
脾胃虚弱吃什么食物
脾胃虚弱可以吃以下几类食物:
谷物类
- 粳米:味甘、性平,归脾、胃经。能补中益气,健脾和胃,适合中气不足、倦怠乏力、食少便溏、脾胃不和、呕吐、泄泻的人,可煮成粥或饭食用。
- 糯米:味甘、性温,归脾、胃、肺经,有补中益气、补肺敛汗的作用,适宜脾虚腹泻者,但粘滞难化,消化功能差者应适量食用。
- 小米:能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,煮成小米粥,易于消化,有健脾养胃的功效。
蔬菜类
- 山药:味甘、性平,归脾、肺、肾经,能补气健脾,养阴益肺,补肾固精,可用于脾气虚弱、食少便溏、慢性泄泻等,可清炒、蒸煮或做汤。
- 扁豆:味甘、性微温,归脾、胃经,能健脾化湿,清暑和中,适合脾虚湿盛、食少便稀、暑湿吐泻者,可清炒或与其他食材搭配煮汤。
- 胡萝卜:富含胡萝卜素、维生素等营养物质,具有健脾和胃的作用,可炒食、炖煮或打成汁饮用。
- 香菇:味甘、性平,有益胃气、托痘疹的作用,适合脾胃虚弱、食欲不振、倦怠乏力者,可炒、炖或做汤。
水果类
- 红枣:味甘、性温,归脾、胃经,能补益脾胃,养血安神,适宜脾胃虚弱、食少便稀、疲乏无力者。可直接食用,也可煮粥、煲汤时加入。
- 苹果:具有健脾益胃、生津止渴的功效,富含果胶等膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化,脾胃虚弱者可适当吃一些常温的苹果,或煮成苹果汤、苹果泥食用。
肉蛋奶类
- 羊肉:性味甘、热,归脾、胃、肾经,具有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的功效,适合脾阳虚的脾胃虚弱者,可炖煮、煲汤。
- 鲫鱼:具有健脾利湿的作用,肉质鲜嫩,营养丰富,容易消化,可用来熬鲫鱼汤,对脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良有一定的改善作用。
- 鸡蛋:营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,能为身体提供能量,增强体质,脾胃虚弱者可煮鸡蛋、蒸蛋羹食用。
其他
- 栗子:味甘、性温,归脾、胃、肾经,有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用,适合脾虚食少、反胃、泄泻者,可煮熟后直接吃,也可用于煲汤、炖菜。
- 芡实:性味甘涩,能健脾止泻、补肾固精、除湿止带,可与大米等一起煮粥,或与其他食材搭配煲汤。
- 莲子:性味甘涩,有健脾止泻、补肾固精止带、养心安神等作用,可煮粥、煲汤或做成甜品。
