很多人在缺乏营养时都会想到蛋白粉，但是却很少有人了解什么是蛋白粉？它有什么作用？蛋白粉的正确吃法是什么。今天就来给大家普及一下这些问题，怎样吃蛋白粉才可以更有效的提高自身免疫力。什么是蛋白粉蛋白粉是以蛋白质为主要成分的粉剂，它的蛋白质是从各种食物中提取分离出来的，常见的有大豆蛋白1.恢复身体机能2.提高机体免疫力3.补充营养来源1.千万不能用开水冲2.摄入量及摄入时间3.不要空腹食用4.不要与酸性饮料一起吃

苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

食用蛋白粉时，按着上面的方法吃，便可有效吸收蛋白粉的营养，提高自身免疫力。

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蛋白粉被宣传的比较多的功能可能就是增强营养提高免疫力了，但其实人们是否真的需要通过补充蛋白粉来增强身体的这种抵抗力等等呢，这个问题是值得研究的。第一，蛋白粉适合什么人？首先说一下什么是蛋白粉。一般采用的是大豆分离蛋白或者乳清蛋白或者是几种蛋白的组合体而构成的用途主要是为缺乏蛋白质健康人如果长期处于高蛋白状态，其实是会加重肾脏负担的。如果你实在是不懂选择的话，那么建议你选择正规厂家，而且是比较知名的品牌。不要去听进一些所谓的讲座，或者是一些非正规人士销售给你的标识不清，或者厂名厂址不全等不正规的这种蛋白粉。不然的话，可能蛋白没有补成，反而会对身体造成伤害，得不偿失。如果你确实胃口不好的话，适当补充一些也可以，但是最好不要长期的去使用，再一个就是还是尽可能的去调整你的饮食，让饮食均衡起来，全面的补充营养，不要寄希望于营养素补充剂，这种的单一成分摄入远没有我们天然的食物来获取到的营养更全面更均衡，更健康。

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蛋白粉是一种粉末状的营养补充剂，在吃法上肯定是比较不一样的，但主要的依据还是根据蛋白质的特性，避开高温强酸这些容易让蛋白质变性的条件。蛋白质还可以作为身体的能源动力吸收，因此食用蛋白粉也需要避免空腹的情况。试试汤/臣倍/健蛋/白/粉，它比较特别的是它是动物乳清专蛋白质和植物大豆蛋

蛋白粉是一种粉末状的营养补充剂，在吃法上肯定是比较不一样的，但主要的依据还是根据蛋白质的特性，避开高温强酸这些容易让蛋白质变性的条件。蛋白质还可以作为身体的能源动力吸收，因此食用蛋白粉也需要避免空腹的情况。试试汤/臣倍/健蛋/白/粉，它比较特别的是它是动物乳清专蛋白质和植物大豆蛋属白质双蛋白的配方，按照合理均衡的配比调制，可以提供人体多达8种人体必备的氨基酸，补充些蛋白粉是对身体有好处的。

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近年来，蛋白粉渐渐出现在人们的视野中。蛋白粉到底是什么东西？它具有什么功效和作用呢？又如何正确食用呢？接下来我们就一起来了解一下吧。蛋白粉的主要成分是蛋白质，我们常见的蛋白粉的来源有两类:来自植物或来自动物。而植物来源中最常见的就是大豆蛋白，动物来源中最常见的是乳清蛋白和酪蛋白。

近年来，蛋白粉渐渐出现在人们的视野中。蛋白粉到底是什么东西？它具有什么功效和作用呢？又如何正确食用呢？接下来我们就一起来了解一下吧。

蛋白粉的主要成分是蛋白质，我们常见的蛋白粉的来源有两类:来自植物或来自动物。而植物来源中最常见的就是大豆蛋白，动物来源中最常见的是乳清蛋白和酪蛋白。其中，最为人们熟知的是乳清蛋白，其富含8种必需氨基酸，并且各种必需氨基酸的配比接近于人体的一般需求比例，能迅速被人体吸收利用，是增长肌肉的较好选择，适合健身爱好者。

蛋白粉的主要作用在于纠正人体蛋白质营养不良的情况或者是补充蛋白质。其主要适用于以下人群，且最好在相关专业人员的指导下服用：1.体内的蛋白质处于重度亏损状态者，如创伤、烧伤患者；2.蛋白质的摄入或吸收存在不足者，如神经性厌食患者；3.处于某些特定阶段者，如孕妇、乳母和胃肠道功能较弱又进食少的老年人；4.身体有大量摄入或额外补充蛋白质的需要，如健身爱好者。

那么我们又该如何正确食用蛋白粉呢？

首先，我们来看一下一般成年人一天需要摄入蛋白质的量是多少。一般成年人一天中蛋白质所提供的热量占总热量的10%-15%，而对于健康人来说，只要一天中的食物摄入比例合理、品种齐全，是不会导致蛋白质缺乏的。

因此，在吃蛋白粉之前，你需要问一下自己是否真的缺乏蛋白质。当我们的饮食中蛋白质含量足够时，每天摄入蛋白粉最好不要超过30g，避免摄入过多造成能量过剩导致肥胖；其次，蛋白粉最好随餐一起食用，有研究表明，在餐后服用乳清蛋白的不太容易增加总体重（56%），而在两餐之间摄入乳清蛋白的，可能会导致总体重的增加（72%）。

看到这里，你是否对蛋白粉的了解又多了一些呢？

作者：刘晓婷 赵力超

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蛋白粉是什么材料加工的，上面标的是黄豆，我吃了以后很难吃，黄豆到，底有多少营养价值。

蛋白粉是什么材料加工的，上面标的是黄豆，我吃了以后很难吃，黄豆到，底有多少营养价值。

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蛋白粉食用方法：1、不能拿沸水冲建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。如果用沸水的话，会有变质结块现象。2、最佳服用时间对于乳清蛋白来说，晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。针对运动人群，每斤体重1-1.5克。比如

蛋白粉食用方法：

1、不能拿沸水冲建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。如果用沸水的话，会有变质结块现象。

2、最佳服用时间对于乳清蛋白来说，晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。针对运动人群，每斤体重1-1.5克。比如体重70KG，那么每日所需蛋白140-210克或更多。

汤臣倍健蛋白粉提示蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算(包括三餐食物中含有的蛋白质量)。