补气补血最快最好的食物主要包括以下几类：

一、肉类

• 羊肉：羊肉中富含微量元素、蛋白质和矿物质，适量食用可以促进机体血液循环，加速新陈代谢，从而增强机体抵抗力，补充人体气血。
• 猪肝：猪肝富含铁元素和磷元素，是造血不可或缺的原料，对于血虚证或缺铁性贫血患者有很好的补益作用。

二、蔬果类

• 红豆：红豆中含有丰富的蛋白质、钙、铁和核黄素等营养物质，其中的铁元素对调节女性气血有一定促进作用。
• 红枣：红枣具有养血安神、补中益气的功效，其中的铁元素可以促进红细胞对铁的吸收，进而形成血红蛋白，起到补气血的作用。
• 桂圆：桂圆富含葡萄糖、维生素、铁和蔗糖等多种营养成分，可以提高机体血红蛋白的含量，从而有效补气血。
• 胡萝卜：胡萝卜是补血和改善肾虚的上好食物，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、夜盲症等症状。
• 黑木耳：黑木耳可以养阴补血、润肺明目，对冠心病和心脑血管病患者也有益处。
• 黑芝麻：黑芝麻对于男性和女性都有很好的滋补效果，如补肾等，同时也有助于补血。

三、中药及特殊食材

• 阿胶：阿胶是由驴皮经过煎煮浓缩制成的中药，可以促进机体造血干细胞的增殖分化，显著改善血红蛋白和红细胞水平，从而提高机体免疫力，补充身体气血。
• 黑豆：黑豆补肾滋阴、补血明目、防老抗衰、增强精力，可以助肾生髓化血，也可以增强脾胃的运化功能。

四、其他建议

• 除了上述食物外，还可以适量食用葡萄干、南瓜等食物来补气血。
• 若气血亏虚症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下规范服用药物，如黄芪精、八珍颗粒等，以达到更好的治疗效果。

综上所述，补气补血最快最好的食物种类多样，应根据个人体质和具体情况适量选择食用。同时，保持健康的生活习惯和饮食习惯也是非常重要的。