结核性胸膜炎吃什么食物营养杜鹃贵州医科大学附属医院　　夏天的时候我们喝的最多的酒类就属啤酒了，而且以冰啤为主。因为我们觉得冰啤喝下去凉爽无比，有消暑降温的作用。尤其再约上三五知己一起推杯换盏那简直就是神仙的日子。但是我们只光顾着喝啤酒了，有谁知道关于啤酒的一些事情呢？喝啤酒的好处

结核性胸膜炎吃什么食物营养杜鹃贵州医科大学附属医院

　　夏天的时候我们喝的最多的酒类就属啤酒了，而且以冰啤为主。因为我们觉得冰啤喝下去凉爽无比，有消暑降温的作用。尤其再约上三五知己一起推杯换盏那简直就是神仙的日子。但是我们只光顾着喝啤酒了，有谁知道关于啤酒的一些事情呢？喝啤酒的好处和坏处你都知道吗、。生活中我们真的会喝啤酒吗？带着这些问题我们就来看一下关于啤酒的一些知识，爱喝啤酒的你可要注意看哦！

　　（一）啤酒从何而来？------啤酒也来自于粮食作物

　　这是啤酒发酵的全过程。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。常用的辅助原料为：玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦﹑淀粉﹑糖浆和糖类物质等。虽然大米排在工艺的最前面，但是啤酒的主要原料一般是麦芽，而大米只是啤酒酿造的辅料，所以啤酒也被称为“液体面包”.啤酒花是啤酒的特征性原料，为啤酒带来其特有的风味。

　　（二）啤酒也有生与熟之分？-----认识纯生or扎啤

　　通过上面的啤酒酿造的工艺流程，看到啤酒要经过巴士杀菌来保证成品的质量。那么是不是所有的啤酒都要经过巴士杀菌呢？

　　其实啤酒也分为熟啤酒与生啤酒的。经过巴士杀菌的啤酒为熟啤酒，而不采用巴氏杀菌工艺所酿造的啤酒为生啤酒。生啤酒与熟啤酒有哪些区别呢？

　　1、熟啤酒是采用巴式消毒法杀菌，而生啤酒则采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌，是不经巴氏灭菌的啤酒。

　　2、因此，生啤酒比熟啤酒更加新鲜清爽，其味道鲜美，

　　3、但由于酵母会继续发酵啤酒，容易使生啤酒变质，不易保存。

　　4、但鉴于这样的生产过程，生啤酒中的鲜酵母被保留，可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。

　　5、生啤酒经严格的过滤程序，将其中的杂质除去之后，变成为纯生啤酒，这样的啤酒存放几个月也不会变质。

　　（三）领略一下啤酒的能量-----5瓶啤酒相当于一斤馒头，2斤米饭！

　　既然啤酒的主要原料离不开来粮食作物，那么发酵的啤酒必然是含有能量的。从上图可以看出一个一般的规律：啤酒度数越低，能量也越低。因为度数高的啤酒添加的麦芽等原料更多，发酵之后的能量自然更多。

　　我们不妨做一个计算，看一下啤酒的能量与米饭or馒头相比怎么样？就以青岛啤酒为例，一瓶瓶装青岛啤酒为600ml,易拉罐装330ml,那么，一瓶装青岛啤酒=228大卡=200克米饭or100克馒头的能量，也就是说如果喝5瓶这样的啤酒，就相当于吃了一斤馒头或者2斤米饭！而喝进去五瓶啤酒也是一件很寻常的事。

　　而一易拉罐啤酒=125大卡100克米饭产生的能量，也就是说9瓶易拉罐啤酒，就相当于吃了一斤馒头或2斤米饭！这样的后果就是啤酒肚隆起来了。

　　（四）您关心的酒驾？---啤酒1杯即为酒后驾车，3瓶即为醉酒驾车。

　　酒后驾车指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml;醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。血液中的酒精含量为20mg/100ml时，大致相当于喝了一杯啤酒；80mg~100mg/100ml则大致相当于：啤酒约3瓶或者6个易拉罐。

　　（五）啤酒该喝多少为好呢？-----喝酒过多危害着实不小

　　一般而言，男士每人每天的究竟量不要超过25克，而女士不要超过15克。换算成咱们平时喝的酒的量就是：

　　男士：饮酒量=2500ml/酒精度数

　　女士：饮酒量=1500ml/酒精度数

　　喝酒太多危害最大也是最直接的三方面是：

　　1、刺激胃、肠。酒精大约有10-20%通过肠胃吸收，75-80%在小肠吸收，也就是说喝酒太多会对胃肠造成很大的刺激，也就是说让胃肠如同“泡在酒精中”一样。

　　2、对肝脏有直接的毒害作用。通过呼吸与尿液排出的酒精量大约分别占5%左右，大部分的酒精（90%）是通过肝脏代谢出去的。酒精在肝脏内代谢，造成其（乙醇）氧化还原状态的变化（分别是由乙醇变为乙醛，再转变为乙酸，最后转化为二氧化碳与水），从而干扰脂类、糖类和蛋白质等营养物质的正常代谢，同时也影响肝脏的正常解毒功能。长期过量饮酒与脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化之间有密切的关系。啤酒虽然度数较低，但是因此而放开胸怀去喝，也会使得总酒精量过高。

　　3、造成能量过剩。研究表明，一次性大量饮酒后，几天内仍可观察到肝内脂肪增加及代谢紊乱。一方面酒精本身就是一种高热量物质，一克酒精产生的热量接近于一克蛋白质与糖产生能量的总和，而酒精的代谢优先于其它营养物质，造成其它产能营养素的堆积。另一方面，啤酒中本来就含有碳水化合物等产能物质，额外增加了产能物质的摄入。

　　喝啤酒的好处和坏处

　　喝啤酒的好处：

　　一是纯天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品。

　　二是解渴。啤酒具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。

　　三是助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

　　四是利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。

　　五是提神。啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。

　　六是护眼。啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12 维生素B2（核黄素）。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。

　　喝啤酒的坏处：

　　纵使啤酒有诸多好处，但也不要过量饮用，如无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，且过度饮用啤酒会引起酒精中毒，造成肝脏疾病。因此，医学营养学家建议：每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点，我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽，又给我们的身体带来了健康的滋养。

　　啤酒鸭的做法

　　材料：净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐（随意），啤酒600毫升

　　做法：

　　1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。

　　2.捞出过冷水后沥干待用。

　　3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。

　　4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。

　　5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。

　　6.开高压锅盖，把熟鸭块再移回到铁锅，倒老抽上色，放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁（喜欢多喝汤就不要收汁）。

　　7.最后，只剩少量粘稠汤汁就行。

　　江西一带做的啤酒鸭主料鸭子一般是用水鸭来做，因为水鸭的口感比吃饮料的鸭子来的更鲜美，这里要注意做啤酒鸭时一定要先把鸭子放入锅里炒炒，这样可以减少鸭子的腥味，吃起来口感也很鲜嫩。

　　啤酒在我们生活中十分的常见可以说是普遍，那么我们要如何对待啤酒呢？看了上文你是不是已经知道了关于啤酒的一些知识了呢？希望我们的文章可以给你带来一些帮助，带着健康的心态去喝啤酒。祝你健康！

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有利！瘦人增肌多训练多补充蛋白质就好了！饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以采取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。选择这些东西的话可以在 pqfitness 看看，毕竟有实体店。选择一些靠谱的适合自己的。增肌粉或者蛋白粉可以在运动后30分钟吃。

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我对酒不感兴趣的！虽说！我也是个瘦身的人！百零斤！三十出头人了！我只对自己感兴趣的事情去做好自己就可以了！一年到头！喝啤酒不超三次的！白酒红酒洋尾酒二锅头等等！都喝过了！只是啤酒偶尔喝点！意思意思就好了！曾经也是醉过吐过的人了！如今喝酒！最多意思意思一下！绝对不会再喝多了！朋友们！喝酒量力而行好点！

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经常喝啤酒，前提是别喝多了，喝个半斤八两，也就是一瓶左右。个人感觉还是有些好处的。如果喝多了，只能有害，没什么好处。这里既然问的是经常喝啤酒有什么好处，那就专门说说好处吧，至于坏处，我想多数人也比较清楚，不必赘述了。一是喝瓶啤酒，可以在家里或与朋友聚会时增加情调，提神、助兴、开怀

经常喝啤酒，前提是别喝多了，喝个半斤八两，也就是一瓶左右。个人感觉还是有些好处的。如果喝多了，只能有害，没什么好处。这里既然问的是经常喝啤酒有什么好处，那就专门说说好处吧，至于坏处，我想多数人也比较清楚，不必赘述了。

一是喝瓶啤酒，可以在家里或与朋友聚会时增加情调，提神、助兴、开怀畅谈，便是所谓的小酒怡情境界。二是喝瓶啤酒，增加胃口和食欲，下菜下饭。三是喝瓶啤酒，对想减肥的人而言，可以填充肠胃，少食饭菜，容易控制饮食，限制体重增加。四是喝瓶啤酒，尤其夏天喝冰镇啤酒，解暑降温，其乐融融。五是啤酒有液体面包之称，虽然说不上有太多营养，但也有一些别的食品缺乏的成分，对人体有利，少量的酒精摄入对人体也没有多少危害，喝少量啤酒好处还是大于坏处。

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对于瘦人，喝啤酒的唯一好处就是能让你肚子胖起来，而不是你整个人胖起来。

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啤酒具有七个方面的功效：一是纯天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品。二是解渴：啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。三是提神：啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能

啤酒具有七个方面的功效：

一是纯天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品。

二是解渴：啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。

三是提神：啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。

四是助消化：啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

五是利尿：啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。

六是减肥：啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

七是护眼：啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12 维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。

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夏季来袭，这啤酒特别是冰镇啤酒，绝对是很多人的最爱。看到这个问题，估计是这位盆友，本身很瘦，想要通过喝点小啤酒长点肉，而且觉得啤酒的度数也不高，还有液体面包的称号，觉得应该是个不错的饮品的选择。殊不知，还真不是。只要是酒，从健康的角度出发，咱们还是能不喝就不喝，因为不管度数多低的

夏季来袭，这啤酒特别是冰镇啤酒，绝对是很多人的最爱。看到这个问题，估计是这位盆友，本身很瘦，想要通过喝点小啤酒长点肉，而且觉得啤酒的度数也不高，还有液体面包的称号，觉得应该是个不错的饮品的选择。

殊不知，还真不是。只要是酒，从健康的角度出发，咱们还是能不喝就不喝，因为不管度数多低的酒，长期喝对身体健康都会带来损伤，最熟悉的伤害就是伤肝、伤肾、伤大脑。

确实酒精热量不低，仅次于脂肪，每克酒精产能是7kcal，如果一边喝啤酒还一边吃高热量的食物，确实会让人发胖，但是这种胖，脂肪主要会囤积在腹部，造成中心型的肥胖。我想任何身材瘦瘦的人，都不想自己变成一个大腹便便的人。所以喝酒对于瘦身而言并没有什么额外的好处。

还有就是本身身材很瘦的人要找到消瘦的原因，是因为遗传性的消瘦，还是因为消化系统不好等原因导致的消瘦，找到原因，对症去改善。比如说就是遗传，那就通过增加肌肉训练让自己看上去很结实。如果是消化系统的原因，就及时就医。如果本身消化系统出了问题，还在见天的喝酒，那可是雪上加霜的事。

所以总结一下就是不论瘦还是胖，喝酒对身体都是百害无一利，所以能不喝就不喝，不要给自己想喝酒找一堆理由。

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对于瘦人而言，经常喝啤酒可以提高自己的胰岛素水平，增强饥饿感，多摄入食物有利于补充营养。当然前提是要建立在鱼肉蛋奶蔬菜谷豆全都吃一遍的基础上。每个成年人每天建议的饮用啤酒的数量大约在1-2罐之间。在伤害人体的基础上，多饮酒可以让我们长胖，尤其是增加内脏脂肪，让我们离慢性病更近一些

对于瘦人而言，经常喝啤酒可以提高自己的胰岛素水平，增强饥饿感，多摄入食物有利于补充营养。当然前提是要建立在鱼肉蛋奶蔬菜谷豆全都吃一遍的基础上。

每个成年人每天建议的饮用啤酒的数量大约在1-2罐之间。在伤害人体的基础上，多饮酒可以让我们长胖，尤其是增加内脏脂肪，让我们离慢性病更近一些。

但是如果一定要说一个好处，中国人与欧洲人相比，性格以害羞、内敛为主。对于害羞的瘦人来说，饮酒可以让我们变得更易与他人交往，也更易建立友谊。也正是如此，我们中国的酒桌文化才如此的盛行，很多事情饮酒前不好谈，但是饮酒以后就更容易促成。

同时饮酒也是一个很好的解压工具，现代人生活节奏较快，工作也非常地压抑，尤其是不善于表达自己情绪的男性，深埋在内心深处的情绪无处宣泄反而更容易给慢性病留下许多的隐患。偶尔一次的放纵，可以很好地排遣我们内心压抑、愤懑的情绪，从舒缓情绪的角度来说，对我们的身体也是有一定益处的。

饮酒虽好，但不要日日贪杯哦。

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很高兴能够看到和回答这个问题,作为一个悟空问答爱好者，我每天都在关注各个方面的消息，每天收获也蛮多的。下面我将根据自己的经验认真回答这个问题。夏天到了，天气非常热，我们用各种方式散热；有这样一群人在他们的生活中喜欢\"喝啤酒\"来减轻热量，一些\"瘦的人\"甚至喝啤酒来帮助他们增加体重。

很高兴能够看到和回答这个问题,作为一个悟空问答爱好者，我每天都在关注各个方面的消息，每天收获也蛮多的。下面我将根据自己的经验认真回答这个问题。

夏天到了，天气非常热，我们用各种方式散热；有这样一群人在他们的生活中喜欢\"喝啤酒\"来减轻热量，一些\"瘦的人\"甚至喝啤酒来帮助他们增加体重。对“啤酒”有许多误解。啤酒也是一种酒。喝酒后它是无用和有害的。请听我说，理解饮酒。

经常喝啤酒有什么好处吗？对于瘦人而言？

从大的角度来看，啤酒也是葡萄酒。饮酒后，对身体没有“可靠的好处”，反而更有害。

与白酒相比，啤酒的酒精含量较低，一般在4%左右，但一杯酒的酒精消耗量通常比白酒高得多。正因为如此，你在喝啤酒的同时也会消耗大量的酒精，酒精是“世界上公认的致癌物质”摄入越多，对肝脏、胃肠道、大脑和身体其他部位的损害就越大。

除了“危害”，夏天喝啤酒还有一些“真正的好处”:

开胃，增加食欲，让你爱吃更多:

在炎热的夏天，酷热难耐，许多人或多或少会“食欲不振”。少量的啤酒可以增强你的食欲，激活你的味蕾，让你更喜欢吃。

在有限的时间内让你更快乐:

“饮用水”是一种特殊的物质，它能促进你和你的亲戚朋友之间的关系，让你在短时间内(在限制饮用水的前提下)更加快乐和兴奋。

在炎热的夏天，大约有三五个朋友，聚在一起喝点啤酒，这无疑会加强你和朋友之间的关系；这是我们独特的“葡萄酒文化”。

啤酒对瘦人有好处吗？我会变胖吗？

如果你经常喝啤酒，肯定会增加瘦人的腰围，让他们更胖；因为啤酒中的酒精也产生卡路里，一克酒精可以提供7000卡路里，这比碳水化合物和蛋白质(都是4000卡路里)多很多。更不用说食物和酒精了，光是喝酒就会消耗大量的卡路里，而“啤酒肚”正是因为如此。

然而，这种类型的肥胖属于“不健康的肥胖”，这是不可取的。

对于啤酒，我们也应该更新我们的态度:

首先，啤酒也是酒精。喝咖啡也会吸收大量的酒精，这对身体没有“真正的好处”，弊大于利。如果可以，尽量不要喝酒。

其次，如果你在夏天遇到一些特殊的原因，比如家人和朋友聚会，比如胃口不好，你可以“限制+理性”饮酒。

理性地喝(啤酒)，记住细节:

啤酒也是一种酒，必须加以限制。根据官方限制(酒精)，不建议男性每天喝一瓶以上的啤酒，而女性每天应该喝一半。

喝啤酒，你会喝醉，你会吃东西。饮酒前，不要忘记吃新鲜食物，如蔬菜、酸奶、全谷物和其他主食。

喝啤酒很酷。请不要将其与其他碳酸饮料、酒类和其他饮料混合，以免加速醉酒并在更大程度上影响身体健康。

四类人不允许喝啤酒:儿童；孕妇(哺乳妇女)；患有高血压和痛风等慢性病的特殊人群；饮酒后脸红的人(缺乏肝脏代谢酶)。

啤酒，夏天很凉爽。我可以理解你应该少喝，但是应该清楚的是，啤酒也是一种酒精饮料，它会对身体造成很大的伤害。以正确的态度，我希望你的生活不会被啤酒困扰。

以上便是我的一些见解和回答，可能不能如您所愿，但我真心希望能够对您有所帮助！不清楚的地方您还可以关注我的头条号“每日精彩科技”我将竭尽所知帮助您！

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