降转氨酶的食物有多种，首先是易消化且富含大量蛋白质的食物，如鱼类、奶类以及豆制品等，因为食用适量高蛋白的食物对受损的肝脏有一定修复作用；菌类食物，如木耳、香菇、金针菇等，此类食物不仅可以降低转氨酶，而且其中含有的矿物质和微量元素对身体也大有益处；富含大量膳食纤维的粗粮可以清理体内
降转氨酶的食物有多种，首先是易消化且富含大量蛋白质的食物，如鱼类、奶类以及豆制品等，因为食用适量高蛋白的食物对受损的肝脏有一定修复作用；菌类食物，如木耳、香菇、金针菇等，此类食物不仅可以降低转氨酶，而且其中含有的矿物质和微量元素对身体也大有益处；富含大量膳食纤维的粗粮可以清理体内的毒素，减轻肝脏负担，平时还需要多吃富含维生素的新鲜蔬菜、水果。一些特殊的食物，如苦苣、白茅根等经常食用可以有效的保护肝脏。如果转氨酶过高不能只依靠食物，需要明确引起升高的原因，必要时应用保肝药物治疗。