尿酸高的患者在饮食上需要特别注意，以下是一些不建议食用的水果和蔬菜：
不建议食用的水果
| 水果 | 原因 |
|---|---|
| 橙子 | 富含果糖，摄入过多会增加体内尿酸合成 |
| 葡萄柚 | 含有较高的嘌呤成分，可能导致尿酸值上升 |
| 梨 | 属于中嘌呤含量的食物，大量食用可能会导致尿酸水平增高 |
| 石榴 | 含有的嘌呤较高，长期大量食用易导致尿酸持续偏高 |
| 凤梨 | 含有一定的嘌呤物质，会导致尿酸水平进一步升高 |
| 柿子 | 含有大量的鞣酸，可能不利于尿酸的代谢 |
| 甘蔗 | 果糖含量较高，会导致体内的尿酸生成量增多 |
| 龙眼 | 属于高糖水果，可能会引起血糖升高，降低肾脏对尿酸的代谢 |
| 菠萝 | 属于刺激性水果，含糖量较高，可能会加重胃肠道的负担，影响尿酸的排泄 |
| 芒果 | 含有丰富的果糖，会导致尿酸含量升高 |
不建议食用的蔬菜
| 蔬菜 | 原因 |
|---|---|
| 菠菜 | 富含草酸和嘌呤，可能影响尿酸排泄，增加尿酸水平 |
| 蘑菇 | 属于高嘌呤食物，摄入过多会增加体内尿酸的生成 |
| 芦笋 | 含有较高的嘌呤和草酸，会影响尿酸代谢以及排泄 |
| 豆角 | 嘌呤含量不容忽视，可能加重病情 |
| 花椰菜 | 嘌呤含量相对较高，过多摄入可能会增加尿酸的生成 |
| 芹菜 | 属于中嘌呤含量食物，摄入过多会导致体内尿酸合成增加 |
| 香椿 | 属于中嘌呤含量食物，大量摄入会使得体内尿酸水平急剧上升 |
| 黄豆芽 | 嘌呤含量相对较高，可能会导致体内尿酸水平升高 |
建议食用的食物
尿酸高的患者可以适量食用低嘌呤含量的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、西瓜、黄瓜、西红柿等。同时，应避免食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等，并注意多喝水促进排泄，有利于降低尿酸水平。