肚子胀气时，可以选择以下食物来缓解症状：

蔬菜类

• 萝卜：萝卜具有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效，可做成萝卜汤饮用，将萝卜切块，加水煮至软烂即可，对食滞腹胀者尤为适宜.
• 芹菜：富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，可清炒芹菜，少放油盐，保留其膳食纤维.
• 白菜：可做成醋溜白菜，有助于促进消化.
• 黄瓜：含有类黄酮抗氧化剂槲皮素，有助于减少胀气，可煮汤、做沙拉，或用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶、奶油等.

水果类

• 山楂：含有多种有机酸和维生素 C，能促进胃中消化酶的分泌，帮助消化，可煮山楂水或做成山楂酱食用.
• 香蕉：富含钾元素，有助于调节体内电解质平衡，其膳食纤维能促进肠道蠕动，可直接食用缓解腹胀.
• 金橘：能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒，可煎汤喝或泡茶饮，民间习惯做成金橘饼，腹胀时嚼食一二枚.
• 苹果：富含纤维素，可促进肠道蠕动，帮助消化.

谷物类

• 薏米：有利湿健脾的作用，可煮薏米粥喝.
• 糙米：煮糙米饭或熬糙米粥，能促进肠道蠕动.
• 燕麦：富含膳食纤维，能增加饱腹感，促进肠道蠕动，改善腹胀.

豆类

• 扁豆：可以炒扁豆或煮扁豆汤，适量食用有助于缓解胀气.

其他食物

• 酸奶：含有益生菌，能改善肠道菌群，促进消化吸收，减轻腹胀.
• 米汤：如大麦粥或者大米粥，对肚子胀气有缓解作用，将一份米五分水煮沸 10 分钟以后，改成小火慢慢炖一小时左右，一天喝数次即可.
• 莲藕：可以通气而且还可以健脾胃，用水煮着吃或者是稀饭的时候切成丁放入都是可以的.
• 茴香：具有开胃，理气散寒的作用，对于脾胃气滞、腹部胀满和疼痛的患者有效果.