
为什么青岛人吃海鲜、喝啤酒却不得痛风?有研究资料表面,沿海地区的痛风患者数量要多于内陆地区,人们的结论是沿海地区海鲜多,啤酒多,所以痛风多。沿海地区痛风患者多,直接原因并不是海鲜多,啤酒多,而是因为沿海地区经济条件比较多,夜生活多,人们经常性的熬夜,暴饮暴食,生活不规律,肠胃,肝为什么青岛人吃海鲜、喝啤酒却不得痛风?有研究资料表面,沿海地区的痛风患者数量要多于内陆地区,人们的结论是沿海地区海鲜多,啤酒多,所以痛风多。沿海地区痛风患者多,直接原因并不是海鲜多,啤酒多,而是因为沿海地区经济条件比较多,夜生活多,人们经常性的熬夜,暴饮暴食,生活不规律,肠胃,肝
为什么青岛人吃海鲜、喝啤酒却不得痛风?
有研究资料表面,沿海地区的痛风患者数量要多于内陆地区,人们的结论是沿海地区海鲜多,啤酒多,所以痛风多。
沿海地区痛风患者多,直接原因并不是海鲜多,啤酒多,而是因为沿海地区经济条件比较多,夜生活多,人们经常性的熬夜,暴饮暴食,生活不规律,肠胃,肝脏长期处于高负荷状态,不但是痛风多,其他的糖尿病,心脑血管疾病都多。
有一个资料介绍广西的一个小伙子,痛风很严重,他基本不吃海鲜,不和啤酒,但是喜欢吃烤鸭,一顿可以吃2斤烤鸭,听着和嘌呤没有关系,但是管不住自己,又有条件吃,经常撑着,时间长了给肝脏造成很大的负担。损伤了肝脏,才是痛风的根源。
在过去,条件不好,天天吃粗粮野菜,人们不喜欢吃,但是没办法,只能吃因为要活着,要干活,症状情况很难吃撑,再加上那时的粮食和菜里的维生素,矿物质多,所以社会生活感觉没乐趣,但是不容易得病。
题主所说的痛风发作率低的情况不知是从哪里得来的。想起一句话:“河里无鱼市上看”,意思是,在河边看不到鱼,但你去集市上看,到处都是卖鱼的。您碰到的可能只是个例,但统计数字显示,早在几年前,青岛市民的痛风发作率就高达2%,高居全国城市榜首,实际上还有逐年升高的趋势。李药师谈健康,点击题主所说的痛风发作率低的情况不知是从哪里得来的。想起一句话:“河里无鱼市上看”,意思是,在河边看不到鱼,但你去集市上看,到处都是卖鱼的。您碰到的可能只是个例,但统计数字显示,早在几年前,青岛市民的痛风发作率就高达2%,高居全国城市榜首,实际上还有逐年升高的趋势。李药师谈健康,点击高血压
高血脂
糖尿病
肥胖:BMI>25
首先要明确一个问题,痛风并不是吃海鲜和喝啤酒造成的,痛风是因为人体对于尿酸的代谢出了问题,体内的尿酸代谢不出去,造成尿酸含量增高,最终形成尿酸石结晶也就是我们说的痛风。因为啤酒和海鲜中的嘌呤较高,在人体代谢尿酸本身出了问题的基础上,如果再增加嘌呤的摄入,就会引发痛风的发作,这就是首先要明确一个问题,痛风并不是吃海鲜和喝啤酒造成的,痛风是因为人体对于尿酸的代谢出了问题,体内的尿酸代谢不出去,造成尿酸含量增高,最终形成尿酸石结晶也就是我们说的痛风。因为啤酒和海鲜中的嘌呤较高,在人体代谢尿酸本身出了问题的基础上,如果再增加嘌呤的摄入,就会引发痛风的发作,这就是
首先要明确一个问题,痛风并不是吃海鲜和喝啤酒造成的,痛风是因为人体对于尿酸的代谢出了问题,体内的尿酸代谢不出去,造成尿酸含量增高,最终形成尿酸石结晶也就是我们说的痛风。因为啤酒和海鲜中的嘌呤较高,在人体代谢尿酸本身出了问题的基础上,如果再增加嘌呤的摄入,就会引发痛风的发作,这就是为什么得了痛风的人,建议不要吃海鲜或者喝啤酒。
对于啤酒来说,啤酒本身是发酵类的酒,它里面富含了很多的鸟嘌呤,这种嘌呤是最容易被人体吸收的一种嘌呤,再加上,啤酒中还有一种成分叫做“异葎草酮”,这种成分会阻碍人体尿酸的排泄,也就是说,异葎草酮与尿酸是同一个排泄的通道,但是异葎草酮具有优先排出的特殊性,因此啤酒不但会增加尿酸的含量还会减少尿酸的排出,是最不适合痛风病人的一种酒类。
对于海鲜来说,没有过多的解释,就是赤裸裸的嘌呤高,而且是非常高,因此海鲜对于痛风病人要慎之又慎,尤其急性发作期不建议食用,其实在痛风非发作期,也不建议吃,不过如果实在忍不住,嘌呤的特性是溶于水,水煮弃汤还是可以“微量”食用的。
因此青岛人吃海鲜和喝啤酒不得痛风,不是因为青岛的海鲜和啤酒的特殊性,而是因为身体没问题,当然青岛人吃海鲜和啤酒就不得痛风吗?当然也不是,只是这个问题没有专门被报道或者说被统计而已。
那么对于痛风病人还有除了海鲜和啤酒,或者其他饮食上面的禁忌,还有一些需要禁忌的叫“调味料”,比如:胡椒/辣椒/芥末/葱/姜/蒜,这些刺激性的调味料,都会使人体加速代谢,排出更多废物,增加体内尿酸的合成,因此痛风病人除了要注意饮食上的吃什么?还需要注意饮食上怎么吃。
调查显示,青岛的痛风发病率约为2%,高于全国0.96%的发病率青岛大学医学院附属医院进行了痛风流行病学调查,显示青岛人喜欢吃海鲜喝啤酒的饮食习惯与高痛风发病率有极大关系!血液中尿酸浓度过高可能导致痛风。海鲜是高嘌呤食物,而嘌呤是尿酸形成的“原料”,常吃海鲜容易使血尿酸升高。啤酒也调查显示,青岛的痛风发病率约为2%,高于全国0.96%的发病率青岛大学医学院附属医院进行了痛风流行病学调查,显示青岛人喜欢吃海鲜喝啤酒的饮食习惯与高痛风发病率有极大关系!血液中尿酸浓度过高可能导致痛风。海鲜是高嘌呤食物,而嘌呤是尿酸形成的“原料”,常吃海鲜容易使血尿酸升高。啤酒也2%,高于全国0.96%的发病率
青岛大学医学院附属医院进行了痛风流行病学调查,显示青岛人喜欢吃海鲜喝啤酒的饮食习惯与高痛风发病率有极大关系!
血液中尿酸浓度过高可能导致痛风。
海鲜是高嘌呤食物,而嘌呤是尿酸形成的“原料”,常吃海鲜容易使血尿酸升高。
啤酒也是高嘌呤食物,在其发酵过程中,还会产生抑制体内尿酸排泄的成分,升高血尿酸的能力比海鲜更甚。
发表在新英格兰杂志上的一篇文章指出:饮用含酒精的饮料是导致痛风原因之一,特别是啤酒、烈酒和红酒,导致病发风险更高!
二者之一过量食用,都会增加患痛风的风险,更不要说两者都过量了。
但是,并不是说啤酒海鲜不能一起吃!
啤酒海鲜一起吃,并不会产生副作用,也不存在两者相克的理论。
又喝啤酒又吃海鲜,相比只喝啤酒或者只吃海鲜来说,人体摄入的嘌呤量增加了一倍,所以大大增加痛风发病率。
青岛痛风的人可真不少,可能你认识的人没大有痛风的。青岛痛风的人可真不少,可能你认识的人没大有痛风的。
青岛痛风的人可真不少,可能你认识的人没大有痛风的。
沿海地区,包括青岛吃海鲜、喝啤酒,他们的痛风患病率是多少?风湿免疫科专科医生和您聊一聊。中国对痛风的报道开始于20世纪50年代。1948年,陈悦书医生首次报告了2例痛风。1958年以前的文献中仅有25例痛风报告。据统计,我国自20世纪80年代以来,患高尿酸血症人数逐年增加,患病率沿海地区,包括青岛吃海鲜、喝啤酒,他们的痛风患病率是多少?风湿免疫科专科医生和您聊一聊。中国对痛风的报道开始于20世纪50年代。1948年,陈悦书医生首次报告了2例痛风。1958年以前的文献中仅有25例痛风报告。据统计,我国自20世纪80年代以来,患高尿酸血症人数逐年增加,患病率总之,高尿酸血症和痛风患病率存在地域差异,沿海地区高于内陆地区,南方地区高于北方地区,可能与生活水平、饮食习惯以及环境气候等相关。
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这是瞎说八道呢!青岛人得痛风的比例全国之首,有规模大的专门痛风门诊。100个人中有2个痛风!青岛是全国痛风发病冠军城市:100个人中有2个痛风!青岛是全国痛风发病冠军城市提到青岛,很多人就会想到海鲜和啤酒,殊不知美味背后却藏着健康隐患。对青岛人来说,“痛风”一词再熟悉不过。调查显这是瞎说八道呢!青岛人得痛风的比例全国之首,有规模大的专门痛风门诊。100个人中有2个痛风!青岛是全国痛风发病冠军城市:100个人中有2个痛风!青岛是全国痛风发病冠军城市提到青岛,很多人就会想到海鲜和啤酒,殊不知美味背后却藏着健康隐患。对青岛人来说,“痛风”一词再熟悉不过。调查显
这是瞎说八道呢!青岛人得痛风的比例全国之首,有规模大的专门痛风门诊。
100个人中有2个痛风!青岛是全国痛风发病冠军城市:100个人中有2个痛风!青岛是全国痛风发病冠军城市提到青岛,很多人就会想到海鲜和啤酒,殊不知美味背后却藏着健康隐患。对青岛人来说,“痛风”一词再熟悉不过。调查显示,青岛的痛风发病率约为2%,高于全国0.96%的发病率,“当之无愧”成为了全国痛风发病冠军城市。为弄清青岛人为何易患痛风,该市已将痛风列为重大研究项目,并在青岛大学医学院附属医院成立国内首个痛风病实验室。经多年调查研究,该实验室主任李长贵发现了一些规律。李长贵告诉《生命时报》记者,他们曾对青岛、烟台、日照、东营、威海5个山东沿海城市的4000多名成年居民,开展痛风流行病学调查,结果显示,烟台痛风发病率与青岛接近,东营痛风发病率只占青岛的一半左右。原因在于,青岛人和烟台人都有“海鲜配啤酒”的饮食习惯,而东营海鲜产量少,加上当地人不那么迷恋啤酒,痛风发病率相对较低。海鲜配啤酒为何会导致痛风呢?血液中尿酸浓度过高可能导致痛风。海鲜是高嘌呤食物,而嘌呤是尿酸形成的“原料”,常吃海鲜容易使血尿酸升高。啤酒也是高嘌呤食物,在其发酵过程中,还会产生抑制体内尿酸排泄的成分,升高血尿酸的能力比海鲜更甚。若二者一起食用,就会大大增加患痛风的风险,所以说“海鲜配啤酒,痛风跟着走”。青岛人预防痛风,除了不要同时食用海鲜和啤酒,还要注意控制体重、膳食平衡、勤于锻炼,痛风患者以及中年男性、肥胖人群、“三高”患者等痛风高危人群需着重做到以下几点:限制饮食中嘌呤的摄入。少吃海鲜、动物内脏等高嘌呤食物,控制豆类、畜禽肉、干果等中嘌呤食物的摄入,放心食用米、面等谷类,马铃薯、芋头等根茎类,白菜、苋菜等大部分蔬菜,以及水果、奶类、蛋类等低嘌呤食物。尤其要多吃蔬菜,蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素,每天吃750克蔬菜,有利于提高尿液酸碱值,促进尿酸排出。多喝水,少喝汤和酒。保证每天2000毫升以上的饮水量,最好是白开水,淡茶水也可以,能促进排尿,帮助尿酸排出。鱼汤、鸡汤、海鲜汤、火锅汤等含有大量嘌呤,会使尿酸升高,增加痛风风险。寒冷的冬季,痛风患者并非不可以吃火锅,最好先涮菜后涮肉,不仅有利于控制能量摄入,还能避免摄入过多嘌呤。酒精可促进尿酸生成,普通人要控制饮酒量,痛风患者最好不喝酒。少吃盐、油和调料。盐中的钠可促进尿酸沉淀,每日摄入量最好别超过5克,鸡精、味精中也含有钠,最好限制。烹饪时最好选用植物油,少用动物油,同时控制用油量,以免热量超标导致肥胖,增加痛风风险。此外,研究发现,辣椒、咖喱、胡椒、花椒、生姜等调料具有兴奋植物神经的作用,容易诱发痛风发作,最好少吃。积极锻炼,降低体脂。适度运动可减少体内脂肪堆积,改善人体代谢功能,利于控制痛风病程。但要注意不可运动过量,剧烈运动可能导致一过性高尿酸血症,最好选择健走、慢跑等中等强度运动。
不要被一叶障目不见泰山,青岛痛风患者其实并不少首先要说的是,青岛痛风患者并不少,有数据为证。2017年,一份《中国痛风现状报告白皮书》发布显示,我国痛风患者的地域分布,山东居于第二位,仅次于广东。数据显示,沿海地区、经济发达地区为痛风发病高峰。这说明了什么呢?说明海鲜较多的饮食习不要被一叶障目不见泰山,青岛痛风患者其实并不少首先要说的是,青岛痛风患者并不少,有数据为证。2017年,一份《中国痛风现状报告白皮书》发布显示,我国痛风患者的地域分布,山东居于第二位,仅次于广东。数据显示,沿海地区、经济发达地区为痛风发病高峰。这说明了什么呢?说明海鲜较多的饮食习
不要被一叶障目不见泰山,青岛痛风患者其实并不少
首先要说的是,青岛痛风患者并不少,有数据为证。
2017年,一份《中国痛风现状报告白皮书》发布显示,我国痛风患者的地域分布,山东居于第二位,仅次于广东。数据显示,沿海地区、经济发达地区为痛风发病高峰。这说明了什么呢?说明海鲜较多的饮食习惯对痛风的发病是有一定影响的。
那么青岛痛风患者有多少呢?是不是在全国排得上号?我们继续看。
根据山东省代谢病重点实验室、青岛大学医学院附属医院痛风病实验室主任李长贵教授率领团队调查显示:
- 高尿酸血症的发病率全国为13.3%,青岛高尿酸血症发病率约为17%,其中男性发病率18.32%,女性发病率8.56%,在国内各大城市中是最高的;
- 青岛的痛风发病率约为3%,高于全国1.1%的发病率,其痛风患者的发病率与广东旗鼓相当;
- 青岛痛风患者中,有60%未经治疗的患者会急性痛风反复发作,30岁以下的痛风患者占30%以上。
因此,并不能说青岛人吃海鲜、喝啤酒却不得痛风,只是您不知道而已。就像我在四川从事痛风疾病的诊疗工作,身边也少见痛风患者,但是每日就诊的痛风患者络绎不绝。这就是一叶障目不见泰山,有不少人即使身患有痛风也不会对您主动坦白;也有不少人即使患有痛风也管不住自己的嘴。
每年七月至九月是青岛痛风高发季,因为夏季海鲜加啤酒
青岛人常常自黑,说是“吃蛤蜊哈啤酒到痛风的青岛人”;从演员黄渤被称为“青岛贵妇”后,青岛人也常常这么说自己:能吃海鲜喝啤酒,还是有一定经济实力的。
青岛痛风病实验室对青岛、烟台、日照、东营、威海等5个山东沿海城市4000多名成年人进行的痛风病学流行病学调查显示,烟台发病率与青岛接近,东营的发病率只占青岛的一半左右。
原因何在,主要还是青岛和烟台盛产海鲜有关,而东营海鲜产量相对较少;此外,青岛和烟台对啤酒要比东营更加痴迷。青岛痛风高发,海鲜和啤酒等因素应该算是“罪魁祸首”:
- 海鲜:海鲜含有较高的嘌呤,嘌呤是尿酸形成的“原料”,其中又以蛤蜊、扇贝、生蚝等甲壳类海洋动物和沙丁鱼、凤尾鱼、小黄鱼等部分海鱼所含嘌呤有关。进食高嘌呤海鲜可以升高血尿酸水平,导致人群中的痛风发病率较高。青岛人喜欢甲壳类海洋动物,发生痛风的相对风险值要比普通人高1.55倍。
- 啤酒:酒类包括啤酒和白酒在内,都含有乙醇,乙醇在体内代谢会让乳酸浓度升高从而与尿酸竞争性排泄,导致肾脏排泄尿酸受到影响;乙醇也能降低尿酸溶解度,促进关节处尿酸盐析出晶体。而啤酒不仅含有乙醇,还含有嘌呤。青岛盛产啤酒,青岛人也爱喝啤酒,发生痛风的相对风险要比普通人高1.49倍。
所谓海鲜配啤酒,痛风跟着走。高嘌呤海鲜本来就容易让尿酸升高,加上啤酒嘌呤含量也不低,同时啤酒能产生抑制体内尿酸排泄的作用,二者交杂在一起,升高尿酸的威力也就加倍。而海鲜配上啤酒的日子,常常是在每年7~9月,也就是这时候,青岛的痛风发病率会突然增高。
青岛不仅痛风疾病高发,而且其他三高疾病也不低
痛风是由于单钠尿酸盐结晶沉积在关节、关节囊、软骨、滑膜、骨质等其他组织中引起的病损和炎症反应,主要表现是突然的关节剧痛,常常是单关节发生,疼痛部位有明显的肿胀、发热、发红和压痛。
长期尿酸居高不下,痛风的几率也会逐渐上升。高尿酸血症不仅能引起痛风,还能引起痛风石、痛风肾、肾结石等与之相关的疾病,此外高尿酸血症与高血压、高血脂、高血糖等代谢性疾病相辅相成。
青岛人高尿酸血症与痛风居于前列,其实与之相关的其它疾病尤其是“三高”也不曾落后。
- 青岛高血压患病率:在青岛15岁以上的常住居民中,高血压的患病率为37.7%;35岁以上的常住居民中,高血压的患病率为52.5%。高血压是痛风的危险因素,高血压患者中痛风患病率为12~20%,高尿酸血症的患病率为30~35%。高血压诱发痛风的可能因素就包括高血压引起的微血管损害,引起血管病变,出现胰岛素抵抗以及治疗高血压使用利尿剂等。
- 青岛高血脂患病率:在青岛30岁以上的常住居民中,高脂血症的患病率在10~20%。80%的高血脂患者有高尿酸血症,而50~75%的痛风患者有高三酰甘油血症。这与高血脂和高尿酸病人进食的食物普遍富含三酰甘油有关,高血脂诱发痛风的可能因素包括血脂代谢影响尿酸排泄,脂代谢紊乱引起肾动脉硬化等。
- 青岛高血糖的患病率:在青岛18岁以上的常住居民中,高血糖的患病率在10.5%,高于全国平均9.7%的患病率。糖代谢异常导致血尿酸升高的原因包括糖尿病患者体内黄嘌呤转变为尿酸增多,患者肾血流量减少以及高胰岛素血症等。
影响痛风的因素,除了海鲜和啤酒,还包括肥胖、胰岛素抵抗、高血压、糖代谢紊乱、脂代谢紊乱等因素。高尿酸血症不是单一的疾病,而是代谢综合征。所以在小心痛风的同时,也要预防其它疾病。
预防痛风从这些方面做起,合理饮食同时也要规律生活
您先别急着偷笑青岛人管不住嘴,其实现在痛风发病率已经普遍增高。根据成都西部痛风风湿医院一项针对1.5万人临床调查显示,四川的高尿酸血症的发病率在2020年已经上升到了27.3%;这其中,20~30岁的年轻男性群体的高尿酸血症检出率已经增长到了37.3%。
像四川人喜欢吃火锅,实际上火锅中的嘌呤很大一部分来自于食材;而黄喉、毛肚、肺片、鸭肠、猪肠、腰片等动物内脏,本就嘌呤含量高。如果大量摄入,尿酸也会突然飙升。因此,四川地区的痛风发病率也名列前十。
痛风的发病率年轻化,不仅是与饮食有关,还与各种生活习惯息息相关。越来越多的人因为包括饮食、作息等在内的不良生活习惯患上了痛风。
痛风急性发作时,下不得地、走不动路,发作期间影响正常的生活和工作。这不少人都知道,但是痛风发作后,有些人容易忘乎所以。其实如果没有规范治疗,痛风患者在进入后期,不仅会出现关节功能丧失,关节畸形等情况,还可能出现肾功能损伤,甚至尿毒症的发生。
所以医生常说:早预防、早发现、早治疗。
其实预防痛风,不仅仅是避开食用海鲜加啤酒,还包括膳食平衡、控制体重、调整作息、缓解压力、勤于锻炼等。尤其发现尿酸偏高,在痛风还没有来“敲门”的时候,就做到防患于未然:
- 少吃高嘌呤食物:尤其是内脏、海鲜等食物,这些食物中的嘌呤会代谢为尿酸,超出生理代谢和排泄能力,就会导致血尿酸增高。
- 少一些油、盐和调味料:盐、调味料中的钠可以让尿酸沉淀,每日摄入不要超过5g;油尤其是动物脂肪容易让热量超标,导致肥胖,增加痛风风险。
- 少喝高果糖饮料:尤其是果汁、碳酸饮料、奶茶等,这些饮料中的果糖会转化为尿酸生成的底物,同时抑制尿酸排泄,导致血尿酸升高。
- 少抽烟和酗酒:抽烟喝酒对人们没有好处,尤其是酒精,痛风的发病风险随着乙醇的摄入量增加而增加,会导致血尿酸升高。
- 少一回家就“葛优躺”:学会合理运动,适量的有氧运动有利于增强体质,也有利于尿酸等身体内的“废物”排泄出体外,还请注意,运动时请适当补水。
- 少熬夜和睡眠不足:过度的劳累会让人新陈代谢紊乱,导致血管收缩,尤其肾血管收缩后,会让尿酸排泄减少。
- 少一些压力和不快:各种压力和紧张情绪,会导致身体受到不良情绪影响,肝肾功能下降,让尿酸、肌酐等代谢废物排出率下降。
- 少让体重超标:肥胖与高尿酸血症息息相关,与非肥胖者相比,肥胖者痛风的发病率增加了2倍,BMI每升高1个单位,痛风的患病率增加5%。
对于高尿酸血症和痛风而言,预防的重要性要高于治疗。尿酸低于540μmol/L,可以通过生活方式的改变恢复正常;而对于痛风患者而言,治疗就不仅仅是生活调理或降酸药物了,而是要长期的、规范的、系统的治疗。
这句话不应该这么问,你应该问为什么海边的人都这么干还能活得好好的什么毛病都没有。其实就是因为内陆人不习惯不适应吃海鲜,没有别的问题了。我哥本地上大学,原来刚上大学的时候从家里面给他们每个人烀了大螃蟹拿去尝,结果一个内蒙古的吃第一口蟹黄就吐了,还有几个不靠海的也吃不上来味,这叫住在这句话不应该这么问,你应该问为什么海边的人都这么干还能活得好好的什么毛病都没有。其实就是因为内陆人不习惯不适应吃海鲜,没有别的问题了。我哥本地上大学,原来刚上大学的时候从家里面给他们每个人烀了大螃蟹拿去尝,结果一个内蒙古的吃第一口蟹黄就吐了,还有几个不靠海的也吃不上来味,这叫住在
这句话不应该这么问,你应该问为什么海边的人都这么干还能活得好好的什么毛病都没有。其实就是因为内陆人不习惯不适应吃海鲜,没有别的问题了。我哥本地上大学,原来刚上大学的时候从家里面给他们每个人烀了大螃蟹拿去尝,结果一个内蒙古的吃第一口蟹黄就吐了,还有几个不靠海的也吃不上来味,这叫住在海的人看着真是糟蹋东西暴殄天物啊。海边人从一生下来就吃各种海物,捞不着吃还会馋,内地的人都不能理解,从小吃惯了长在陆地上和淡水里的东西肯定吃咸水里的东西不行啊。我今年十一去舟山的时候就想去尝尝那里的海鲜和我们这里有什么区别,晚上打了一个三轮车,想让他把我们送去吃海鲜的地方尝尝,在道上和蹬车的大爷闲聊的时候他说他是安徽阜阳的,听着我说话动静就是北方的,问我是哪的,我说我是烟台的,就想来看看这的海鲜和我们那有什么差别,然后大爷就问我能吃得惯海鲜吗,他自己觉得活在舟山这么多年都吃不上来,还是觉得河里的东西比较好吃,我没好意思跟大爷说我要是捞不着海鲜吃我都能疯了。还有好几次外地的朋友来我这里旅游,领他们上海边的饭店去吃,这点菜都完全不一样啊,他们一样都不会点,就是一个冰柜上面铺着海鲜,还有一个一个的水池里面养的活的各种海鲜,根本没有菜单,看着哪个想吃就点哪个,内路人完全无法想象,吃的东西他们也有很多接受不了,没见过的神奇的海鲜太多了,他们看着都觉得害怕更别说吃了,让他们拿都不敢拿,这就是从小没见过、不熟悉,所以心里才感觉有点怕,海星、寄居蟹、海胆、笔管鳋、鸟背、大蛏子,这点东西不是从小吃的人第一次看见一般都有点心理障碍,不怎么下得去嘴,就和北方人第一次上南方看见蟑螂害怕一个心里,我家这里根本没有蟑螂,我上南方上学第一次看见蟑螂,当然害怕啊,我连踩都不敢去踩,都是叫来南方同学弄死然后再扔掉,我连包着抹布去踩都感觉心里瘆得慌,哈哈哈。所以这就是天生的啊,生在什么地方吃什么东西,没什么奇怪的。
附上一张自家买的新鲜墨鱼
在家自己烀的一大锅梭子蟹
平时吃饭都是这样的
你只是不太清楚,青岛人得痛风的很多,与喝啤酒,吃海鲜有很大关系。我老公十年前得痛风,手指关节肿痛,医生告诫他不要喝啤酒时,总是吃带壳的海鲜。因为他总是喜欢喝啤酒吃蛤蜊,后来,在喝啤酒时尽量避开吃带壳的海鲜,快十年了,痛风的症状消失了!作为青岛人,几乎都知道这个生活常识,所以,大家你只是不太清楚,青岛人得痛风的很多,与喝啤酒,吃海鲜有很大关系。我老公十年前得痛风,手指关节肿痛,医生告诫他不要喝啤酒时,总是吃带壳的海鲜。因为他总是喜欢喝啤酒吃蛤蜊,后来,在喝啤酒时尽量避开吃带壳的海鲜,快十年了,痛风的症状消失了!作为青岛人,几乎都知道这个生活常识,所以,大家
你只是不太清楚,青岛人得痛风的很多,与喝啤酒,吃海鲜有很大关系。我老公十年前得痛风,手指关节肿痛,医生告诫他不要喝啤酒时,总是吃带壳的海鲜。因为他总是喜欢喝啤酒吃蛤蜊,后来,在喝啤酒时尽量避开吃带壳的海鲜,快十年了,痛风的症状消失了!作为青岛人,几乎都知道这个生活常识,所以,大家看到的喝啤酒,吃海鲜,不会是经常,注意身体健康的青岛人,不会无节制的喝啤酒吃海鲜!
