孕妇与奇亚籽

一、奇亚籽的营养价值

奇亚籽含有大量的膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

二、孕妇可以适量食用奇亚籽的原因

• 营养补充
  • 奇亚籽中的膳食纤维有助于维持肠道健康，对孕期可能出现的便秘问题有帮助，如怀孕后由于增大的子宫压迫胃肠道，容易出现便秘，适量食用奇亚籽可以起到预防便秘的功效。
  • 其中的蛋白质和矿物质有助于胎儿的正常发育，奇亚籽富含强抗氧化剂，以及钙，磷，镁，锰，铜，锌，钾和铁等多种微量元素和矿物质，孕期的最后三个月，是胎儿骨骼发育的关键时期，这个时候，对钙质的需求量会大增，奇亚籽中含有的钙几乎是牛奶的五倍，同时它还含有硼、锰和维生素A，所有这些都是骨骼健康的关键矿物质。
  • 奇亚籽中的脂肪含量相对较高，但大多为不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%，且n - 6/n - 3比例合理，对心血管健康有益，除了补充营养以外，也可以有助于提高自身的抵抗能力，对胎儿的大脑发育有一些益处。
• 特殊功效
  • 奇亚籽中的不饱和脂肪酸和氨基酸，对胎儿的神经发育、智力发育和视力发育都有很好的辅助作用。
  • 适量的吃奇亚籽，可以降低血糖，控制体重，可以有美容养颜的作用。

三、孕妇食用奇亚籽的注意事项

• 对于部分对奇亚籽过敏的孕妇，应避免食用，任何食物过敏都有可能对胎儿造成风险。
• 孕妇在食用奇亚籽前，应先了解其适宜量和食用方法，一般建议孕妇食用奇亚籽不超过2g，食用过多会给身体带来副作用，比如便秘、腹胀等，影响孕妇自身和体内胎儿的身体健康。
• 如果家族中有血压偏低的病史，孕妇怀孕期间不建议吃奇亚籽。
• 孕期饮食应以均衡为主，不要过量食用奇亚籽，不建议孕妇长期单一摄入奇亚籽，应注意与其他食材搭配进食，从而保证营养均衡。

综上所述，孕妇可以适量食用奇亚籽，但需注意上述提到的各种事项。