甲状腺功能亢进患者的饮食需要遵循高热量、高蛋白、高维生素以及适量矿物质的原则，同时要限制碘的摄入，以下是一些适合甲亢患者吃的食物 ：

主食类

• 碳水化合物丰富的食物：甲亢患者基础代谢率高，能量消耗大，需要补充足够的碳水化合物。像米饭、面条、馒头、红薯、玉米等，可为身体提供充足的能量。
• 粗粮类：如燕麦、荞麦、糙米等，富含膳食纤维和多种维生素、矿物质，既能增加饱腹感，又有助于稳定血糖，但注意不要过量食用，以免加重胃肠负担。

蛋白质类

• 瘦肉：包括鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等，是优质蛋白质的良好来源，可帮助维持身体正常的生理功能和肌肉量，但每日食用量一般不要超过 50 克。
• 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，易于消化吸收。
• 奶类及其制品：牛奶、酸奶等，富含蛋白质、钙等营养物质，有助于增强体质。
• 豆类及其制品：如黄豆、黑豆、豆腐、豆浆等，含有丰富的植物蛋白，可以部分替代动物蛋白，减少肉类摄入。
• 鱼类：例如淡水鱼中的鲈鱼、鲫鱼、草鱼等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益 。

蔬菜水果类

• 富含维生素的蔬菜：如菠菜、西兰花、胡萝卜、西红柿、青椒、白菜、芹菜等，可为身体提供丰富的维生素 A、C、E 和 B 族维生素等，有助于增强免疫力和调节新陈代谢。
• 富含维生素的水果：苹果、香蕉、橙子、橘子、猕猴桃、草莓、柚子、梨等水果，富含维生素和水分，可补充身体所需营养，还能促进肠道蠕动。
• 富含矿物质的蔬果：香蕉、橙子、橘子等富含钾元素，有助于维持正常的心跳和肌肉收缩功能；牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等富含钙元素，可预防骨质疏松 。

其他食物

• 坚果类：如杏仁、巴旦木、腰果等，含有丰富的蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，但由于热量较高，食用需适量。
• 食用油：建议选择植物油，如橄榄油、玉米油、花生油等，避免食用动物油，以减少饱和脂肪酸的摄入 。