
白蛋白的作用
白蛋白具有多种重要作用,以下是详细介绍:
维持血浆胶体渗透压
- 白蛋白是血浆中含量最多的蛋白质,约占血浆总蛋白的 50%~60% ,它提供的胶体渗透压占血浆总胶体渗透压的 70%-80% 。
- 正常情况下,白蛋白可以与水分子结合,形成相对粘稠的液体,阻止水分从血管中流失,从而保持血容量和血压稳定 。
- 当血浆白蛋白减少时,血浆的胶体渗透压会降低,导致水分从血管内进入组织间隙,从而引起水肿和腹水等症状 。
运输和结合物质
- 白蛋白能与体内许多难溶性的小分子有机物和无机离子可逆地结合形成易溶性的复合物,成为这些物质在血液循环中的运输形式。
- 可以运输脂肪酸、胆红素、激素、药物等多种物质,使其能够在血液中正常运输和分布 。
- 能够结合血液中的一些有毒物质,如重金属离子等,将其运输到肝脏进行代谢和解毒 。
营养供给
- 白蛋白是一种富含氨基酸的蛋白质,尤其是含有多种必需氨基酸,可以为身体提供营养支持 。
- 组织蛋白和血浆蛋白可互相转化,在氮代谢障碍时,白蛋白可作为氮源为组织提供营养,促进组织的修复和再生 。
抗氧化作用
白蛋白可以结合自由基,从而防止自由基对细胞膜和其他生物分子的损害,具有抗氧化的作用 。
调节免疫功能
白蛋白可以与免疫球蛋白结合,增强免疫球蛋白的功效,提高身体的免疫能力 。
在生物制造中的作用
- 细胞培养:在生物生产治疗性单克隆抗体和重组蛋白质时,白蛋白可掺入细胞支架,为细胞提供必需营养成分和生长因子来源,促进细胞存活和增殖。
- 药物载体:白蛋白还可以作为药物载体,延长药物体内循环时间、增强药效 。
