并没有被普遍认定为 “补脾健脾第一食物” 的单一食材，因为不同的食物都具有一定的补脾健脾功效，且其效果因人而异。
以下是一些常见的有助于补脾健脾的食物：
- 山药：味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺等功效，所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动。不过，湿盛中满（湿气太重导致脾胃满闷不适）或有实邪、积滞者禁服。
- 小米：具有健脾和胃的功效，容易消化，可用于治疗脾胃虚弱，能防止反胃、呕吐，治疗消化不良等。
- 大枣：可以补中益气，性温，对于胃部疾患有辅助治疗作用。
- 马铃薯：能益气健脾、调中和胃，适合便秘、消化性溃疡的患者食用。马铃薯和蜂蜜一起食用，可缓解脾胃不适症状。
- 薏米：可以和赤小豆一起煮粥喝，有健脾祛湿的作用。
- 糯米：性温味甘，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素 B1、B2、尼克酸等，适合脾虚体质的人食用。
- 地瓜：具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但不宜多吃，否则可能导致胃肠道胀气、反酸烧心等现象。
- 胡萝卜：含有丰富的维生素，有健脾化滞的作用。
- 南瓜：其中含有丰富的果胶和膳食纤维，易消化、易吸收，常吃对健脾胃有帮助。
- 鱼类：例如鲈鱼、鲫鱼等，可做成汤，具有调节气血运行的功效，起到健脾补脾的效果。
- 动物肝脏：适当食用可补充丰富蛋白质及适量脂肪，也有一定的补脾健脾效果。
此外，一些含有丰富花青素的食物，如枸杞、蓝莓、葡萄以及黑加仑等，也有助于清除体内有毒物质，起到健脾补脾的作用。
在选择补脾健脾的食物时，还需注意饮食规律，少量多餐，每餐不宜过饱。同时，要尽量避免或少量摄入过于油腻、刺激性、难以消化的食物，如辣椒、咖啡、酒精类等。如果脾胃问题较为严重，建议咨询医生或营养师，以获得更专业的指导。