以下是一些适合身体虚弱的老人食用的食物：

一、富含蛋白质的食物

1. 蛋类
   • 鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋的吃法多样，水煮蛋营养保留较为完整，容易被老人消化吸收。
2. 鱼类
   • 鱼肉富含蛋白质，而且脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化。例如鲈鱼，肉质鲜嫩，清蒸鲈鱼是很不错的选择，既营养又美味。
3. 豆类及其制品
   • 大豆含有丰富的植物蛋白，可以做成豆浆、豆腐等。豆浆富含植物蛋白、钙等营养成分，每天喝一杯豆浆对老人身体有益。

二、富含维生素的食物

1. 新鲜水果
   • 香蕉富含维生素C、维生素B6和钾等营养成分，有助于提高老人的免疫力，并且香蕉软糯，适合牙齿不好的老人食用。
   • 橙子含有丰富的维生素C，可以增强老人的抵抗力，预防感冒等疾病。
2. 新鲜蔬菜
   • 菠菜富含铁、维生素A、维生素C等多种营养成分，有助于改善老人贫血症状。可以做成菠菜蛋汤，既美味又营养。
   • 西兰花富含维生素K、维生素C、叶酸等，有助于维持老人骨骼健康和提高免疫力。

三、滋补类食物

1. 燕窝
   • 燕窝含有丰富的蛋白质、燕窝酸等营养成分，有滋阴润肺、补中益气等功效，但价格相对较贵。
2. 海参
   • 海参富含蛋白质、海参皂苷等营养成分，具有提高免疫力、补肾益精等作用，适合老人食用，可以做成海参小米粥。
3. 枸杞
   • 枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素等营养成分，可以滋补肝肾、益精明目。可以用来泡茶或者加入粥中煮食。