尿酸高吃什么可以降下去

尿酸高可以通过一些食物来辅助降低，以下是具体介绍：

• 蔬菜类
  • 芹菜：富含钾元素，有利尿作用，能促进尿酸排出。同时，芹菜中的膳食纤维还可促进肠道蠕动，减少尿酸吸收。
  • 黄瓜：含水量高，可增加尿量，帮助尿酸排出体外。而且黄瓜属于低嘌呤食物，不会增加尿酸生成。
  • 冬瓜：具有清热利水的功效，其含水量丰富，能促使尿液增多，从而降低尿酸浓度。
  • 西红柿：含有丰富的维生素 C 和番茄红素等抗氧化物质，能促进尿酸盐溶解，有助于尿酸排出，并且西红柿的嘌呤含量低。

• 水果类
  • 樱桃：含有花青素、花色素等生物活性成分，具有抗炎、抗氧化作用，能减轻痛风炎症反应，同时可促进尿酸排泄。
  • 苹果：是碱性水果，能调节体内酸碱平衡，使尿液呈碱性，促进尿酸溶解和排出。而且苹果富含果胶，可促进肠道蠕动，减少尿酸吸收。
  • 香蕉：富含钾元素，能促进尿酸排出，同时香蕉中的膳食纤维有助于改善肠道功能，对降低尿酸有一定帮助。

• 全谷物类
  • 燕麦：富含膳食纤维和 β - 葡聚糖，能降低胆固醇，减少尿酸生成，同时可增加饱腹感，减少高嘌呤食物的摄入。
  • 糙米：保留了较多的膳食纤维和维生素，有助于调节血糖、血脂，对尿酸的控制也有一定益处。其含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，加快尿酸排出。

• 低脂乳制品类
  • 牛奶：富含优质蛋白质和钙，可提供人体所需营养，且牛奶中的乳清蛋白有助于降低血尿酸水平。同时，牛奶的嘌呤含量低，适合尿酸高的人群饮用。
  • 酸奶：含有益生菌，能调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，有助于尿酸的排泄。选择酸奶时，应选择低糖或无糖的产品。

• 豆类及其制品：传统观点认为豆类嘌呤含量较高，尿酸高者应限制食用。但现代研究发现，豆类的蛋白质含量高，且其所含的嘌呤多为水溶性嘌呤，在加工过程中大部分会流失。因此，尿酸高者可适量食用豆腐、豆浆等豆类制品。

尿酸高者除了注意饮食，还应多喝水，每天保证 1500 - 2000 毫升的饮水量，以促进尿酸排泄。同时，要避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、浓肉汤等，还要限制饮酒和含糖饮料的摄入。如果尿酸水平过高，或通过饮食调整效果不佳，应及时就医，在医生指导下进行药物治疗。