硒是人体必需的营养素之一，可以增强人体免疫力，还有抗癌、预防心脑血管疾病等作用。下面“问上医”将为你详细介绍。硒是可提高人体免疫力的必需营养素硒是人体必需的营养素之一，可通过增强的3种免疫方式，即细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫，来提高人体免疫力。细胞免疫：硒能够增强人体自然杀伤硒是人体必需的营养素之一，可以增强人体免疫力，还有抗癌、预防心脑血管疾病等作用。下面“问上医”将为你详细介绍。硒是可提高人体免疫力的必需营养素硒是人体必需的营养素之一，可通过增强的3种免疫方式，即细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫，来提高人体免疫力。细胞免疫：硒能够增强人体自然杀伤硒是人体必需的营养素之一，可以增强人体免疫力，还有抗癌、预防心脑血管疾病等作用。下面“问上医”将为你详细介绍。（1）防治病毒性感染疾病（2）预防甲状腺疾病（3）降低癌症发病率和死亡率（4）预防心脑血管疾病（5）抗衰老（6）防治肝病、保护肝脏（7）解毒、排毒推荐摄入量为50微克/天，可耐受的最高摄人量为400微克/天。各种含硒量较高的食物如下表所示。以上内容由“问上医”整理，想了解更多权威、有趣的健康知识，欢迎关注我们！

硒是人体必需微量元素。20世纪70年代发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的必要组分，揭示了硒的第一生物活性形式。有研究表明，微量元素硒能有效预防克山病。硒遍布于人体各组织器官和体液中，其中肾中硒浓度最高，肝次之，血液中相对低些，肌肉中的硒占人体总硒量的一半。成人体硒总量在3—20毫克。人硒是人体必需微量元素。20世纪70年代发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的必要组分，揭示了硒的第一生物活性形式。有研究表明，微量元素硒能有效预防克山病。硒遍布于人体各组织器官和体液中，其中肾中硒浓度最高，肝次之，血液中相对低些，肌肉中的硒占人体总硒量的一半。成人体硒总量在3—20毫克。人如果处于砷污染严重的环境中, 硒的摄入量就应该提高。食品加工越精, 含硒量越少; 烹调中加热也会造成部分硒的挥发损失。

硒是矿物质，它和我们比较熟悉铁、锌、碘一样是人体必需的微量元素。营养学上说的必需是指人体不能合成一定要由食物提供营养素，所以如果我们膳食中提供不够，就会导致硒缺乏。同时硒又是非常特殊微量元素，它与当地土壤中硒含量密切相关，也就是说如果土壤中不含有硒那长出来食物中硒的含量也会很低。硒是矿物质，它和我们比较熟悉铁、锌、碘一样是人体必需的微量元素。营养学上说的必需是指人体不能合成一定要由食物提供营养素，所以如果我们膳食中提供不够，就会导致硒缺乏。同时硒又是非常特殊微量元素，它与当地土壤中硒含量密切相关，也就是说如果土壤中不含有硒那长出来食物中硒的含量也会很低。

硒是矿物质，它和我们比较熟悉铁、锌、碘一样是人体必需的微量元素。营养学上说的必需是指人体不能合成一定要由食物提供营养素，所以如果我们膳食中提供不够，就会导致硒缺乏。同时硒又是非常特殊微量元素，它与当地土壤中硒含量密切相关，也就是说如果土壤中不含有硒那长出来食物中硒的含量也会很低。中国科学家接连对中国1094个县市（约占全国一半）的土壤样品的硒含量进行了测定，测定结果显示：中国是个缺硒的国家。达到国际公布的正常临界值0.1 mg/kg 的县只有1/3，即中国2/3地区属缺硒地区。其中含量≤0.02 mg/kg 的占29%，为严重缺硒地区。

那么硒元素具有什么功能呢，如果缺乏人体会出现什么样营养缺乏症状呢？

因为硒所具有抗癌和抗氧化能力，所以硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。

同时硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。硒是具有预防疾病作用。

中国科学院专家曾经对我国长寿之乡巴马做过探查：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。证明硒的确有提高人体免疫功能预防疾病作用。

但是对于我国很多数地区就没有那么幸运，尤其是一些硒含量比较低的地区，相关一些癌症发病率比较高，经检测这些患者血液中硒的含量比较低，每天膳食中硒的摄入量也是低于人体需要量。

如果严重缺硒地区，后果就会更严重。比如在我们国家黑龙江省克山县，由于当地土壤中硒含量非常低引发了心肌功能损坏的地方性疾病：克山病，还有西北地区少数民族人群因为硒长期摄入缺乏引发的地方性大骨节病。

在我国硒含量最丰富的地区是湖北省恩施市、陕西紫阳县，这两个地区玉米中硒的含量

可以达到7865vg/kg ，如果我们以玉米为主食 相当于每天硒摄入量可以高达4990vg/日，那么硒的营养推荐摄入量为50vg/日,过量硒同样会引起中毒反应，急性硒中毒会出现头发脱落、指甲变形、头发脱落、眉毛脱落，像这两个地区就曾经引起过硒过量中毒现象，不过现在这两个地区因为食物中硒含量丰富，为当地创造很大收入，很多人因为了解硒的营养价值都不惜高价从当地购买食物，现在这个地区产出小米称为“金小米”。

硒是构成我们健康重要营养素，所以在膳食中我们注意保证硒的摄入量，食物中硒的含量比较高的是海产品、动物肝脏、 肾脏、肉类、谷物、蘑菇、大蒜、像蔬菜水果相对较少。

同时我们也可以选择一些经过特殊土壤培育出富含硒食物，来增加每天硒的摄入量。但是我们也要避免硒过量补充以免引起中毒，尤其是通过保健品来补充硒，每天最好不要超过50vg/日。

作者简介： 张丹 王兴国老师科普写作培训班第一期学员

国家一级公共营养师、国家一级健康管理师、国家二级心理咨询师、高级育婴师

大连市营养学会理事、大连市国际医学交流会理事、大连电台106.7频道儿童营养嘉宾

辽宁省职业技能培训学校营养系专家顾问、大连市工人大学营养师特约培训讲师、大连市妇联特约育婴师培训讲师。

我们分三个层次来了解这个问题，硒是什么，硒与免疫力的关系，以及我们是否需要补充硒。先来看第一个，硒是什么。硒是一种化学元素，化学符号是Se，硒单质是一种灰色带有金属光泽的固体，值得一提的是，它的名字在希腊语中其实是月亮的意思，哈哈，有没有感受到一种理工科的小浪漫～硒不但在工业上用我们分三个层次来了解这个问题，硒是什么，硒与免疫力的关系，以及我们是否需要补充硒。先来看第一个，硒是什么。硒是一种化学元素，化学符号是Se，硒单质是一种灰色带有金属光泽的固体，值得一提的是，它的名字在希腊语中其实是月亮的意思，哈哈，有没有感受到一种理工科的小浪漫～硒不但在工业上用

我们分三个层次来了解这个问题，硒是什么，硒与免疫力的关系，以及我们是否需要补充硒。

先来看第一个，硒是什么。硒是一种化学元素，化学符号是Se，硒单质是一种灰色带有金属光泽的固体，值得一提的是，它的名字在希腊语中其实是月亮的意思，哈哈，有没有感受到一种理工科的小浪漫～硒不但在工业上用途广泛，被用于冶金、玻璃、陶瓷等众多领域，同时也是一种多功能的生命营养素，具有抗癌、抗氧化、增强免疫力等作用，同时也可用于多种疾病的治疗，对人体和动物都具有重要的意义。

再来看第二个问题，硒与免疫力的关系，为什么说硒能够增强免疫力。人体在不断的生长和衰老的过程中，由于脂质过氧化作用会不断产生自由基，过多的自由基能损害机体细胞的结构和功能，从而对身体的各项生理功能造成损害，当然也包括免疫力。硒是构成谷胱甘肽过氧化酶（其作用是抗氧化）的重要成分，通过谷胱甘肽过氧化酶对脂质过氧化作用的阻止，减少自由基的产生，从而减少对细胞的损害，避免免疫功能收到损害；另外，硒还能影响淋巴细胞的酶系，从而增强淋巴细胞的功能；谢还能够作用于巯基化合物，刺激各种细胞和组织的分裂能力，从而调节免疫细胞的增殖和分化。以上这些就是硒能够增强免疫力的原理。

但上面所说的都是在适量的前提下，硒对于我们身体所具有的积极作用，这也要引出我们的第三个问题，既然硒有这么多的好处，我们要不要补充硒呢？在“不同硒水平对大鼠免疫力和血细胞的影响”这项研究中，我们可以得出这样一个结论，大鼠长期高硒或低硒摄入均能显著的影响大鼠血液中与免疫力密切相关的白细胞的主要指标，如白细胞、粒细胞及淋巴细胞数显著或极显著的减少，说明高硒与低硒一样，反而会使人体的免疫功能下降。这也印证了那句话，过犹不及。所以，并不是说什么东西对身体好，我们就可以无节制的去补充它。

如果生活在缺硒地区，比如我国的克山县（缺硒引发的克山病就由此而来）或者确认确实属于缺硒人群，是可以进行硒的补充的，其他的人群可以通过多食用含硒的食物来保证硒的摄入。

补充一点，不同于缺铁可以用铁锅炒菜，无机硒是具有毒性的，我们身体能够利用的是植物活性硒。

谢谢，希望我的回答对大家有所帮助。

你好，①. 硒有抗癌作用。②. 硒有抗氧化作用。③. 硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。 ④. 硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。 ⑤. 硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼你好，①. 硒有抗癌作用。②. 硒有抗氧化作用。③. 硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。 ④. 硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。 ⑤. 硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼

你好，①. 硒有抗癌作用。②. 硒有抗氧化作用。③. 硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。 ④. 硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。 ⑤. 硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。 ⑥. 硒有调节蛋白质的合成的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良，染色体损害等。 ⑦. 硒能够增强生殖功能。 ⑧. 硒是肌肉的功能的重要成分意见建议：你好，硒是可以提高免疫力的，多吃一些含硒多的食物，如动物内脏，豆类等。

说到人体中的硒元素，其实就是我们人体所必需的一种矿物质。而且我们人体中的硒元素含量是非常高的。那么，硒元素的作用是什么呢？

硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。

硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质。

硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。

硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。

缺硒能引发近视、白内障、视网膜病等疾病。硒有调节蛋白质的合成的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良,染色体损害等。硒能够增强生殖功能。缺硒能引发射精受阻,精子活力低下、发生畸形,受胎率降低,子宫炎发病率升高等等症状。硒是肌肉的功能的重要成分,缺硒会使骨骼肌萎缩和呈灰白色条纹,发生心肌受损,心肌细胞致密性变化,脂质增多,钙质沉积,导致疾病发生。

所以,男性更需要补硒,因为供给体内的硒大部分集中在生殖器官中,并可与精液一起排出体外。特别是生活在高污染地区的居民,生活在贫硒地区的居民,更需要补充硒

说起硒来，前几年，碰到很多老人们让卖保健品的忽悠，一下子购买了两三万元的硒，着实让人惊讶。也不至于买这么多。认识硒:硒是人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的必需组分，不知道大家有没有听过克山病，最早我国发表克山病的防治研究成果就是一些克山病地区人群处于低硒状态，补硒之后就能有说起硒来，前几年，碰到很多老人们让卖保健品的忽悠，一下子购买了两三万元的硒，着实让人惊讶。也不至于买这么多。认识硒:硒是人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的必需组分，不知道大家有没有听过克山病，最早我国发表克山病的防治研究成果就是一些克山病地区人群处于低硒状态，补硒之后就能有

说起硒来，前几年，碰到很多老人们让卖保健品的忽悠，一下子购买了两三万元的硒，着实让人惊讶。也不至于买这么多。

认识硒:

硒是人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的必需组分，不知道大家有没有听过克山病，最早我国发表克山病的防治研究成果就是一些克山病地区人群处于低硒状态，补硒之后就能有效的预防。自此揭示了硒缺乏是克山病发病的主要因素。

硒在人体各个器官和体液中都有，肾中的浓度最高，肝脏次之，血液中相对低一些，肌肉中的硒占人体总量的一半。

硒在人体中的主要生理功能是什么？为什么可以提高免疫力？

硒，主要起着抗氧化，调节甲状腺激素代谢和维持维生素C及其他分子还原态的作用。除此之外，还有维持正常生物功能的作用。

为什么会提高免疫力？

硒具有维持正常免疫功能的作用，主要是因为:

(1)硒进人人体，绝大部分与蛋白质结合，称之为硒蛋白，它为机体硒营养状态起到了调节作用。而蛋白质在机体中起着维持正常免疫的功能。

(2)适宜水平的硒对于保持细胞免疫和体液免疫是必需的。硒在白细胞中的检出和硒作为GPX组分的发现，为硒在免疫系统中的作用提供了初步的解释，而且硒在脾、肝、淋巴结等所有免疫器官中都有检出，并观察到补硒可提高宿主抗体和补体的应答能力等。

这可能就是硒为什么可提高免疫力的原因所在。

富含硒的食物:

食物中测定硒含量变化大，因为植物性含硒量与栽种土壤中的含硒量和可被吸收利用的量有关。这说明存在一定的地区差异。

一般海产品，动物内脏、瘦肉中含量较高，比如: 鱿鱼干156.1ug/100g，小黄鱼68.2ug，鹌鹑蛋25.2ug、海参150ug，干贝88.4ug，鸡肝36.8ug，牛肉19.8ug。

硒每天推荐的摄入量: 18岁以上RNI为50ug/d，UL为400ug/d。

因为硒不足和硒过高都会出现与硒相关的“地方病”，硒摄入过高，可致硒中毒。因此，补充硒(补充剂)要谨慎，对于土地中硒缺乏的地区可通过补充剂补充，不缺乏地区，合理的饮食就可以。

硒是人体的必需微量元素之一，近年来，大量研究发现，硒可以参与免疫系统的调节，摄入不足会使身体的免疫力下降，进而增加感染和肿瘤的风险。那么，硒为什么可以提高人体免疫力？首先，免疫力是指个体对一种特殊疾病、传染源或毒性抗原的抵抗力。摄入充足的硒可以增强巨噬细胞（对病原体有吞噬和杀灭作硒是人体的必需微量元素之一，近年来，大量研究发现，硒可以参与免疫系统的调节，摄入不足会使身体的免疫力下降，进而增加感染和肿瘤的风险。那么，硒为什么可以提高人体免疫力？首先，免疫力是指个体对一种特殊疾病、传染源或毒性抗原的抵抗力。摄入充足的硒可以增强巨噬细胞（对病原体有吞噬和杀灭作

硒是人体的必需微量元素之一，近年来，大量研究发现，硒可以参与免疫系统的调节，摄入不足会使身体的免疫力下降，进而增加感染和肿瘤的风险。

那么，硒为什么可以提高人体免疫力？

首先，免疫力是指个体对一种特殊疾病、传染源或毒性抗原的抵抗力。摄入充足的硒可以增强巨噬细胞（对病原体有吞噬和杀灭作用)的吞噬活性，从而增强身体的非特异性免疫功能。此外，硒还能促进淋巴细胞的增殖和分化，同时增强T淋巴细胞的细胞毒作用，从而增强身体的特异性细胞免疫功能。动物实验还发现，当硒摄入不足时，机体的免疫球蛋白产生会受到抑制，硒能刺激免疫球蛋白的形成，从而可以增强人体的体液免疫功能。

硒缺乏还不仅是影响免疫力，严重的缺硒还会导致克山病和大骨节病，导致心肌损伤和骨关节变形，不过这两种疾病只出现在严重缺乏的人群当中，现在已经非常少见。

食物中的硒含量和土壤有关，缺硒的地区生产的食物硒含量也低。但总体来说，主要不是硒严重缺乏的地区，平时富含硒的食物（畜禽瘦肉和海鲜）吃的不少，硒就不会缺乏，无需刻意补充。硒过量是有一定毒性的，除了一些高硒地区外，盲目的服用一些含硒的保健品或补品，也有硒过量的风险。

哈哈，又被邀了，我通俗的给大家介绍下哈，硒的本命题颜色是浅灰色的，属于一种化学物质 大家注意观察下这个字哈“硒” 石字旁，就是原始提炼靠石头搞起的，硒呢一共分为两种，一种叫做植物活性硒 顾名思义，是人体动物或者植物不可或缺的微量营养元素，咱们平时必不可少的这种硒就是植物活性硒经过哈哈，又被邀了，我通俗的给大家介绍下哈，硒的本命题颜色是浅灰色的，属于一种化学物质 大家注意观察下这个字哈“硒” 石字旁，就是原始提炼靠石头搞起的，硒呢一共分为两种，一种叫做植物活性硒 顾名思义，是人体动物或者植物不可或缺的微量营养元素，咱们平时必不可少的这种硒就是植物活性硒经过

哈哈，又被邀了，我通俗的给大家介绍下哈，硒的本命题颜色是浅灰色的，属于一种化学物质 大家注意观察下这个字哈“硒” 石字旁，就是原始提炼靠石头搞起的，硒呢一共分为两种，一种叫做植物活性硒 顾名思义，是人体动物或者植物不可或缺的微量营养元素，咱们平时必不可少的这种硒就是植物活性硒经过转化成氨酶存在体内的，这个物质元素是生命体不可或缺的，前面有同志也讲过啦，就是抗晒能力要想强大就不能少了它，除了这简单的功能外还用处特别多，对疾病例如食道癌肺癌肝癌胃癌等多种癌症癌症，以及白血病都有显著抗御能力，现在科学尽管这么发达，但是绝症克星唯独不能少了硒，很多白血病患者化疗的主要依赖要物都是硒元素制作的，还有男性朋友的生殖器官，例如精液之类的含量比较高的也有硒，功能比较好的肯定不缺硒，人体免疫力抵抗力好的抗晒的也离不开硒，当然啦，还有个比较牛?的功能就是防中毒，抗衰老延缓衰老效果也很棒 ，但是也不能过量增补，可以多，不能过量，成年人要比儿童更要多补些 尤其是壮年时期，婚前时期和老年时期，价值开发的是越来越高越好，硒这个元素虽然是国外发明的，但是利用价值比较高的，质量比较好的还是我国比较先进，好啦? 大家多多关注下哈，以后有问题随时可以请教下，本人热爱看书，比较懂贴近自然生活的一些知识，哇差点忘记，给大家说了这么多，其实不用刻意的去补 平时南北方吃的主食 ?米饭 馒头 ?都含有的 还有?鱼类? 尤其是动物?肾脏和植物豆类最补，含量较多，这个?说法大家肯定?能想明白?，硒存在于生殖系统内比较多? 另外一种工业硒咱们就不讲了，毕竟那和生活太远，都是工厂科研单位研究的范围 亲们关注下哈

硒之所以最近几年被炒得火热，很大程度上取决于它能防癌。硒能降低致癌因子的诱变性；硒能选择性 抑制癌细胞的生长；硒保护机体遗传物质；硒调节谷胱苷肽过氧化物酶的抗癌活性；硒拮抗肿瘤细胞酶鸟苷酸的增加；硒调节机体免疫功能；硒诱导肿瘤细胞凋亡。1817 年，硒被瑞典化学家焙烧黄铁矿制备硫硒之所以最近几年被炒得火热，很大程度上取决于它能防癌。硒能降低致癌因子的诱变性；硒能选择性 抑制癌细胞的生长；硒保护机体遗传物质；硒调节谷胱苷肽过氧化物酶的抗癌活性；硒拮抗肿瘤细胞酶鸟苷酸的增加；硒调节机体免疫功能；硒诱导肿瘤细胞凋亡。1817 年，硒被瑞典化学家焙烧黄铁矿制备硫

硒之所以最近几年被炒得火热，很大程度上取决于它能防癌。硒能降低致癌因子的诱变性；硒能选择性 抑制癌细胞的生长；硒保护机体遗传物质；硒调节谷胱苷肽过氧化物酶的抗癌活性；硒拮抗肿瘤细胞酶鸟苷酸的增加；硒调节机体免疫功能；硒诱导肿瘤细胞凋亡。

1817 年，硒被瑞典化学家焙烧黄铁矿制备硫酸时发现，然而相当长一段时期，其被定位成有毒元素来研究。

1972 年，硒才被 Roetrueh 证实是谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）的活性成分。1973年，硒被 WHO 和国际营养组织宣布为人和动物体内必需的微量元素。

硒是什么东西？为什么可以提高免疫力？

硒遍布于人体各组织器官和体液中。几乎所有免疫细胞中都有硒的存在，硒具有维持正常的免疫功能，硒在白细胞中的检出和硒作为GPX组分的发现，为硒在免疫系统中的作用提供了初步的解释。

硒主要包含 3 种免疫方式 ,即细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫。

1.硒能促进干扰素的产生 ,并且在体外可以增加γ- 干扰素的活性 ,增强人体 NK细胞的细胞毒作用 ,而不损伤靶细胞膜。

2.在接种疫苗时加入硒，可明显增加血清抗体效价。硒可明显增强杀伤性 T 细胞及 NK 细胞的活性。

3.硒是机体内的主要抗氧化酶 GHS -Px 的必需组分, 通过过氧化物酶阻止自由基产生的脂质过氧化反应 ,使免疫细胞免受损害,从而促进免疫功能;

4.硒也能影响淋巴细胞的酶系 ,如 ACP 、AKP 等的活性而加强淋巴细 胞的功能;

5.硒还能促使淋巴细胞 IL -1 和 IL - 2 的分泌能力显著增强 ,刺激免疫球蛋白的形成 ,提高机体合成 Ig G、Ig M 等抗体的能力 。

6.硒还能作用于巯基化合物 ,刺激各种细胞和组织分裂的能力, 从而调节免疫细胞的增殖和分化，而且硒的生物学效应与其浓度密切相关。

7.硒可与巨噬细胞活因子协同激活巨噬细胞 ,从而增强抗肿瘤活性 ,同时又能降低巨噬细胞对淋巴细胞的抑制作用。

我是黄志艳大夫，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在硒的困扰，请把这篇文章转给他们吧！

谢邀！首先，硒是一种矿物质，是人体必需的微量元素。硒的作用不止是提高免疫力，还有其他！硒广泛分布于所有的组织和器官中，肝、胰、肾、心、脾、牙釉质和指甲中其浓度较高，脂肪组织中硒的浓度最低。硒的功能有哪些？1.抗氧化。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，该酶能促进有毒过氧化物（如过氧谢邀！首先，硒是一种矿物质，是人体必需的微量元素。硒的作用不止是提高免疫力，还有其他！硒广泛分布于所有的组织和器官中，肝、胰、肾、心、脾、牙釉质和指甲中其浓度较高，脂肪组织中硒的浓度最低。硒的功能有哪些？1.抗氧化。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，该酶能促进有毒过氧化物（如过氧

谢邀！

首先，硒是一种矿物质，是人体必需的微量元素。硒的作用不止是提高免疫力，还有其他！

硒广泛分布于所有的组织和器官中，肝、胰、肾、心、脾、牙釉质和指甲中其浓度较高，脂肪组织中硒的浓度最低。

硒的功能有哪些？

1.抗氧化。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，该酶能促进有毒过氧化物（如过氧化氢，超氧阴离子、脂酰游离基等）还原为无毒的羟基化合物，从而保护细胞膜及组织免受过氧化物损伤，以维持细胞的正常功能。

2.促进生长，保护视觉器官以及抗肿瘤。硒是机体生长必须的微量元素，补硒可减少视网膜的氧化损伤，提高视力，白内障及糖尿病性失明者补硒后，视觉功能有所改善。

3.保护心血管和心肌。硒能降低心血管病的发病率，保护心肌，我国以心肌损害为特征的克山病与缺硒有密切关系。

4.解毒。硒可与金属组合形成金属硒蛋白复合物，使金属排出体外，从而达到减毒的效果。

5.增强免疫力。动物实验证实，硒缺乏时，吞噬细胞和中性粒细胞的功能减弱，合成的免疫球蛋白减少。硒缺乏地区肿瘤发病率明显较高。

硒缺乏会怎样？

硒缺乏与克山病和大骨节病的发生有关，临床上可见其主要症状为心脏扩大、心力衰竭或心源性休克、心率失常、心动过速或过缓，严重时可有房室传导阻滞、期前收缩。实验室检查可见硒和谷胱甘肽过氧化物酶活力下降。

硒过量呢？

硒过量会导致中毒，中毒症状为指甲变形，头发脱落、肢端麻木，抽搐，严重者偏瘫、死亡。