石斛有哪些功效

石斛的功效主要包括以下几个方面：

传统医学角度

• 益胃生津：石斛味甘性微寒，清中有补，补中有清，入胃经。能清除胃中虚热，生津液，可治疗胃虚有热而伤阴津，缓解热病津伤所致的咽干舌燥、低热烦渴、汗出、舌绛苔黑，以及胃阴不足引起的饮食不香、胃部灼热、胃脘隐痛或灼痛、干呕或呃逆、舌光红少苔等症状。
• 滋阴清热：归肾经，既能滋养肾阴，又可清退虚热，还兼有补肾、养肝、明目及强筋骨的功效。能用于治疗肾阴不足或肝肾阴虚导致的咽干咽痛、长期低热兼颧红、五心烦热、筋骨软弱无力、腰膝酸痛、视物昏暗、头晕眼花、男子遗精滑精等，也可治疗阴火虚旺导致的骨蒸潮热。
• 明目作用：石斛对肝肾阴虚引起的视物昏花、目暗不明等有改善效果，常与枸杞子、菊花、决明子等同用，如石斛明目丸。
• 强筋健骨：有助于滋养阴液、润滑关节，能改善筋骨软弱无力、腰膝酸痛等症状，可用于治疗肾虚精亏导致的筋骨痿软，常与牛膝、山茱萸、续断等同用。

现代医学研究角度

• 增强免疫力：石斛中含有石斛多糖等多种营养成分，能够提高机体的免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
• 降低血糖：石斛碱能为胰岛补充营养，激活胰岛素 β 细胞，分泌胰岛素，还能激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用，从而降低血糖，帮助糖尿病患者控制血糖水平。
• 抗氧化：富含多糖、黄酮类等抗氧化物质，能够帮助抵抗自由基的损害，减少氧化损伤，有助于延缓衰老，保护细胞健康。
• 抗炎：其活性成分具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，对于风热感冒、咽喉疼痛、风湿性关节炎等炎症相关疾病有一定的缓解作用。
• 保护心脑血管：石斛含有的酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结的作用，有助于治疗血栓闭塞性脉管炎、脑血栓、动脉硬化性闭塞等心脑血管疾病。
• 利胆：有较好的利胆作用，可用于胆囊炎、胆结石等胆病。