药材具有健脾益肺、养血生津、活血补血等功效，对于提升白细胞数量也有一定的帮助。但同样需要在中医师的指导下使用，以确保安全和有效。
食疗方法
除了单独食用上述食物外，还可以尝试一些食疗方法，如：
- 蘑菇炖瘦猪肉：鲜蘑菇与瘦猪肉加水适量炖汤，用食盐调味佐膳。这道菜既美味又营养，有助于提升白细胞数量。
- 升白汤：黄芪、党参、大枣、当归等中药材与食材搭配煮汤，具有补气养血、提升白细胞的功效。
注意事项
- 在补充白细胞的过程中，应保持饮食均衡，适量摄入各种营养素。
- 避免过度劳累和熬夜，保持良好的作息习惯。
- 如有需要，及时就医并遵循医生的建议进行治疗和补充。
总之，白细胞低时可以通过食物和药物两方面进行补充，但具体方案应根据个人情况和医生建议来确定。