冠心病能吃鱼吗?

在这里我明确的告诉大家冠心病能吃鱼,不但能吃,而且还应首选。 糖尿病、高血压、高血脂、中风、哮喘、肿瘤等疾病诊疗指南均推荐吃鱼。

1.鱼身上有人体必需的多种营养物质,如维生素和氨基酸;


2. 鱼中富含欧米伽3脂肪酸(二 十 碳 五 烯 酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)),是维持人体发育、生长和正常生理功能的必需肪脂酸。


具有抗血栓形成、抗心律失常、降低血脂、舒张血管的特性,有益于预防和治疗心血管疾病。


3.另外多吃鱼会减少食用其他食物,如不利于血管健康的红肉(猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等)。

建议一周吃2次鱼,最好选鲭鱼、沙丁鱼、带鱼、鲳鱼 、鲅鱼、金枪鱼、偏口鱼、这样富含油性的鱼类。

而市场上出售的淡水鱼和海鱼中的大小黄鱼,大部分都是养殖的,欧米伽3脂肪酸含量低,保护心脏的作用不是很大 。

特别提示: 吃鱼时一定要重视选择炖、煮、蒸等烹调方式,避免油炸、烧烤式吃鱼法。


作者:邢丽霞

国家二级公共营养师

执业中药师

九维健康学院一级讲师

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鱼肉中饱和脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,《心血管疾病营养处方专家共识》中指出,绝大多数人群研究证明吃鱼可降低冠心病风险。每周至少吃鱼1次可减少冠心病风险15%。据估计,高危人群每天摄入40~60克脂肪(主要为不饱和脂肪酸)含量高的海鱼可以使冠心病病死率减少约50%。第1次心肌梗死的生还者1周至少吃2次脂肪含量高的鱼,2年的病死率可降低29%。根据36个国家的研究数据显示,吃鱼可以降低各种死亡危险以及心血管疾病病死率。冠心病患者建议每周吃鱼2次。

鱼肉中的不饱和脂肪酸可以发挥心血管保护作用,不饱和脂肪酸能抑制胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄,阻止胆固醇在动脉内膜下沉积,对防治高血脂症、动脉粥样硬化、心脑血管疾病等具有良好的作用。鱼中的卵磷脂丰富,鱼的油脂中含有DHA,能防止大脑功能衰退,延缓衰老,预防老年痴呆。经常吃鱼,不仅可以发挥心血管保护作用,可以延缓大脑衰老,让人保持头脑敏捷。

当然大家要知道,吃鱼只是促进心血管健康的一方面,大家要想保持身体健康,预防疾病,关键是要做到限制总的能量摄入,饮食均衡,不偏食不挑食,每日膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果类等食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

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你好,我是知心蓝医生。

先说答案,冠心病患者可以吃鱼,而且鼓励吃鱼,吃鱼不仅不会加重冠心病,反而对冠心病治疗有好处。我们就一起来看一看冠心病的发病的原因,以及鱼肉里面含有哪些营养成分。

冠心病病因

冠心病的病理改变是冠状动脉内膜下脂质的沉积,使得冠状动脉发生粥样硬硬化、斑块狭窄,引起心肌缺血。脂质为什么会渗透到冠状动脉内膜下呢?是因为冠状动脉内膜受到损害。冠状动脉内膜为什么会受到损害呢?其中的原因包括遗传因素,高血压,高血糖,高血脂,肥胖,吸烟,缺少运动等。血脂中的低密度脂蛋白胆固醇是罪魁祸首。

鱼肉含有哪些营养成分

鱼肉中含有丰富的优质蛋白,脂肪含量少,还含有维生素,矿物质。今天要讲到的就是鱼肉中的脂肪酸,其实脂肪酸大体上有两种类型,一种是饱和脂肪酸,一种是不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸被认为是对心血管不好的脂肪酸,而不饱和脂肪酸被认为是对心血管具有一定保护作用的脂肪酸。鱼肉中含有油酸、亚油酸、EPA、DHA等不饱和脂肪酸,能够调节血脂的代谢,在一定程度上降低低密度脂蛋白胆固醇,预防血小板聚集。DHA还对神经系统发育有好处,尤其对小孩、老年人。

正确认识食物与疾病

对于很多慢性疾病,比如冠心病,食物确实扮演着重要的角色,但是对于冠心病的治疗,万万不能仅靠食物,正如鱼肉对冠心病有好处,可以吃,但是鱼肉却治不了冠心病。冠心病的治疗要依靠健康的生活方式以及必要的药物治疗,缺一不可。

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冠心病当然能吃鱼,不仅可以吃,还鼓励多吃,多用鱼来代替畜肉。

一般我们日常的营养观念里,鱼是优质蛋白来源,但是对于冠心病患者,就不得不提鱼类的另一个特点,那就是鱼油里的脂肪酸特性。

能提供优质蛋白的食物,鱼、肉、蛋、奶,鱼类是最适合心脑血管疾病人群的,因为鱼类中的脂肪中富含n-3多不饱和脂肪酸。畜肉和奶中的脂肪酸主要是饱和脂肪酸,禽肉中的脂肪酸主要是单不饱和脂肪酸,只有蛋黄和鱼类的脂肪中才富含n-3多不饱和脂肪酸,只不过蛋黄中还含有大量的胆固醇,所以比起鱼类来说,自然是鱼类更适合心脑血管疾病人群。

从目前的科学研究数据来看,饱和脂肪对于心脑血管疾病是负面的影响,用不饱和脂肪代替饱和脂肪,能显著降低心脑血管疾病的死亡率,多不饱和脂肪酸,尤其是n-3多不饱和脂肪酸,效果最显著。

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我每次体检验血 各项指标正常 但有一项 就是坏胆固醇有点高 医生总提醒我要预防冠心病。。。从饮食调养多吃鱼 这个我努力做到 本来我也爱吃鱼 我几乎天天在吃鱼 中餐晚餐都有一个鱼菜 有鱼丸子或者煎鱼块有时做成鱼汤 每餐只吃少量 真正做到无鱼不吃饭。。。不管我将来会不会犯冠心病 但注意多吃一些鱼 这一点我坚持做的很好。。。

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当然可以吃!

冠心病是临床上最为常见的心脏类疾病,由于当下患病人数越来越多,目前冠心病的死亡率也是居高不下。

据有品PICOOC高血压临床医学海外研究中心调查研究显示,我国每年冠心病死亡超100万人,所以冠心病被称为人类健康的“头号杀手”。

另外冠心病患者对于冬天极为敏感,冬季温差大,气温骤降,许多患者容易在冬季复发或者病情加重,可以说冬季是一年中最“危险”的季节。

为什么说寒冬是冠心病的“魔鬼期”?

寒冬会使人体耗氧量增加,为了维持正常的体温,血管收缩,血压升高,心率加快,心脏的负担也跟着增加了。

不仅如此,天气变冷使血流相应变慢,影响了冠状动脉的血液供应,血液粘稠度也大大增加,很容易形成血栓。

同时,寒冬也会诱发冠状动脉的痉挛,导致心肌缺氧、缺血,从而诱发心绞痛、心肌梗死等冠心病的发生。

因此,寒冬是冠心病的魔鬼期!

冠心病会带来哪些危害?

1、冠心病会导致冠状动脉硬化,而冠状动脉硬化还可能会导致远心端相应的灌注区域的心肌缺血。

2、心绞痛、心肌梗死是冠心病较为常见的危害。

而且随着冠心病病情的发展以及不断恶化,还有可能会导致各种心律失常以及心力衰竭。

心室颤动是心律失常患者较严重的表现,也是临床上冠心病患者可表现为突然死亡的原因之一。

3、冠心病的出现,会导致患者血管壁硬化,形成血栓,而血栓是很有可能会导致的中风、猝死的。

冠心病患者多有血管壁硬化,危害也是严重的,当动脉硬化到一定程度时,血管壁上的沉积物加上粘稠的血液,可造成不同程度的血液凝块进入血循环。

而且血管阻塞在血液凝块的情况下,出现的几率是很大的,会导致形成血栓。

而且冠心病是公认的难治性疾病,但不是不治之症,选择专业医院,积极治疗,是可以有效控制病情的,因而要了解常见冠心病的危害有哪些,增加患者对疾病的认识,提高危机意识,及时诊断治疗。

冠心病应该如何调理?

即使得了冠心病,我们也不要太过于担心,除了坚持用药外,我们还应该注意日常生活的调理。

我们可以从以下8个方面来做:

  1. 依照医嘱,定时服药;
  2. 定期到医院复查,了解病情变化;
  3. 饮食有节,公道养分,避免寒冷、委顿、过饥、过饱;
  4. 吸烟者要戒烟,不喝或少饮酒;
  5. 保持良好意态,避免过分冲动和过分烦闷,清除不良情感;
  6. 保持大便通畅,养成定时排便习气,切勿用力排便;
  7. 进行适度的体育锤炼,如漫步、打太极拳等,避免劳累和猛烈活动;
  8. 理解有关本病防备护理的基础知识,有助于实时发明病情变化。

冠心病在日常生活中又应该如何预防?

  1. 生活有规律,早睡早起,尽量不要熬夜,睡前要精神愉悦,保持情绪稳定,不看可能导致精神紧张的影视、小说等,不要过度兴奋或者忧思悲伤。
  2. 注意饮食,饮食要做到少盐、少油、低脂、低糖,尽量清淡。多吃蔬菜水果,避免辛辣刺激性食物。
  3. 一定要戒烟,少喝酒。吸烟是造成心脏疾病的危险因素,应该戒除。少量的低度酒可以促进血脉畅通,但是过犹不及,一定要适量,并且避免烈性酒。
  4. 限制热量的摄入,多运动,控制体重,避免肥胖。
  5. 高血压患者要监测血压,坚持降压,控制血压稳定。血脂高的人群要定期做血脂检查,及时找医生咨询,如有需要要尽早坚持用药。

目前患上冠心病的患者非常多,冠心病的发病率非常高,对患者的身体影响也是非常大的,因此,我们大家一定要引起足够的重视

写在最后

  1. 预防永远重于治疗。
  2. 不论是轻症还是重症,刚开始的表现都可能仅仅是“心脏不舒服”。

所以,心脏不舒服务必重视,尽快就医。

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感谢您的邀请回答,我岳父也有冠心病,一直不敢吃水产品,后来问了医生,医生说冠心病的人适量吃一些鱼对冠心病的治疗是有好处的,千万不要吃太咸的食物,太咸的话,盐分能够影响到心脏的功能,冠心病就是因为心脏方面的功能障碍,尽量避免食入太多的盐份,饮食应该淡一些,防止刺激心脏,更不能吃腌制品,热量比较高的食物也应该避免少吃,鱼类热量比较小,含有丰富的蛋白质,多吃鱼对心脏方面的疾病还能起到抑制的作用,不管是哪一种鱼都是有好处的。即使有好处,也只能适量,希望对您有所帮助

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回答:

冠心病患者可以吃鱼,但是最好是吃清蒸鱼或者炖鱼,不要吃油炸的鱼,要适量的吃,不要食入过多。另外,冠心病患者主张清淡饮食,一次性进食不应该过饱,要低盐、低脂、低糖饮食。如果患者正在吸烟,要劝患者戒烟,限制饮酒量,主要是调整日常的生活和工作量,减轻心理压力,保持适当的体力活动,主要是以不发生疼痛症状为度,不需要卧床休息。有症状的时候要给予药物治疗,改善心肌缺血,减轻症状的药物。

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您好冠心病患者是能吃鱼的,而且吃鱼特别是海鱼。

因为海鱼当中含有较多特殊的脂肪酸,这种脂肪酸对记忆力有一定的帮助,同时对心脑血管也有一定的保护作用。但是急需要注意的是食用的量也是需要适量,毕竟任何东西过量都有可能给身体带来伤害。

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冠心病患者一般是可以吃鱼的。尤其是一些深海鱼类,比如鳕鱼,金枪鱼等,因为这些鱼类含有的脂肪比较少,而且多为不饱和脂肪酸,同时含有的蛋白质成份很多,鱼肉中还有鱼油等健康成分,都对冠心病患者有很大好处的。但是,不建议冠心病患者吃大量的淡水鱼,因为淡水鱼中脂肪含量高一些,会引起高脂血症的发生。同时烹饪时候为了去除鱼肉的腥味,也会多采用煎炸,红烧等烹饪方式,不是很健康。