什么食物含钾多

以下是一些含钾较多的食物：

1. 蔬菜类：
   • 口蘑：每 100 克口蘑含钾量高达 3106 毫克，是蔬菜中含钾量极高的食材。
   • 菠菜：每 100 克煮熟的菠菜含钾约 558 毫克，是常见的高钾蔬菜。
   • 白薯：每 100 克烤制白薯含钾约 560 毫克，钾含量丰富。
   • 西兰花：每 100 克煮熟的西兰花含钾约 316 毫克，是钾的良好来源。
   • 西红柿：每 100 克煮熟、罐装的西红柿含钾约 400 毫克，日常食用可补充一定量的钾。

2. 水果类：
   • 香蕉：每 100 克含钾约 358 毫克，是人们熟知的补钾水果。
   • 猕猴桃：每 100 克含钾约 312 毫克，营养丰富且钾含量较高。
   • 杏干：每 100 克含钾约 1162 毫克，果干类中钾含量突出。
   • 鳄梨：每个鳄梨大概含有 975 毫克的钾，是含钾最多的水果之一。
   • 石榴：每个石榴中含有大约 667 毫克的钾。

3. 豆类和坚果类：
   • 白豆：每 100 克煮熟的白豆含钾约 561 毫克。
   • 花生：每 100 克烤制花生含钾约 705 毫克。
   • 杏仁：每 100 克含钾约 705 毫克。
   • 开心果：每 100 克含钾约 1025 毫克，钾含量较高。

4. 鱼类和肉类：
   • 鲑鱼：每 100 克煮熟的鲑鱼含钾约 490 毫克。
   • 鸡胸肉：每 100 克煮熟的鸡胸肉含钾约 358 毫克。
   • 牛肉：每 100 克煮熟的牛肉含钾约 337 毫克。

5. 其他：
   • 酸奶：每 100 克含钾约 155 毫克。
   • 牛奶：每 100 克含钾约 150 毫克。
   • 全麦面包：每 100 克含钾约 363 毫克。
   • 燕麦：每 100 克含钾约 429 毫克。