
非洲猪瘟病毒在外界具有较强的抗性,这一点是非常准确的。根据专家们的测验表明,非洲猪瘟病毒在正常的室外条件下,血清中的病毒可以存活15天以上,在阴暗潮湿气温相对较低的环境下,病毒可以存活三个月左右,在制作的整只火腿中18个月后还可以在骨髓内发现病毒的存活,在冷冻条件下病毒可以存活三
非洲猪瘟病毒在外界具有较强的抗性,这一点是非常准确的。根据专家们的测验表明,非洲猪瘟病毒在正常的室外条件下,血清中的病毒可以存活15天以上,在阴暗潮湿气温相对较低的环境下,病毒可以存活三个月左右,在制作的整只火腿中18个月后还可以在骨髓内发现病毒的存活,在冷冻条件下病毒可以存活三年以上,由此可见其耐性非常的强。
所以一旦非洲猪瘟在某一地区爆发后,很难在短时间内清除,特别是因为非洲猪瘟出现后导致生猪价格出现极大的波动。在生猪价格大幅度下降的阶段,一些不法分子受利益驱使,将生猪、猪肉、以及制品进行异地销售,从而为非洲猪瘟病毒的传播起到了推波助澜的作用。
在疫情不断扩散的情况下,消费者的食品安全也受到了影响。虽然说非洲猪瘟病毒并不是人畜共患病,但是病毒毕竟是病毒,如果在我们的日常生活中,接触到病毒源难免会产生一些恐慌心理,深怕它影响到我们的身体健康。
如果要说们人类食用到了含有非洲瘟病毒的肉制品后会对身体产生什么影响?可以肯定的告诉大家,非洲猪瘟病毒并不会对人体产生任何的影响,至少现阶段没有任何的影响,这一点大家可以放心。
作为为我们普通的消费者,在日常当中如果能够严格按照有关部门的提示进行采购,其实是很难接触到病死猪肉的。即使不小心偶尔接触到一次两次的比例也是非常小的。可那些明明知道是病死猪的商贩,为了获得不法利益,在分割售卖的过程中时时都会和病毒接触。就算是每次在吃饭的时候都会清洗手脸,但难免还是会将病毒食用到腹中,那么非洲猪瘟在我国发生经有11个多月的时间,我们又有谁听说有那一个人因为非洲猪瘟住院,或危害到了生命?
非洲猪瘟在我国发生只有短短的十一个多月的时间,但是从首次在肯尼亚地区发现至今已经有100多年的时间,如此漫长的时间,我们又有谁听说过在国外某一人或动物因为非洲猪瘟治病或致死的案例吗?所以大家根本就不必为这个问题苦恼,更不要因为这件事情影响到了我们的正常生活秩序。
非洲猪瘟病毒虽然说耐性很强,但它并不耐高温,在60度条件下30分钟左右就可以将病毒杀死,在70度左右的温度下10一15分钟左右就可以将病毒杀死。而我们正常的烹饪温度是100度,可以说在极短的瞬间就可以将其杀死。所以我们不用过度的担心,即使在日常当中购买到了含有病毒的肉制品,在充分加热熟制后也不会对我们的身体产生任何的影响。
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非洲猪瘟的自然感染潜伏期正常为7天左右,甚至有更短时间的例子,发病时体温高升至41℃,约持续在4天左右,直到因病死前的2天内体温开始下降。而也只有在病猪的体温下降时,因为其白细胞明显减少,非洲瘟病的特征才通过病猪的外表表现出来,皮肤多处表皮出现明显的暗紫红色斑块,同时口鼻中有淤血
非洲猪瘟的自然感染潜伏期正常为7天左右,甚至有更短时间的例子,发病时体温高升至41℃,约持续在4天左右,直到因病死前的2天内体温开始下降。而也只有在病猪的体温下降时,因为其白细胞明显减少,非洲瘟病的特征才通过病猪的外表表现出来,皮肤多处表皮出现明显的暗紫红色斑块,同时口鼻中有淤血或流血现象。而在感染疫瘟病发的3~4天的高烧发热期间,表现为厌食或不食,身体极度虚弱,肢腿乏力,瘫卧,呼吸急促甚至呕吐。
养殖者对于非洲猪瘟的症状的关心,反映出当前非洲猪瘟防控中知识的匮乏。这并非有任何的蔑视之意,而是对非洲猪瘟这个新课题来说,我国养殖者大都是初登学府的小学生,不断的在实践中和网络中获取知识和观点。非洲猪瘟病毒只在家猪、野猪之间传播,不会传染人。而且人食用猪肉都是经过高温烹煮才食用的,非洲猪瘟病毒在低温环境下可以存活数年,但高温70度下,30分钟可以将其杀死。因此,非洲猪瘟猪肉完全可食用。
非洲猪瘟病疫的特征,足以完全灭杀此病毒。所以可以放心食用,而且接触碰到感染过此病毒的猪内的人体,也不会受到感染。而且,上面已提及,只要某地区岀现非洲猪瘟疫情,政府都已经严控猪活体或肉制品流通,并且就地淘汰灭杀进行无公害化处理。所以,感染非洲猪瘟疫的病猪肉根本不可能流通供应市场。
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非瘟病毒在外界环境中的确具有较强的抗性,这一点毋庸置疑,否则早就消失了。非瘟病毒是一种十分古老的病毒,早在1921年在非洲肯尼亚首次被发现,至今大约有100年的历史,根据专家的发现,在常温状态里:非洲猪瘟病毒的生存能力较强,它可以在生猪肉和腌肉里生存3~6个月,在冻肉中生存时间最
非瘟病毒在外界环境中的确具有较强的抗性,这一点毋庸置疑,否则早就消失了。
非瘟病毒是一种十分古老的病毒,早在1921年在非洲肯尼亚首次被发现,至今大约有100年的历史,根据专家的发现,在常温状态里:非洲猪瘟病毒的生存能力较强,它可以在生猪肉和腌肉里生存3~6个月,在冻肉中生存时间最长,可达几年甚至是更长的时间;在低温环境下,如果在4℃左右下它能够生存1年以上,温度越低,它的生存时间就越长。可见非瘟病毒的抗性有多强。
我国是养猪及猪肉消费大国,生猪出栏量、存栏量以及猪肉消费量排名世界第一,每年种猪及猪肉制品进口总量巨大,与多个国家贸易频繁;而且,我国与其它国家的旅客往来频繁,旅客携带的商品数量多、种类杂。因此,非洲猪瘟传入我国的风险日益加大,一旦传入,其带来的直接以及间接损失将不可估量。
近两年来,由于非瘟病毒在我国的传播,使得种猪和肉猪的数量大量减少,市场价格波动较大,明显影响着广大群众的日常开支。
人食用了病猪肉容易诱发什么疾病?
正常情况下,人们是不容易买到病死猪肉的,因为在市场上买的猪肉都是检疫过的,而且还盖了印,基本上都是健康安全的肉。
若真的一次半次买到病猪肉吃了会诱发什么疾病?答案是不会诱发什么疾病,非瘟病毒虽然是一种重大的传染病,但只是猪传猪,并没有传播给人类。即使会传播给人类,那也是跟猪有密切的接触者先被传染到,比如生猪饲养员、市场卖肉的,但从发现非瘟病毒到现在100余年的时间里并没有发现有人被感染到。
再者,买回来的猪肉都要经过高温的烹制(100度以上)才能食用,非瘟病毒如果在50度的高温下半小时就可以把它消灭,在100度的沸水中只能存活4秒钟,所以即使买到病猪肉只要煮熟煮透相信吃了也是没事的。
只是因为非瘟病毒是非常强悍的传染病,加上今年的新冠肺炎疫情,所以对人们心理上造成了恐慌罢了。
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非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,不影响食品安全。1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来,全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情,都证实了这个结论。希望大家不要听信谣言,科学看待非洲猪瘟,放心消费生猪产品。只要是按照正常的烹饪方法,非洲猪瘟病毒是可以完全被杀死的,毫无致病性。而且
非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,不影响食品安全。1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来,全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情,都证实了这个结论。希望大家不要听信谣言,科学看待非洲猪瘟,放心消费生猪产品。
只要是按照正常的烹饪方法,非洲猪瘟病毒是可以完全被杀死的,毫无致病性。而且非洲猪瘟发生到现在百年时间没有出现过任何一例人感染非洲猪瘟的案例,就说明这个病毒并不具备感染人的能力。所以人即使吃了非洲猪瘟的猪肉,只要有这两点做支持,对人也不会有任何伤害。
人吃了非洲猪瘟会有什么现象?
人吃了非洲猪瘟会有什么现象?没有什么明显的现象发生,身体也不会有什么异样,好比说拉肚子,头疼,生病,这些现象是不会有的,因为非洲猪瘟是不会传染给人的,即使有人误食了非洲猪瘟也不会对身体产生影响,无非是在身体里循环一遍,知道后心里不舒服而已。
人吃了非洲猪瘟会得病吗?
目前非洲猪瘟对感染猪的致死率可达100%,且无药物或疫苗可阻止病毒生长。该病毒最可怕的地方还在于它的生存能力极强。如若病毒存活于被污染的水源中其寿命还可延续3天,一旦潜伏在猪肉中进行冰冻存活期更可以达到半个月以上,而这些病毒在沉睡过后再次接触到活猪则会火速在猪群中蔓延。病毒一旦蔓延,虽对人体无害,但是会对养殖企业、养殖户成重大的经济损失。
如若病毒得不到及时有效的扑灭那么将会对中国的养猪业造成毁灭性的打击,导致猪肉价格上涨,供求不满等情况出现,给老百姓生活带来极大不便。但是非洲猪瘟不会让人得病,人畜不共患的非洲猪瘟。大家放心食用!
