降尿酸最快的三种水果，虽然具体效果可能因个体差异而异，但根据现有知识和权威来源的信息，以下三种水果被广泛认为对降低尿酸水平有显著帮助：

1. 樱桃：樱桃富含花青素、维生素C等抗氧化物质，这些成分有助于促进尿酸的排泄，从而降低尿酸水平。樱桃可以直接食用，也可以制成樱桃汁来饮用，都能发挥其降尿酸的作用。

2. 西瓜：西瓜是夏季常见的水果，其水分含量极高，能够增加尿量，帮助排出体内多余的尿酸。此外，西瓜还富含多种维生素和矿物质，对身体健康也有诸多益处。但需要注意的是，由于西瓜的糖分含量也相对较高，因此不宜过量食用。

3. 柠檬：虽然柠檬本身味道偏酸，但它在体内代谢后会产生碱性物质，有助于碱化尿液，从而促进尿酸的溶解和排泄。此外，柠檬还富含维生素C和其他抗氧化物质，对身体健康有益。可以将柠檬切片泡茶饮用，或者加入蜂蜜等调味料制成柠檬蜂蜜水来饮用。

除了以上三种水果外，还有其他一些水果如香蕉、橙子、苹果等也具有一定的降尿酸作用。这些水果通常富含维生素C、钾元素等有益成分，能够通过不同的机制促进尿酸的排泄或降低尿酸水平。但需要注意的是，虽然水果对降低尿酸水平有帮助，但并不能完全替代药物治疗。如果尿酸水平持续偏高或出现相关症状，建议及时就医并遵医嘱进行治疗。