树莓在我们胶东半岛农村被称作“坡盘头”，小的时候还在想，为什么这种好吃的野果叫坡盘头呢？后来自己觉得好像因为这种水果是生长在山坡上吧。记得那时候，小孩子们上山上摘了坡盘头直接吃，而一些大人则是将它摘回家以后用来泡酒喝，这种野果泡酒有什么作用呢。如果种植的话，又该如何种植呢？农村的树莓在我们胶东半岛农村被称作“坡盘头”，小的时候还在想，为什么这种好吃的野果叫坡盘头呢？后来自己觉得好像因为这种水果是生长在山坡上吧。记得那时候，小孩子们上山上摘了坡盘头直接吃，而一些大人则是将它摘回家以后用来泡酒喝，这种野果泡酒有什么作用呢。如果种植的话，又该如何种植呢？农村的长大以后才知道，这种我们口中的坡盘头有自己的学名，叫覆盆子，也有叫树莓的。它的果实中含有一种不饱和脂肪酸，能够促进前列腺荷尔蒙的分泌。所以农村的一些成年人都会摘一些坡盘头，拿回家泡酒喝，可以起到补肾和壮阳的作用。而且坡盘头具有很高的营养价值，成熟的坡盘头中含有抗氧化物，还能够缓解因心绞痛等血管方面疾病带来的疼痛感。

一般农村人用坡盘头泡酒，都是采用那些高度酒炮制。将采回去的坡盘头去除杂质，用水洗干净，然后控干水分。用大瓷坛或是玻璃瓶将控干水分的坡盘头装进坛子里，然后放上少许的冰糖，再将高度的白酒倒入容器中，将口封严。这样浸泡半个月之后，就可以开坛饮用了。

像我们这边，目前对树莓这种野果人工种植的不是很多。当然，随着人们对于树莓功效的认可，有不少人瞄准了树莓种植这一块，看好树莓发展的前景，开始进行人工种植。那么如何种植呢？

树莓种植可采用挖根繁殖的种植方式进行栽植，在秋天的时候，采取深挖的方式，将树莓的侧根挖出来，然后选择带有根芽的部分，剪成10厘米左右的根条，随挖随栽。一般来说，栽植的时候挖约10厘米深的沟，将带有根芽的树莓根条斜插在沟中，然后培土。然后浇定根水，在上面覆盖一些作物的秸秆，以起到保温保湿的作用。

由于树莓生长期间的不耐旱姓，所以在夏秋季节要注意及时浇水。一般新栽植的树莓当年不结果，等秋后的时候要追施越冬肥，以保证其安全越冬。第二年的春天结合锄草松土，并追施苗肥，促进其开花结果。

这种像草莓似的的野果“树莓”，在你们当地叫什么名字呢，你小时候吃过吗？欢迎朋友们留言，一起分享一下哦。

你好，很高兴能来回答你的问题树莓泡酒一般是以树莓鲜果为原料，采用全部发酵而酿制的一种低度酒饮料。由于树莓含有大量的糖类物质、有机酸、维生素、矿物质等多种营养成分。可以起到抑制脂肪在体内堆积的作用。与其他酒类相比，树莓酒对于护理心脏和调节女性情绪的作用更加明显，由于独有的抗氧化性，你好，很高兴能来回答你的问题树莓泡酒一般是以树莓鲜果为原料，采用全部发酵而酿制的一种低度酒饮料。由于树莓含有大量的糖类物质、有机酸、维生素、矿物质等多种营养成分。可以起到抑制脂肪在体内堆积的作用。与其他酒类相比，树莓酒对于护理心脏和调节女性情绪的作用更加明显，由于独有的抗氧化性，

你好，很高兴能来回答你的问题

树莓泡酒一般是以树莓鲜果为原料，采用全部发酵而酿制的一种低度酒饮料。

由于树莓含有大量的糖类物质、有机酸、维生素、矿物质等多种营养成分。可以起到抑制脂肪在体内堆积的作用。与其他酒类相比，树莓酒对于护理心脏和调节女性情绪的作用更加明显，由于独有的抗氧化性，可以有助于提高免疫力。

树莓的种植

树莓对土壤要求并不高、一般土质均可生长，但是还是比较喜欢肥沃的土地，一般在春秋两季种植比较容易成活。

及时对枝干进行修剪、合理保留分枝的密度、以便提交产量和果实品质。

合理使用基肥，主要是腐熟的农家肥、适当的辅以化肥

在北方比较寒冷的地区要注意防寒，必要时进行埋地防寒

希望我的回答对你有帮助

您好，我是三农领域的优质作者，如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题，欢迎和我多多交流。像是这样一种野生环境当中生长的“树莓”，不仅能够在成熟的时候摘下来直接就能够吃，同时也是能够用来泡酒的，同时现在也是有农民朋友进行人工种植，并且还是很好存活的，原因主要体现在以下三个您好，我是三农领域的优质作者，如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题，欢迎和我多多交流。像是这样一种野生环境当中生长的“树莓”，不仅能够在成熟的时候摘下来直接就能够吃，同时也是能够用来泡酒的，同时现在也是有农民朋友进行人工种植，并且还是很好存活的，原因主要体现在以下三个

您好，我是三农领域的优质作者，如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题，欢迎和我多多交流。

像是这样一种野生环境当中生长的“树莓”，不仅能够在成熟的时候摘下来直接就能够吃，同时也是能够用来泡酒的，同时现在也是有农民朋友进行人工种植，并且还是很好存活的，原因主要体现在以下三个方面：

其一，像是在当下的农村，确实有些农民朋友还是会去到山上的某个角落采摘这种树莓，因为这种野生的水果都是生长在一些野生环境当中，所以从这样单看树莓的生长环境来看，确实还是比较特殊的。

其二，就是因为这种树莓的味道就是酸甜的，所以这样看来还是很适合农民朋友泡酒的，因为人们在把树莓上面多余的杂质去除掉之后，也是把这些东西控干了水分才装进专门的坛子里面进行泡制的，所以差不多也是需要半个月的时间人们就可以进行饮用了。

最后，但是现在很多农民朋友确实也是看到树莓有着良好的发展前景，所以才纷纷种植树莓，除此之外，像是人工种植的朋友而言，他们大多数选择在秋天的时候挖取这些树莓的根部，这样确实能够保证树莓的成活的，并且在种植完之后也是好事应该注意到这一过程当中经常性的浇水的。

以上是我对于农村这一问题的回答，欢迎评论区发表自己不同的观点哦~

你好，我是晴格格，树莓是好吃又滋补的野果，下面就让我来回答一下这个问题吧！树莓含有丰富的糖类、维生素和矿物质营养成分，口感好，又养生，树莓酒是采用树莓新鲜的浆果作为原料，制作而成的一种饮料酒，树莓酒含有丰富的多酚，常喝可以抑制人体的脂肪生长，还富含抗氧化物，有利于瘦身，提高免疫力你好，我是晴格格，树莓是好吃又滋补的野果，下面就让我来回答一下这个问题吧！树莓含有丰富的糖类、维生素和矿物质营养成分，口感好，又养生，树莓酒是采用树莓新鲜的浆果作为原料，制作而成的一种饮料酒，树莓酒含有丰富的多酚，常喝可以抑制人体的脂肪生长，还富含抗氧化物，有利于瘦身，提高免疫力

你好，我是晴格格，树莓是好吃又滋补的野果，下面就让我来回答一下这个问题吧！

树莓含有丰富的糖类、维生素和矿物质营养成分，口感好，又养生，树莓酒是采用树莓新鲜的浆果作为原料，制作而成的一种饮料酒，树莓酒含有丰富的多酚，常喝可以抑制人体的脂肪生长，还富含抗氧化物，有利于瘦身，提高免疫力，增强抵抗力，满足很多人对养生饮料的需求。

树莓酒是汲取树莓中全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸，有时候即使生吃树莓也不能吸收的营养，通过酿成树莓酒却可以吸收，树莓的营养成份完全溶解在了树莓酒里，与其它酒类相比，树莓酿成的果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。树莓酒含有比较高的抗氧化物，日常饮用有助于提高免疫力，帮助机体抵抗疾病。

种植树莓的方法主要有以下几点：

1. 选土：树莓可春栽也可以秋栽，通常以11月中下旬或者3月中下旬为宜，选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高，土壤湿润不容易积水的土地进行种植，应该对土地进行深耕平整，施农家肥2000-4000千克/亩。种植方法采用带状法，行距2米，株距0.4-0.8米，植穴规格长30，宽30，深30厘米，种植树莓苗的时候要注意保护基生芽不受损伤。

2. 肥水：树莓种植以前施足基肥，施农家肥每棵3-5千克。生长期间结合松土除草，每年施追肥2-3次，以氮肥为主，适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥。每亩使用人粪尿1500-2000千克。夏秋干旱时注意浇水

3. 搭架：树莓枝条柔软，经常容易下垂到地面，或着遇风容易倒伏，影响树莓的产量和质量。4-5月树莓新枝发生侧枝的时候，摘去树莓的顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使树莓发生二次侧枝，枝多叶则茂，可以增加第二年结果母枝，增加产量。结果期要在每一棵树莓旁边立上支柱，防止树莓倒伏。

4. 修剪：春季应该及时剪除树莓二年枝顶端的干枯部分，促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝，每棵树莓留7-8个二年生枝，保留合理密度，有利于通风透光，保证树莓高产和稳产。在树莓采果以后剪除二年生枝，疏去枝蘖和过密的基生枝，以控制树莓的的总枝量。

5. 采收：树莓的采收时间是5月中旬-6月上旬，这个时候树莓的果实已充分发育且呈现绿色，尚未转红成熟，采收分批进行，采下后，除去梗、叶、花托和其它杂质，然后倒入沸水烫2-3分钟再捞出，随后摊晒或者烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、没有叶梗叶屑者为佳。

以上就是树莓酒的功效和树莓的种植方法了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够品尝到好喝健康的树莓酒！

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种植树莓

首先平整土地，并施足底肥，再进行移植，成活后要培土除草，并合理浇水施肥，后期做好枝条引缚及修剪、防治病虫害等工作。

1.园地选择：

树莓对土壤要求不严，一般土地都能正常生长，但在较肥沃的土壤中长势更好；宜在春秋两季栽培，成活率最高。

2.栽培方法：

土地搂平打细后，条件允许，施足底肥；按行距2米、株距30公分；再按长宽深约15厘米、直线等距挖坑；栽前将苗根浸在水中4小时后开始栽培，每亩栽苗1110株；栽培方法很简单：将苗根展开放入坑中，埋土踩实；要点是：深栽浅埋；标准是：苗根及四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有水印；有条件的地方，栽后不下雨浇透水或覆盖地膜，可确保成活率。

3.栽后管理：

树莓苗定植后的发枝部位主要是地下根状茎，地上部就不象其它果树那样重要，因此树莓苗栽植时，地上部分（主干）只剪留20公分左右，可提高成活率；定植后、出芽前，可打“封地药”，防止大面积出草；树莓生长期间，特别干旱地区浇水后浅松土，然后用“克无踪”或“百草枯”除草，省工省力效果好。

4.枝条引缚：

为树莓设立支架是平面结果转化成立体结果的有效措施：除了使枝条分布均匀、改善通风透光条件外，重要的是支架可使植株有能力承受更高的产量，鲜果也免受着地污染，同时也为树莓园的土肥水及采收管理带来方便。比较简单的架式：在树莓行内每隔10米埋一根立柱，（硬木柱、水泥柱或金属柱均可），其上距地面1—1.5米牵引一道（8—14号）铁线，将株（丛）的结果母枝均匀地引缚固定在铁线上即可。

5、修剪采收：

帝果红树莓，栽培当年就结果，每年7月夏果采收后，可将结果后的母枝从基部剪除，同时保留当年抽生的粗壮基生枝每丛3—4株，疏除其余瘦弱的基生枝，以利丰产丰收。帝果红树莓，一次定植，可交替结果百余年，单株（丛）高产稳产的生命周期高达20年。树莓果实成熟期不一致，有利于分批采收销售和深加工；自果实成熟开始，每隔1—2天、在无雨水、露水时采收一次，早晨采收，香味最浓。

6、越冬防寒：

在北方寒带、风大雪小地区，二年生枝需要埋土防寒，以防止花芽受冻和枝条抽干。上冻前埋土时，将选留的枝条顺一个方向压倒、捆绑，然后埋土（厚度10—15厘米）封严，翌年春天化冻后撤除防寒土并引缚上架。

树莓，又叫覆盆子，是一种形状像草莓的野果子，农村满山遍野生长着很多的树莓，人们都用来泡酒喝，那么树莓泡酒有什么功效呢？人工怎么种植？记得小时候，我们上山坡上玩耍，采摘好多树莓果子来解馋，放到嘴里轻轻一咬，味道酸甜可口，满嘴留香。树莓果除了可以直接食用外，还可以做成果酱，也可以用来树莓，又叫覆盆子，是一种形状像草莓的野果子，农村满山遍野生长着很多的树莓，人们都用来泡酒喝，那么树莓泡酒有什么功效呢？人工怎么种植？记得小时候，我们上山坡上玩耍，采摘好多树莓果子来解馋，放到嘴里轻轻一咬，味道酸甜可口，满嘴留香。树莓果除了可以直接食用外，还可以做成果酱，也可以用来树莓泡酒喝有什么功效和作用人工如何种植树莓1.整地2.栽种3.浇水施肥4.修剪5.搭架子6.采收.树莓味道酸甜可口，营养丰富，是一种很受人们欢迎的水果。种植树莓的果农也获得了不错的经济效益。

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