以下是一些有助于甲亢恢复的蔬菜：
| 蔬菜名称 | 功效 | 注意事项 |
|---|---|---|
| 卷心菜 | 富含维生素C，有助于促进甲状腺激素的合成，从而辅助治疗甲亢 | 无特殊注意事项 |
| 萝卜 | 具有一定的利水消肿作用，对于甲亢引起的水肿症状有一定的缓解效果。需适量食用，避免过量导致肠胃负担加重 | 避免过量食用 |
| 菠菜 | 富含钾元素，有助于调节体内电解质平衡，对甲亢患者有益。但过量摄入可能导致尿频、心悸等副作用，肾功能不全者应限量食用 | 肾功能不全者限量食用 |
| 芹菜 | 含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善便秘情况。脾胃虚弱者不可过多食用，否则可能会不利于身体健康 | 脾胃虚弱者不宜过多食用 |
| 西兰花 | 其含有黄酮类化合物，能够抑制甲状腺细胞增殖，有助于控制甲亢症状 | 无特殊注意事项 |
| 胡萝卜 | 富含维生素A和维生素C，这些营养素有助于增强免疫力，促进身体健康。可以适量食用胡萝卜，补充身体所需的维生素 | 无特殊注意事项 |
| 菜花 | 富含维生素A、C及多种矿物质，能增强机体免疫力并辅助调节内分泌系统功能，可以适量摄入 | 无特殊注意事项 |
| 芦笋 | 含有一定的硒元素，硒元素在一定程度上可以帮助抑制甲状腺激素合成，甲状腺功能亢进症患者通常也可以适量食用芦笋。但芦笋属于粗纤维食物，大量进食可能会刺激胃肠道，引起不适，应控制食用量 | 控制食用量 |
| 空心菜 | 空心菜中的维生素、矿物质、粗纤维含量比较高，甲状腺功能亢进症的患者适量食用空心菜，可以补充身体所需的营养，对身体恢复有好处 | 无特殊注意事项 |
| 紫甘蓝 | 富含纤维素、微量元素、维生素等营养成分，甲状腺功能亢进症的患者适量食用紫甘蓝可以补充营养，对身体恢复有益 | 无特殊注意事项 |
| 白菜 | 富含维生素C、维生素B等营养成分，有助于提高身体免疫力，对甲亢患者的身体恢复有益 | 无特殊注意事项 |
| 黄瓜 | 水分充足，热量低，能为甲亢患者补充水分，且不会增加代谢负担 | 无特殊注意事项 |
| 西红柿 | 富含维生素和矿物质，具有抗氧化作用，有助于减轻甲亢患者体内的氧化应激 | 无特殊注意事项 |
需要注意的是，食物并不能直接治疗甲状腺功能亢进症，患者需要及时前往内分泌科就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，甲亢患者在日常生活中应注意均衡饮食，避免食用海带、紫菜等富碘食物，以免影响甲状腺功能的恢复。