哪种榴莲品种最好吃
榴莲的口感因人而异，以下是一些被广泛认为好吃的榴莲品种：
- 黑刺榴莲：被誉为 “榴莲界的爱马仕”，主要产自马来西亚。果型为圆球形，果壳灰绿色，果刺顶端棕黑色，果肉澄黄色。口感细腻如奶油，柔润香甜，无纤维感，但果核较大。
水果 黑刺榴莲
- 猫山王榴莲：与黑刺榴莲并称马来西亚 “榴莲双壁”。底部有五角星状，外形饱满微椭圆，青绿色薄壳，皮薄肉多果核小。果肉姜黄色，香味浓郁，口感醇厚绵密、入口即化，还带有酒香味和果仁香味。
- 苏丹王榴莲：产自马来西亚，产量较多，价格相对较低。外形类似猫山王，果刺更密集细长。果肉偏淡黄色，口感绵密，有浓郁奶香味，初尝略苦，后甘甜满溢，适合高温烘焙。
- 托曼尼榴莲：产自泰国，果期短，产量不高。个头小，椭圆外形饱满，果柄长，果刺密集，果肉金黄色，香气浓郁，口感香甜细腻，被称为 “泰国小猫山王”，不过皮厚核大。
- 金枕头榴莲：主产地为泰国，每年六月大量上市。果型为卵圆形，个头较大，外壳金黄色，果肉多为淡黄色，熟透后变为金黄色，果核小，出肉率高，香甜汁足，性价比高。
- 干尧榴莲：由猫山王榴莲嫁接而来，越南产量大，泰国品质更高但产量低。果皮青绿色，果型椭圆形，果身饱满，果肉金黄个大，软糯清甜，有奶香味，但果核较大，后味略微回苦。
- 青尼榴莲：泰国有名的榴莲品种，种植时间长。果型椭圆偏长，中等大小，青皮榴莲，外皮微黄表示熟透。果肉金灿灿，口感细腻丝滑，甜度高，肉多核小，但口感偏厚重。