手骨折了吃什么营养品恢复得快

手骨折后可通过摄入以下几类营养品来促进恢复：

富含蛋白质的营养品

• 鸡蛋：富含多种必需氨基酸，是优质蛋白质的典型代表，能为骨折修复提供物质基础，加速伤口愈合，还可维持肌肉质量，每天可吃 1-2 个。
• 牛奶：不仅蛋白质含量丰富，且含有人体所需的多种矿物质和维生素，容易被人体吸收，每天饮用 300-500 毫升为宜。
• 瘦肉：像牛肉、猪肉、鸡肉等瘦肉，蛋白质含量高，还富含铁等微量元素，每天可摄入 100-150 克。
• 鱼虾：鱼虾肉质鲜嫩，蛋白质易于消化吸收，且脂肪多为不饱和脂肪酸，对身体有益，每周可食用 2-3 次，每次 100-200 克。

富含钙的营养品

• 牛奶：是钙的良好来源，同时含有维生素 D，能促进钙的吸收，是骨折后补钙的理想选择。
• 豆制品：如豆腐、豆浆等，含有丰富的钙和植物蛋白，适合补充营养，每天可适量食用。
• 虾皮：钙含量极高，可在烹饪中适当添加，如做汤、炒菜时加入一些，增加钙的摄入。

富含维生素 C 的营养品

• 橙子：富含大量的维生素 C，能增强免疫力，促进胶原蛋白合成，有助于骨折处的愈合，每天可吃 1-2 个。
• 柠檬：可以泡水喝，为身体补充维生素 C 和水分，促进新陈代谢，加速恢复。
• 草莓：维生素 C 含量丰富，还含有多种矿物质和果酸，美味又营养，每天可吃 5-10 颗。
• 猕猴桃：被誉为 “维 C 之王”，能有效促进伤口愈合和组织修复，每天吃 1-2 个即可满足需求。

富含维生素 D 的营养品

• 鱼肝油：是维生素 D 的良好补充来源，能帮助钙的吸收和利用，可按照产品说明适量服用。
• 蛋黄：除了含有蛋白质外，还富含维生素 D，每天吃 1-2 个鸡蛋的蛋黄，有助于补充维生素 D。
• 乳制品：部分强化维生素 D 的牛奶或酸奶，也是补充维生素 D 的不错选择，每天饮用适量即可。

富含胶原蛋白的营养品

• 猪蹄：含有丰富的胶原蛋白，能为骨折处的韧带、肌腱等组织修复提供原料，可每周食用 2-3 次。
• 牛筋：胶原蛋白含量高，口感筋道，适量食用对骨折恢复有益，可在炖煮菜肴时加入一些。
• 鱼皮：富含胶原蛋白和多种营养物质，可通过食用一些带皮的鱼类或鱼皮制品来补充。

除了这些营养品外，患者还可适当补充富含镁和 Omega-3 脂肪酸的食物。同时，手骨折患者应保持饮食均衡，避免食用辛辣刺激性食物，还应遵循医生的建议，进行适当的康复训练。