现在血管堵塞的人的确越来越多，原因是多方面的，饮食是其中一个非常重要的因素，其它的还有不良生活习惯，精神紧张、老龄化等因素。

1.现在生活条件大大改善了，以前只有过年才吃得到的好东西平时都吃得到，大家口味也要求高了，在外就餐也越来越多。但不健康的饮食（高盐、高脂、高糖）导致我国罹患高血压、高血脂、糖尿病、肥胖患者数量逐渐攀升，而这些都是引起血管堵塞（多数为动脉粥样硬化）的主要危险因素。正确的饮食是低盐低脂少糖，多吃五谷杂粮、蔬菜水果。

2.不良生活习惯。很多中青年人都有熬夜、久坐、吸烟、酗酒等不良生活习惯，这些容易导致血管内皮功能受损，从而引发血管病变。正确的生活习惯是不熬夜、避免久坐、定期运动锻炼、戒烟（包括二手烟）、限酒。

3.精神紧张。现在的生活节奏比以前明显加快，大家的工作压力、生活压力也都比以前大，精神一直处于紧张状态，这样容易导致血管痉挛，交感兴奋，引起高血压以及血管病变以致堵塞。正确方式是学会释放压力，如倾诉、旅游等。

4.老龄化。我国人群平均寿命较前明显延长，已经步入老龄化社会，而血管堵塞与年龄的关系很密切，年龄越大，血管发生粥样硬化堵塞的风险越大。

对于不可改变的年龄我们无法干预，但不健康饮食、不良生活习惯是我们可以改变的，同时学会释放压力，希望我国早日出现血管堵塞（冠心病、脑梗死）疾病的拐点，呈下降趋势。

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引起血管堵塞的病因主要有哪些与饮食相关的血管堵塞多系动脉粥样硬化及斑块形成综上，血管堵塞可为免疫异常、动脉粥样硬化、血栓栓塞引起。与饮食关系密切的病因为动脉粥样硬化及斑块形成。这部分患者应注意低盐、低脂、低胆固醇，低热量饮食，减轻体重，戒烟限酒，增加运动，必要时给予药物治疗或植入支架，可避免血管堵塞的发生。

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与摄入高糖的道理相似的还有脂肪。脂肪在饮食中热量最高，高脂高糖的食物一向是人类的最爱。社会的发展让人们更容易获得高脂肪的食物，却减少了人类的活动。所以人在大量摄入脂肪之后，没有充足的运动来消耗这些热量，人体的脂质代谢水平就要处于满负荷的状态。时间久了，就会发生脂质代谢紊乱，从而产生了血脂异常。

所以说饮食不当会造成“三高”，而“三高”会损伤血管内皮，造成动脉粥样硬化。动脉粥样硬化斑块形成之后会不断的进展，使血管腔径变小；如果是不稳定的斑块还有可能破溃或是脱落，形成栓子，造成各种血栓性疾病。所以说，饮食是引起血管堵塞的间接因素。

三、“管好嘴”要怎么做

在治疗“三高”以及心脑血管相关的疾病时，进行生活干预，调整饮食方案是所有治疗的基础和前提。首先要限盐，每天饮食中不超过6克盐，做菜时要后放盐，使用定量盐勺可以较好的计算每天的盐量（啤酒瓶盖去掉胶垫后，平铺的盐量差不多为6克）。要注意饮食中的隐性盐也要计算在内，比如加工过的熏腊食品、泡菜、咸菜等。

其次要限制脂肪量，人从饮食中吸收的胆固醇全部来自于动物类食物。所以要少吃动物内脏，不吃动物油，可以适当食用植物油，但每天不要超过25克。尽量不吃畜类的“红肉”，可以适当吃去皮的禽类以及鱼类的“白肉”。

在主食选择上，不要太“精”了。加工过的精米与精面虽然口感很好，但所剩的营养元素几乎都是淀粉，经过消化吸收之后都会转化为糖。所以说主食宜“粗”不宜“精”，吃一些杂粮饭，营养均衡的同时又不会摄入过多的糖类，对健康有益。

新鲜的蔬菜是饮食中的“宝贝”，可以为人体提供钾、钙元素，有助于降压；提供植物固醇，可以抑制胆固醇的吸收；提供纤维素和胶质，可以吸收肠内的胆汁，减少脂肪的吸收；多吃蔬菜可以增加饱腹感，减少总热量的摄入。

所以说，饮食是诱发“三高”的重要因素，是堵塞血管的间接因素。在治疗心脑血管疾病时，饮食控制是非常重要的治疗方式。当然了，除了“管住嘴”，我们还应该“迈开腿”，只要运动量足够，那么多吃一些还是可以的。我是药师华子，欢迎关注我，分享更多健康知识。

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那么为什么血管会“阻塞”?主要原因在“吃”!

　　1、吃太咸的食物 ，咸味可以增强味觉，这使许多人贪吃咸味，但食盐过多，血管受不了。心血管代谢死亡中有9.5%与食盐摄入有关。

　　2、吃太甜的食物 ，高糖食物可能比高盐食物更受欢迎。高糖食物在我们的生活中无处不在，就像一些可乐，果汁饮料，运动饮料，酸奶等都是高糖食物。 如果你吃太多含糖量高的食物，会导致血糖和甘油三酯水平升高，同时也会降低脂蛋白水平，因此会增加血液粘度，这对血管是极其有害的。

　　3、吃油炸食品，有一种特别的香味，很诱人的吃食，但这种东西吃了嘴巴就可以享受，但血管会难受。长期摄取含有大量油脂的食物，如油炸薯条、油条可导致胃内累积大量油腻物质，容易导致血管堵塞和血栓症状。

　　4、吃反式脂肪酸食物 ，反式脂肪酸，实际上我们生活中每天都吃，如蛋黄派、奶油蛋糕、饼干、冰淇淋、珍珠奶茶等 ， 植物油加氢过程中产生反式脂肪酸。

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不良的生活习惯包括饮食的不平衡，暴饮暴食是造成动脉堵塞的罪魁祸首之一，在上世纪80年代以前，中国的，冠心病发生率非常低，生活水平得到改善以后，健康知识水平没有同步跟上，在饮食上面的无节制，导致了大量的超重或者是肥胖的患者，包括内脏的肥胖，脂肪肝就是内脏肥胖的重要表现之一，从而引发高血压，高血糖，高血脂，高，尿酸高，同型半胱氨酸等，而这些是与动脉粥样硬化心血管疾病密切相关的，故动脉粥样硬化心血管疾病的发生，一饮食的过量是脱不了干系的，为了自己和家人的健康，请重视饮食的平衡，建议参照中国居民膳食指南进行日常的饮食搭配。

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血管的堵塞与这几方面的因素有关：

一是与年龄有关。血管也有年龄，随着年龄的增长血管的的堵塞和硬化也随之而致。血管堵塞一般呈慢进过程，但如果血管里出现了血栓，就有可能发生急性栓塞。

二是与血脂异常高胆固醇有关。血脂异常，长期甘油三脂，低密度脂蛋白胆固醇高，形成动脉斑块，血管粥样硬化，这是血管堵塞的重要因素。

三与长期高血压高血糖有关。高血糖、高血压，对动脉产生刺激和损伤，血管长期高度扩张头去弹性，容易形成斑块和血栓堵塞血管。

四与不良的生活习惯有关，如长期吸烟，过量饮酒，熬夜，不良情绪，缺乏运动等，会加速血管老化，血管容易先生堵塞。

五与不良的饮食习惯有关。如长期高脂高糖，高盐，高胆固醇饮食，饮水量少等，血液脂质物增多，黏稠度高，改变血流状态，血管极易发生堵塞。

从上面各种因素看，血管堵塞不仅与饮食有关，而且关系密切，关系大。但血管的堵塞，饮食不是唯一因素，是诸多因素共同作用的结果。

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是的！不良的生活习惯会带来高血脂或血液粘稠，有了这样的血液必然给血管造堵。

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谢邀，与饮食无关，本人几十年来的观察，与气血有直接关系！

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直接有关！现代饮食大都是多肉高脂，啤酒饮料，高糖制品，添加剂、防腐剂、激素食品到处都是！浓汤，大量加工品都是不自然产品。因此在血管杂物垃圾就多，长期瘀积不清洁就将造成毛细血管堵塞，还会逐步形成大血管堵塞

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生活道公益健康认为，血管堵塞的人比较多，原因可能多方面的，不过和饮食关系最为密切是真的。生活大水平提高了，饮食上肉类油脂类吃的多多了，过去很长时间能吃一回肉，油都要省着用，现在大家饮食上改变很大的，中国人饮食结构变化很大，但是我们的基因还是以五谷为主的，这样血脂高的人就多些了，血脂高就可能会造成血管堵塞了。

再就是生活节奏快了，人们可能压力也比较大了，熬夜的比较多，这样可能就会造成了肝郁气滞，气滞血瘀等，也可能造成血管堵塞了。

第三个原因就是现在人都享福了，运动量太少了，动则生阳，人活一口气就是阳气，阳气不足了，血管堵塞的人可能也会增加了。

第四个原因，就是好好喝水的人少了，即便喝水都是纯净水了，喝饮料各种饮料的人多了，这样也会造成血管中有效物质增多了，津液少了也是堵塞的原因了。