感冒失去嗅觉和味觉是感冒的常见症状之一，其恢复时间因个体差异而异，但通常具有一定的规律性。以下是对此问题的详细解答：

一、一般恢复时间

1. 轻度感冒：

   • 对于轻度感冒的患者，由于炎症反应相对较轻，对味觉和嗅觉细胞的影响也较小，因此恢复时间可能较短。
   • 在适当的休息和必要的抗炎治疗后，患者可能在7天左右的时间内逐渐恢复嗅觉和味觉。

2. 重度感冒：

   • 对于重度感冒的患者，由于炎症反应强烈且持续时间较长，对味觉和嗅觉细胞的影响也较大，因此恢复时间可能相对较长。
   • 在积极治疗下，患者可能需要14天左右的时间才能逐渐恢复嗅觉和味觉。

二、影响因素

1. 个体差异：不同患者的体质、年龄、免疫力等因素都会影响恢复时间。体质较好的患者通常恢复较快，而体质较弱的患者可能需要更长的时间。
2. 病情严重程度：感冒的严重程度直接影响恢复时间。病情越重，恢复时间越长。
3. 治疗情况：及时有效的治疗可以缩短恢复时间。患者应遵医嘱服用药物，以缓解感冒症状并促进恢复。

三、注意事项

1. 休息与饮食：感冒期间患者应注意休息，避免过度劳累。饮食应以清淡、易消化的食物为主，避免辛辣刺激性食物对咽喉造成刺激。
2. 补充水分：适当多喝水有助于缓解感冒症状，促进恢复。
3. 观察病情：如果感冒后7天内症状没有明显改善，或者出现持续加重的情况，应及时就医检查，以排除其他潜在病因。

四、特殊情况

1. 合并症：如果感冒伴有其他并发症，如鼻窦炎、鼻息肉等，可能会影响嗅觉和味觉的恢复。此时，需要在医生指导下进行针对性治疗。
2. 长期不恢复：如果感冒后嗅觉和味觉长时间无法恢复，建议及时到耳鼻喉科就诊，检查是否存在器质性损伤或其他问题。

综上所述，感冒失去嗅觉和味觉的恢复时间因个体差异而异，但大多数情况下会在7-14天内逐渐恢复。患者应保持积极的心态，遵循医生的建议进行治疗和护理，以促进早日康复。