补蛋白质吃什么食物最好最快
以下是一些补蛋白质又好又快的食物：
- 鸡蛋：每 100 克鸡蛋中含有约 13 克蛋白质，是人体所需九种必需氨基酸的优质来源，且易于烹饪，如煮蛋、炒蛋、蛋花汤等都是常见吃法。
- 鸡肉：每 100 克鸡肉约含有 25 克蛋白质，鸡胸肉脂肪含量低，适合增肌或保持身材的人群，可通过煎、烤、煮等方式烹饪。
- 鱼类：金枪鱼和三文鱼等富含蛋白质，每 100 克约含 20 - 25 克，还含有对心血管健康有益的 omega - 3 脂肪酸，清蒸是很好的烹饪方式。
- 牛肉：每 100 克牛肉中含有约 26 克蛋白质，所含的肌氨酸有助于肌肉的生长与修复，可卤、炖、炒等。
- 乳制品：牛奶每一杯含有约 8 克蛋白质，酸奶也是蛋白质的良好来源，同时它们还提供钙和维生素 D，促进骨骼健康。
- 大豆及其制品：豆腐、豆浆是素食者的理想蛋白质来源，每 100 克豆腐中含有约 8 克蛋白质，还含有丰富的植物化合物。
- 坚果类：杏仁和核桃等每 100 克提供的蛋白质约在 15 - 20 克之间，虽脂肪含量较高，但适量食用对健康有益，可直接食用或加入沙拉、糕点中。
- 豆类：扁豆和鹰嘴豆等每 100 克含有约 8 - 10 克蛋白质，是素食者膳食中重要的蛋白质来源，可煮成粥或做成豆制品食用。
- 谷物：藜麦不含麸质，是一种完全蛋白质来源，每 100 克含有约 14 克蛋白质，同时富含纤维，可煮成藜麦饭或加入汤中。
- 海鲜：虾和蟹肉等含有高质量的蛋白质，每 100 克虾肉含有约 24 克蛋白质，且脂肪含量低，白灼虾、清蒸蟹等都是简单又营养的做法。