我在星级宾馆吃自助早餐的时候，见过三个日本老年旅游团。
导游介绍，他们都是70岁以上的老人，人很精神，穿着干净，合体，没有怪装。还有两个特点，一是吃饭时无声，二是只吃很少一点。
因为是自助餐，他们碟子里只放了很少一点食物引起了周围人注意。他们确实吃的少。
日本人均寿命世界领先，它们从上个世纪五十年代就普及低热量饮食，到现在全民认可度越来越高。不管对“七分饱”有怎样的争论，但实践是检验真理的唯一标准。
更多相关建议：
还是有一定道理的，老话说的好，少吃一口自在一宿吗。适度少吃一点，减轻肠胃负担，应该对老年人有益处的。
更多相关建议：
是有一定的道理的，我家里的老人，早上吃，一个馒头，一碗粥，中午吃一碗面条，下午不吃饭。说晚上吃饭会不消化，会比较难受。所以每天都是这样吃的，让他多吃些也不吃，不过看起来很健康，也不怎么生病。现在八十多岁，每天早上早早的起床参加锻炼。现在还是很健康，也不弯腰，也不驼背，走路也有活力。有时候还走路去看戏。这可能是他的养生之道吧？
更多相关建议：
没法哦！我一天三歺必须吃饱，晚上也是如此没吃饱整晚是睡不着的，再晚也要起床找点吃才能安睡，老祖宗说的：人是铁饭是钢连吃三碗硬梆梆。[呲牙][呲牙][呲牙]
更多相关建议：
其实适度的饥饿状态，对于健康还是有一定的好处的，这种饥饿的状态，其实不是饿的时候不吃饭，而是每一餐少吃一些，没有那种吃的饱的感觉，因为一般感受到的饱其实都已经是吃撑了，而对于老年人来说，本身身体的基础代谢就比较低，少吃可以帮助更好的控制体重，预防心脑血管疾病，不仅如此，还能减轻肠胃的消化负担，身体的状态也自然会越来越好，不过需要注意的一点是吃的少，但食物的种类要多样更要均衡。
其实不仅仅是老年人建议这样，年轻人也建议这样，现在的慢性疾病逐渐年轻化的最重要的因素就是很多人吃的太多，或饮食不均衡引发的肥胖，而肥胖会大大增加慢性疾病以及心脑血管疾病风险，平时更应该注意少食多餐，并且远离高热量的食物，比如：动物肥肉，油炸类的食物，烧烤，各种糕点，甜饮料，咖啡饮料等等，这都会给健康带来非常大的风险。
那么对于老年人来说，这种饥饿的状态一定要把握适度，不要极端追求这种饥饿的感觉，因为饥饿会导致血糖低，尤其是对于有一些基础的慢性疾病的老年人来说，回应系那个病情的控制，甚至带来风险，所以任何事情，适度就好。
更多相关建议：
回答这个问题的前题是首先要界定老年人做范围，多大岁数，何种情况才能算是真正的老年人，四十年前，人们生活各种条件都差，缺吃少穿，医疗无保证，人们四五十岁都显得很老，面黄饥瘦，蓬头垢面，不老都显得老，提前进入老年社会。那时候的人们见面问候话都无外乎，你吃了吗？等等一些吃的话题。哪时候真正是人上七十古来稀。时至今日，国富民强，延系几千年的缺吃少喝，饿死人的现象已经永不复存了，取而代之的是营养过剩，满大街都不缺大腹便便，走路摇摆的胖子，到医院看一看，因为营养过剩而引起的三高患者，心脑血管病人占了医院看病人数的绝大多数，可以说是，过去人们是个饿死了，现在的人们多数都是撑死了，人们因为营养过剩而减肥，从跑步做运动，到吃减肥药瘦体，人们已不再喜欢大鱼大肉，取而代之的是粗茶淡饭，蔬果白水之类的不长膘的东西。已经成为了现在人们所崇尚的必须。
做为老年人的界定，已经不再是过去的花甲年，基本上说是七十左右了，到了这个年令段，人们的各种机能才真正走了下坡路，包括胃肠的消化，营养的吸收都是表现的特别明显，因为活动量的减少，饭量自然下滑，往往会出现恨饭多吃，吃多了难受，一顿吃伤，十顿喝汤的局面历历在目。这种现象对老年人来说，已经是经验教训了，并且它也适合当今社会的任何人。
因此而言，老年人在吃饱吃好的基础上，适当保持点饥饿感，更有利于身体，人们只有存在着饥饿的感觉，才能更有食欲，才能继续为生命而吃下去。
更多相关建议：
谢邀回答:因人而异，浅谈自己的亲身感受，我1985年就查出糜烂性胃炎，通过治疗好转，每隔一段时间还会犯，经多次多方治疗，断断续续直到现在，自我感觉，饭不能吃的过饱，特别是晚饭一定不能吃的过饱。
更多相关建议：
一般情况下，老人消化系统较弱，饱持一点相对饥饿我认为不妥。
作为老人，饮食应有规律性，应依自己的体能健康为准则，不能饥一顿饱一顿，无论生活水准高低，都要保持良好的饮食习惯才有益健康。
更多相关建议：
非常有道理.老年人肠胃已老化.吃的过饱加大肠胃压力.会使肠胃的消化能’减弱..严重者还可造成肠胃炎.。所以说八成饱有利于老年人身体健康。
更多相关建议：
我觉得没有道理，人在饥饿的时候，身体一定会感到发虚的，没有力气，人老了本来就吃不多少饭了，再吃的少点更是支撑不了的，而且人在饥时并保证不了健康的。
就拿我个人来说吧，晚上感到饥饿时，就会失眠的，必须吃饱饭才能入睡，所以，老年人饥饿时并保不了健康的，也没有什么科学依据，说老年人饥饿就能保健康。