以下是一些清热解毒去火较快的食物：

• 水果类：
  • 西瓜：富含水分，能够清热解暑，有效地缓解上火的症状，还可促进尿液的排泄，减轻体内热气的滞留，起到降火作用.
  • 梨：具有生津止渴、润肺止咳、清热降火等功效。可以生食，也可以煮成梨汤饮用，对于肺热引起的咳嗽、咽干口燥等上火症状有较好的缓解作用.
  • 火龙果：性凉，富含多种维生素和膳食纤维，具有清热解毒、润肠通便的作用，可帮助缓解因上火引起的便秘等问题，还对肝胆火旺有一定的调理作用.
  • 草莓：含有丰富的维生素 C 和果胶等成分，有利尿除烦、解毒消炎的功效，对于心肺有热引起的上火症状，如爱焦虑、伴咳嗽、有痰等，有一定的缓解作用.

• 蔬菜类：
  • 苦瓜：味苦性寒，具有清热解毒、明目解毒的功效，能有效降低体内的火气，促进身体健康，可用于治疗上火引起的目赤肿痛、口干、口渴、大便干结等症状.
  • 冬瓜：是一种非常好的去火食物，具有清热解毒、利尿消肿的作用，能够有效地减轻体内的热气，对于缓解水肿、小便不利等症状也有一定帮助.
  • 黄瓜：富含水分和维生素，具有清热解毒、生津止渴、凉血止血的功效，能够有效缓解上火症状，同时还能够润肤美容.
  • 绿豆芽：性凉味甘，不仅能清热解毒，还可解酒毒、热毒，其富含的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素。

• 饮品及其他类：
  • 绿豆汤：绿豆富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、降火的功效，能够有效地消除体内的热气，还可以帮助调节体内酸碱平衡，减轻皮肤瘙痒、口腔溃疡等症状，饮用绿豆汤的时间最好在下午或晚上，以帮助人体消散体内热气.
  • 菊花茶：菊花具有清热解毒，降低内火的功效，对于缓解大多数的内火症状有一定的作用，如眼睛干涩、咽喉肿痛等，常喝菊花茶还可以清肝明目.
  • 金银花茶：金银花有清热解毒、疏散风热的作用，可有效缓解上火引起的发热、咽痛、目赤肿痛等症状，对于热毒疮疡等也有一定的治疗作用.
  • 薄荷茶：具有清热解毒、安神镇静的功效，可以有效缓解身体的烦躁不安、口干舌燥等症状，同时还可以促进消化，缓解胃肠不适，具有较好的疏肝健脾的效果.
  • 莲藕：含有一定量的膳食纤维，可以帮助肠道排出多余的废物和热气，从而起到清热去火的作用，可生食或煮成藕汤饮用.