小朋友爱吃的菜谱大全-小朋友爱吃的菜谱大全-家常菜

小朋友爱吃的菜谱大全

以下是一些小朋友爱吃的菜谱:

主食类

  • 彩虹炒饭:准备米饭、胡萝卜、青豆、玉米和鸡蛋。先将鸡蛋炒熟盛出,再将胡萝卜切丁与青豆、玉米翻炒,最后加入米饭和鸡蛋,加盐和酱油调味即可。

  • 海苔饭团:蒸熟的米饭加入适量寿司醋拌匀,取一团米饭在手中捏成三角形或圆形,用海苔片包裹起来,可在中间加入肉松、火腿等馅料。

菜品类

  • 糖醋排骨:排骨焯水后,热油锅加姜片煸香,放入排骨炒至微黄,加料酒、白糖、生抽、白醋和适量水,炖煮至排骨变软、汤汁浓稠即可。

  • 蒜香鸡翅:鸡翅用盐和生抽腌制 30 分钟,蒜末爆香后加入鸡翅翻炒至金黄熟透即可。

  • 香菇炒西兰花:香菇切片,西兰花切小朵焯水备用。热锅凉油,大蒜爆香后加入香菇炒软,再加入西兰花翻炒调味。

  • 番茄炒牛肉:牛肉切片用生抽等腌制,鸡蛋炒熟盛出,再将牛肉翻炒变色盛出。蒜末炒香后放入番茄炒出汁,倒入鸡蛋和牛肉,加生抽和食盐调味。

汤羹类

  • 冬瓜排骨汤:排骨焯水后与姜片放入汤锅中炖煮半小时,再加入冬瓜继续炖煮 20 分钟,最后加盐调味。

  • 西兰花虾仁菌菇汤:西兰花、虾仁、鸡蛋、蟹味菇等食材,先将虾仁用盐和料酒腌制,鸡蛋煎成蛋饼切块,然后将所有食材一起煮成汤即可。