悟空问答常吃梨有哪些好处一，梨的食疗成份：每百克梨的果肉含水80g以上，此外糖12g，蛋白质0.1g，脂肪0.1g，矿物质有钙，磷，铁。维生素B1，B2，C等。有机酸主要是苹果酸，柠檬酸等。二，梨的性味与功效：味甘微酸，性寒，无毒。有生津，除烦，止渴，滋阴，润肺止咳，清热，泻火，化痰之功，雪梨，绵梨，香水梨具为上品。三，常吃梨有哪些好处？1，感冒咳嗽，支气管炎：鲜梨一个洗净后连皮切碎，加冰糖炖水服，亦可将大梨一个削皮去核，加入川贝母3克，复以梨皮盖好，置碗内隔水蒸1至2小时，喝汤吃梨，日一个。2，虚火咳嗽：(A)大梨一个，蜂蜜60克，将梨挖洞去核，装入蜂蜜盖严蒸熟，每睡前服食一个。(B)久咳，雪梨一个，川母3克，银耳6克水煎服。3，咽喉炎，红肿热痛：新鲜梨，连皮用米醋浸渍榨取汁液，慢慢咽服，在早晚各一次有效。4，百日久咳不愈：可用麻黄1克，隔水蒸熟，服时去麻黄，食梨饮水。5，醉酒，鲜梨榨汁服150至300克。6，小儿风热，不能进食：鲜梨3个，水2000mI，煮取汁1000ml，加入梗米60克，煮成粥空腹食。7，食疗须知：由于梨性寒，过食助湿伤脾。故寒，脾虚，泻泄及寒咳患者忌禁食。外伤，产后，小儿痘后，亦不可多食。客家中医吴氏。谢！

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梨是大家所熟悉的一种水果，品种较多，汁多，香甜。经常吃梨对身体有以下好处。

常吃梨的好处

1.经常吃梨可以减少感冒的发生，要比平日不喜欢吃梨的人，患感冒次数要少，梨可以说属于全方位健康水果，为了预防感冒，要注意平时应经常吃梨；

2.经常吃梨可以提高食欲。梨具有大量糖类及维生素，吃梨后，可以帮助我们提高食欲；

3.经常吃梨有利于心脏，梨里多量B族维生素，能够起到保护心脏的作用，还对高血压人群具有降低压功效；

4.经常吃梨可以改善便秘，不少人都有便秘的症状，多吃梨能够有效改变便秘情况；

5.经常吃梨可以有利于骨质疏松治疗。梨里面有一种微量元素，吃完梨之后，这种元素能够在肠道中与胆固醇相结合后排出，对骨质疏松有不错疗效；

6.经常吃梨可以起到防癌、抗癌的作用，能够防止动脉硬化。

吃梨对身体有很多益处，但是有些人是不宜吃梨的。

1.虽然梨可以清肺、润肺，但梨为寒性水果，一些身体虚寒的人是不宜生吃梨的，

可进行蒸及煮成梨汤来食用；

2.对于存在胃寒、拉肚子症状的人要禁食吃生梨；

3.女人产后，宝宝有出痘的情况下不宜吃梨；

4.有脾虚寒、腹部冷痛以及血虚的人是不能吃梨的。

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鸭梨：润肺良心，消痰降火，能解疮毒、酒毒，适合支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘者使用。贡梨：肉质细嫩，汁多香甜，是去腻、解酒的佳品。香梨：香味浓郁、皮薄、肉细。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降血压。酥梨：酥梨的果皮底色为绿黄色，阳面2/3为鲜红色，其果肉白色，肉质微密较细，汁多，香味浓。沙梨：沙梨性凉，可治疗热症，清热解毒。广东有句俗话，“吃沙梨，无热气”，就是对沙梨性质的最好描述。

虽然梨是食疗佳果，但非多多益善。在《本草衍义》中便有指出：梨，多食则动脾。

梨性寒，虽然不同种类的梨性寒程度不同，但鸭梨、香梨和贡梨，在寒性方面相差无几，而沙梨则更为含量。所以。体质虚寒、寒咳者不宜吃梨，如果着实想吃，可将梨隔水蒸煮后，或清炖后食用，其寒性会有所减弱。

此外，脾胃虚寒、腹泻、或妇女产后，小儿出痘者，也不宜吃梨。即便是健康的人，也不宜多吃，一天一个为比较适合的量。21

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1、排毒2、利尿解热3、缓解干燥

梨大多是秋天的时候上市，这是有原因的，刚好用来对付秋燥。对于皮肤干痒、口鼻干燥等症，每天吃一到两个梨可以缓解。

此外，梨还有降血压、促进食欲、帮助消化等等功效。不过，如上文所说，梨性寒，一次不要吃太多，本就体寒的人更要少吃为妙。

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梨子，自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒，可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低。中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。

梨的营养价值

1、梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。

2、患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

3、煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风，醒酒解毒等功效。

梨的吃法：

一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状。

二、将梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蝉蜕及冰糖适量煮服饮之，秋冬亢燥，阴虚阳旺之人津液易亏，咽干喉痛而常服此饮者，有滋润咽喉、补津充液之效。

三、用生梨块加冰糖或蜂蜜熬汁浓缩收膏即成“秋梨膏”藏于瓷坛中，早晚各服2至3匙，可止肺热咳嗽。

四、生梨片加杏仁15克，桔梗、川贝各6克，胖大海3克同煎，对因伤风感冒后痰液黏稠、久咳者有效。

五、梨一只，横切顶尖成一帽盖，挖空核仁放入川贝3至6克加冰糖或蜂蜜少许盖回梨帽置于锅内，隔水蒸熟，即可食用。可治久咳不愈、胸肋疼痛

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梨是一种非常普及、大众化的水果，在祖国大地上从北到南、从西到东都有种植，相比那些高高在上的小众水果，梨是显得那么朴实、平易近人。

梨的种类很多，由新疆库尔勒香梨、有陕西澄城的酥梨、红香酥、有河北的鸭梨、雪花梨、有安徽的砀山梨、有山东的烟台梨、还有贵妃梨、冬果梨、秋白梨、长把梨、香水梨等等。

尽管梨的品种很多，但都具有香甜可口、汁水较多，在炎热的天气里，吃一口梨、甜丝丝、凉飕飕，既饱口福，又可以生津止渴，真乃上天赐给人们的宝物。

据科学家测试，梨具有味甘性寒之功效，特别适合秋天食用。

梨既可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。都属于美味佳肴。

但是梨属性寒，一次不宜多吃，最多一个为宜。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

看到这些可爱的梨子，是不是感到有了食欲？

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处暑过后就是秋，正是吃梨时，不同的梨要这么选

处暑一过，今年的夏天就正式结束了，凉爽舒适的秋天登场。需要大家注重的是饮食上如何调整。要知道秋季虽然舒爽，但是气候最大的特点是干燥，很容易伤及肺阴，出现鼻干喉痛、口干舌燥等上火症状，因此饮食的重点就是防燥养肺。梨、银耳、百合、藕这些都是比较适合秋季吃的蔬果。二哥网（专业购物消费指导网站）建议大家吃梨，如果觉得生吃效果不好，可以炖梨，放上银耳和百合，营养功效更好。

说到梨，看到那些五花八门的品种就觉得无从下手。那这些梨到底有什么不同，该怎么选呢?这里，二哥网要分享的就是这些梨各自的特点，帮助大家从营养、口感和用途上来选到合适的梨。

梨在我国各地都有栽培，品种非常多，大体归为四类，分别是白梨、砂梨、秋子梨和库尔勒香梨。

首先，白梨的特点是果皮薄、果肉厚、果汁多、果核小，肉色洁白。外形一般是鹅卵形，白梨的砂质颗粒感比较低，因此口感绵软。常见的品种包括鸭梨、雪花梨、秋白梨。适合鲜食和炖煮，甜味略低。

鸭梨

鸭梨一般呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，皮薄肉厚，绵软多汁，糖度低。含丰富的B族维生素、维生素C和钙、磷、铁等矿物质，有很好的清心润肺、生津止渴的功效，适合鲜食，解腻效果最佳。

雪花梨

雪花梨主产区是河北省，果肉洁白如玉，脆嫩多汁，个大、体圆、味香甜。雪花梨具有很好清心润肺、生津止渴的功效。不仅可以生吃，与冰糖、川贝、银耳等一起炖煮，功效更佳。被认为是最养生的一种梨。

秋白梨

主要生长在辽宁，果实个大核小，肉质细嫩。含有有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素，生津润燥的功效比较好。除了鲜食以外，可以榨汁、炖煮食用。秋白梨比较耐贮藏。

砂梨

其次，砂梨也是梨的四大品种之一，以果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。果实较大，外形呈圆形或扁圆形，特点是果皮颜色为褐色或绿色，有颗粒感，风味浓甜，最适合鲜食，一般不用来炖煮食用。丰水梨、黄花梨、翠冠梨都属于砂梨。

京白梨

再者，介绍一下秋子梨。秋子梨个头较小，果实一般近球形，表皮颜色偏黄。果皮相对偏厚，肉质颗粒感也比较明显。最大的特点是含糖量高，口感香甜浓郁。常见的京白梨、香水梨都属于秋子梨。鲜食口感很好，同时秋水梨是最适合做冻梨的品种。

库尔勒香梨

最后一种国产品种的梨就是库尔勒香梨。库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种，呈圆卵形或纺锤形，个头较小，特点是皮薄肉细、汁多渣少、口感偏软。受新疆气候影响，果肉甜度很高，富含多种矿物质、维生素和氨基酸，营养丰富，被誉为“梨中珍品”。鲜食口感佳，同时因为其绵软的质地，也适合蒸煮后食用。

西洋梨

除了国产的四种梨，现在超市也能看到一些进口的西洋梨。西洋梨主要指澳洲、欧洲、美洲种植的梨，特点是果柄短粗，表皮颜色鲜艳，有红有绿，个头一般较小。口感偏软糯，甜度很高，富含维生素C、膳食纤维和矿物质元素钾。绿皮西洋梨甜味相对较淡，口感清甜;红皮西洋梨甜味浓郁。可以直接鲜食，也可以炖煮。红酒炖西洋梨，就是一道营养美味又好做的菜品。下面是给大家提供的菜谱。

食材：西洋梨、红酒、冰糖。

步骤：

1、西洋梨洗净去皮，切成块，放入炖锅，加入冰糖(用量一般三到五颗)和红酒(红酒的量没过西洋梨即可)

2、煮沸后小火炖煮20分钟，红酒的量大约剩之前的一半即可。

炖梨也可以选口感绵软的白梨或香梨，将红酒用水代替，西洋梨换成其他的梨即可。可以适当加一些银耳、百合、枸杞进去，营养功效更佳。

现在正是梨上市的季节，鲜食、榨汁、炖煮营养功效都很好。药补不如食补，关注健康要先关注饮食。

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有润肺止咳的好处

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梨是生活中最常见的水果之一，深受大家的喜爱，尤其是在进入秋天之后，变成了更多人的优先选择。这是因为在这个季节里，天气变的十分干燥，人们普遍的会出现口干舌燥、大便干结等现象。

而我们希望可以通过吃梨来解决这些问题。那么，秋季吃梨真的有这个功效吗？

梨子含有高达85.8%的水分，所以吃它的确可以缓解因为干燥而引起的一系列问题，尤其是秋天天气较凉，往往大家会熬成热乎乎的梨汤喝，这样就能额外摄入更多的水分。

但是各位要明白，这都是因为梨的补水特性，才有着这样的作用，而其他的很多水果都存在这个功效。

至于我们常说吃梨可以起到润肺止咳的效果，就有些过于夸大了，梨中不含任何能起到此作用的物质。而且，目前也没有任何研权威究可以支持这种说法。

当然，梨的食疗功效依然十分强大，它含有丰富的维生素B2，它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，并且预防和消除口角炎。

同时梨子中胡萝卜素含量也非常高，而胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，相信大家都知道，这种维生素对于预防夜盲症、促进眼睛的健康有很大的帮助。

另外，梨中还含有丰富的膳食纤维，是很好的肠胃“清洁工”。快餐时代，我们经常在外就食，而这些饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃完之后很容易诱发便秘。

而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质排出，并且避免便秘的发生。不过吃梨也存在着禁忌，这里爆炸营养课堂的营养师给大家强调两点：

1、吃梨不能过量：

按照《中国居民膳食指南》的推荐，成年人每天建议吃200～350克的新鲜水果。不同品种的梨，个头大小、单个重量差异很大，一旦不注意吃梨过量了，很容易会出现糖分过量、能量过剩的问题。尤其是糖尿病患者，一样要控制好梨的食用量。

2、体质虚寒、脾胃不好的人少吃：

中医上认为，梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故体质虚寒、脾胃不好的人应少吃。吃的时候，也建议大家把梨切块煮成热梨汤食用。

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一，去心火，二，利尿，三，润肺，四，梨水加冰糖止咳，五，滋养皮肤。吃梨对人身体大有好处，养生，好处多多，不容错过。