泥鳅是杂食性鱼类，食物来源比较广泛，以下是它喜欢吃的一些食物 ：

天然食物

• 浮游生物：包括浮游植物和浮游动物，像绿藻、硅藻等浮游植物，以及轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物。这些浮游生物体型微小，在水中大量存在，是泥鳅幼苗阶段的重要食物来源，为泥鳅提供了丰富的营养。
• 水生昆虫及其幼虫：例如蚊子的幼虫孑孓、摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫等。这些水生昆虫富含蛋白质和其他营养物质，是泥鳅喜爱的食物之一，泥鳅通常会在水底或水草间寻找并捕食它们。
• 甲壳动物：小型甲壳类动物如螺、蚌、蚬子、幼虾等也是泥鳅的食物。它们含有较高的蛋白质和矿物质，有助于泥鳅的生长和发育，泥鳅会利用其敏锐的嗅觉和触觉在水底的泥沙中寻找这些食物。
• 水生植物：泥鳅也会食用一些水生植物的碎屑、嫩叶、根茎等，比如浮萍、水葫芦、水草等的碎片。水生植物可以为泥鳅提供一定的纤维素和维生素，帮助促进肠道蠕动和消化。
• 藻类：除了浮游藻类，一些附着在水底石头、水草上的藻类，如小球藻、栅藻等，也会被泥鳅摄食，藻类含有丰富的叶绿素和其他营养成分，对泥鳅的健康有益。
• 水底腐殖质和泥渣：当食物资源匮乏时，泥鳅会摄取水底的腐殖质和泥渣，其中包含了一些有机碎屑、微生物等，可以为泥鳅提供一定的能量和营养。

人工饲料

• 植物性饲料：在人工养殖环境下，常投喂的植物性饲料有麦麸、米糠、玉米粉、豆渣、豆饼、菜饼等，这些饲料富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够满足泥鳅的生长需求。
• 动物性饲料：主要包括蚯蚓、蚕蛹、黄粉虫、蝇蛆、鱼粉、血粉等，这些动物性饲料蛋白质含量高，营养丰富，是泥鳅的优质食物，能够促进泥鳅的快速生长和发育，其中蚯蚓是泥鳅最喜食的饲料之一 。
• 配合饲料：根据泥鳅的营养需求，将植物性饲料和动物性饲料按照一定的比例混合制成的配合饲料，营养全面且均衡，更有利于泥鳅的生长，市面上也有专门的泥鳅配合饲料可供选择。