哪些病最好不吃鱼
以下是一些最好不吃鱼或需要谨慎吃鱼的病症：
- 过敏性疾病：
- 原因：鱼类是常见的过敏原，过敏体质者或对鱼类过敏者食用后，鱼类中的蛋白质等成分会作为过敏原刺激机体产生抗体，释放过敏物质，诱发或加重过敏反应，如哮喘、荨麻疹、湿疹等，症状包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
- 建议：明确对鱼类过敏的人应严格避免食用各种鱼类。
- 痛风及高尿酸血症：
- 原因：鱼类含有嘌呤类物质，而痛风是由于人体内嘌呤代谢发生紊乱，导致血液中尿酸含量过高引起的。过多摄入嘌呤会使尿酸生成增加，从而诱发或加重痛风症状。
- 建议：痛风患者在急性期应避免食用所有鱼类；在慢性期可限量、少量食用含嘌呤较低的鱼，如桂鱼等，但沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、白鲳鱼等高嘌呤鱼类应禁食。
- 出血性疾病：
- 原因：如血小板减少、血友病、维生素 K 缺乏等出血性疾病患者，鱼肉中所含的二十碳五烯酸（EPA）可抑制血小板凝集，从而加重出血症状。
- 建议：这类患者应少吃或不吃鱼。
- 肝脏疾病：
- 原因：肝病患者肝功能受损，难以代谢鱼类中的脂肪和蛋白质，可能加重肝脏负担。此外，鱼肉在体内分解代谢时可产生氨，能诱发肝硬化或者重型肝炎患者产生肝性昏迷。同时，有些鱼含有较高的汞和其他有毒物质，经常摄入会对肝脏造成影响，加重肝功能不全。
- 建议：肝病患者可适当食用一些蛋白质含量高且脂肪含量低的鱼类，但需注意控制量，避免食用腌制、烟熏类鱼，烹饪方式以清蒸等清淡方式为主。而肝性脑病患者通常不建议吃鱼。
- 结核病：
- 原因：结核病患者服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。
- 建议：结核病患者在服用异烟肼期间应避免食用鱼类。
- 肾脏疾病：
- 原因：鱼类富含蛋白质，慢性肾病、肾功能衰竭等患者需要控制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担，延缓疾病的进程。
- 建议：肾脏疾病患者应在医生指导下限制鱼类的摄入，选择优质低蛋白饮食。
- 甲亢：
- 原因：甲亢患者需控制碘摄入，海鱼碘含量高，食用后可能会加重病情。
- 建议：甲亢患者应避免食用海鱼等含碘丰富的食物。
- 皮肤病：
- 原因：部分皮肤病如痤疮、脂溢性皮炎等，摄入油腻的鱼肉可能加重病症。一些炎症性皮肤病如银屑病在发病期间也需要避免进食可能加重炎症的食物，包括某些种类的鱼肉。此外，皮肤病患者可能对海鲜类食物过敏，引发或加重皮肤红肿、瘙痒等症状。
- 建议：皮肤病患者应根据自身情况，在医生指导下慎重选择是否食用鱼类，尽量避免食用可能引起过敏或加重炎症的鱼类。