气血两虚吃什么补

气血两虚可以通过以下食物来补：

药食同源类

• 人参：能大补元气，补脾益肺，生津，安神益智。可含服、泡水、煲汤等，如用人参片泡水喝，能为身体补充元气，改善气虚症状。
• 当归：有补血活血的功效，是妇科常用药。像当归生姜羊肉汤，就是经典的补气血药膳。
• 黄芪：被誉为 “补气诸药之最”，可 “益气固表”“利水”“托毒生肌”。可以用黄芪泡水、煲汤，也可与鸡肉等食材一起炖煮。
• 阿胶：与人参、鹿茸并称中药 “三宝”，能促进红细胞及血红蛋白的生成。可烊化冲服，也可做成阿胶糕食用。
• 大枣：能补中益气，养血安神。可直接食用，也可泡水、煮粥、煲汤时加入，如红枣桂圆粥。
• 桂圆：有益心脾、补气血的功效。可将桂圆肉与大米煮粥，或加入红糖煮水喝，还能直接嚼食。
• 枸杞：有滋补肝肾、益精明目等作用。可以直接嚼食，也可泡水、煲汤、煮粥时放入。

肉类

• 猪肝：富含铁质，是合成血红蛋白的重要原料。可做成猪肝菠菜汤、炒猪肝等。
• 鸽子肉：具有养生保健和补气养血的功效。做鸽子汤时可加入大枣、枸杞、黄芪等补气血的药材。
• 乌鸡肉：能补虚强筋骨，有很好的滋阴补血作用。可在乌鸡汤中加入红枣、黄精、枸杞等。
• 牛肉：有补中益气、滋养脾胃等功效。气血两虚者可适当吃些牛肉汤、红烧牛肉等。
• 羊肉：性温热，能温中健脾、补肾壮阳、益气养血。如当归生姜羊肉汤，能补气养血，温中暖肾。

其他类

• 五红汤：由红糖、花生、枸杞、红枣、红豆组成。将红豆先下锅，再加入其他食材和水小火慢炖。每天早上喝一碗，可补气血。
• 银耳红枣汤：将银耳和红枣各泡 20 分钟，放入锅中煮沸即可，气血两虚严重者还可加桂圆。
• 黑木耳：富含铁元素等营养成分，有补血活血等功效。可凉拌、炒菜、做汤，如黑木耳炒鸡蛋、黑木耳红枣汤。
• 菠菜：富含叶绿素和铁质，可与猪肝搭配做汤，也可清炒，能帮助补充营养，改善气血状况。
• 糯米：有补中益气的作用，可煮成糯米粥，或制作成糯米糕等食用。