以下是一些产后下奶快且奶多的食物：

富含蛋白质的食物

• 瘦肉：如猪瘦肉、牛肉等，含有丰富的优质蛋白质，有助于身体恢复和乳汁分泌。可以将瘦肉做成汤品，如瘦肉汤，或者炒菜食用。
• 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类富含蛋白质、脂肪、维生素和多种微量元素。可以煮鸡蛋、做蛋花汤，每天保证 2-3 个鸡蛋的摄入，既能补充营养，又有利于下奶。
• 鱼类：鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等鱼肉鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，具有通乳的功效。像鲫鱼汤，将鲫鱼煎至两面金黄后加水炖煮，汤汁浓白，营养丰富，是经典的下奶汤品。
• 奶制品：牛奶、酸奶等奶制品含有大量的优质蛋白质和钙，有助于增加乳汁的分泌量和质量。产妇可以每天饮用 300-500 毫升的牛奶 。
• 豆类及豆制品：黄豆、黑豆等豆类含有丰富的植物蛋白，以及大豆异黄酮等成分，有助于调节体内激素水平，促进乳汁分泌。常见的豆制品如豆腐、豆浆等，都是不错的选择。例如豆腐富含植物蛋白质和钙，能提高乳汁质量；豆浆营养丰富，易于消化吸收。

汤水类

• 猪蹄汤：猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对促进乳汁分泌有很好的效果。可以和黄豆一起炖煮成黄豆猪蹄汤，先将黄豆提前浸泡 2 小时，猪蹄洗净焯水后，与黄豆、姜片、陈皮等一起放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煲约 3 小时，至猪蹄软烂，加盐调味即可。也可以和花生一起煮成花生猪蹄汤，做法类似。
• 鸡汤：鸡肉营养丰富，鸡汤味道鲜美，具有滋补身体和促进乳汁分泌的作用。可以选用老母鸡或乌鸡，炖煮时可加入红枣、枸杞、山药等食材，增强滋补功效，如乌鸡汤。
• 鱼汤：除了鲫鱼汤，还有鲤鱼汤、黑鱼汤等也有下奶的作用。以鲤鱼汤为例，将鲤鱼处理干净后煎至两面金黄，加入足量的水，大火烧开后转小火慢炖，直至鱼肉熟烂，汤汁浓稠。
• 蔬菜汤：如果产妇食欲不佳，清淡的蔬菜汤也是不错的选择。例如菠菜汤、西兰花汤、丝瓜汤等，富含维生素和矿物质，既能补充营养，又有助于促进乳汁分泌。像丝瓜汤，丝瓜具有通络下乳的功效，将丝瓜切成小块，加水煮熟后加入适量盐调味即可。

蔬菜水果类

• 木瓜：木瓜含有丰富的木瓜蛋白酶、维生素和矿物质等营养成分，具有促进乳汁分泌的作用。可以将木瓜和牛奶一起煮成木瓜牛奶，或者和鲫鱼一起炖煮成木瓜鲫鱼汤。
• 红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，富含维生素 C、B 族维生素、钙、铁等营养成分，能够促进乳腺管的扩张，增加乳汁的分泌，还能提高产妇的免疫力，预防产后感染。
• 黑芝麻：黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴润燥、补肾养血的功效，能够促进乳汁的分泌，其中的维生素 E 和不饱和脂肪酸对皮肤也有很好的滋养作用，有助于改善产后皮肤干燥、脱屑等问题。
• 其他蔬菜水果：胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花、苹果、橙子等蔬菜水果，富含维生素和矿物质，有助于提高乳汁质量，促进乳汁分泌，应保证每天摄入一定量的新鲜蔬菜水果 。

坚果类

• 花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、烟酸、锌等营养元素，有增强记忆力、抗老化等作用，其性平，味甘，入脾、肺经，具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效，对促进乳汁分泌有一定帮助，可煮成花生汤或与猪蹄一起炖汤。
• 杏仁：杏仁富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，具有止咳平喘、润肠通便等功效，同时也有助于促进乳汁分泌，但需注意苦杏仁有小毒，应食用甜杏仁。
• 核桃：核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，对身体有很好的滋补作用，也有利于乳汁的分泌 。