想要去除体内湿热，可以通过饮食来进行调理。以下是一些建议的食物和饮品，它们具有祛湿热的功效：
一、食物类
- 玉米须水：玉米须具有祛湿健脾、利水消肿等功效，可以用于改善水湿内停而导致的口淡无味、口中黏腻等症状。平时可以用玉米须泡水喝，以达到祛湿的效果。
- 冬瓜：冬瓜性寒凉，具有消肿解毒、清热利水、生津除烦的作用，对于脾胃虚弱、肠道溃疡、体内湿热的患者具有不错的调理效果。可以制作冬瓜汤或冬瓜粥来食用。
- 胡萝卜：胡萝卜具有清热解毒、除湿的作用，适量喝胡萝卜汁不仅可以为人体补充维生素，还能达到排毒的效果。
- 黑豆：黑豆具有补肾益阴、健脾祛湿的功效，对于脾虚、浮肿者都有很好的祛湿效果。可以将黑豆煮粥或炖汤食用。
- 小米：小米不含谷蛋白，其中含有温和的纤维素，对肠道没有刺激作用，而且容易消化。煮粥吃可以起到排毒的功效，还可以清热利尿。
- 苦瓜：苦瓜味苦，性寒，入心、肝、脾、肺经。苦瓜中含有奎宁，有清热解毒，祛湿止痒的功效。常用于热毒、疖疮、痱子、湿疹等疾病的治疗。可以凉拌或炒食苦瓜。
- 山药：山药本身具有滋阴补肾、健脾养胃、祛湿的作用。可以将山药熬汤喝，也可以将山药与其它食材一起搭配，起到祛湿的效果。
- 薏仁米：薏仁米是常用的中药，也是药食两用的食材。性味甘淡微寒，有利水消肿，健脾去湿，舒筋除痹，清热排脓等功效。可以将薏仁米煮粥或泡茶饮用。
二、饮品类
- 茯苓饮品：茯苓是一味较好的祛湿药，具有利水渗湿、益气健脾、宁心安神的功效。可以将茯苓打成粉末，同芝麻糊般冲着喝，能达到较好祛湿效果。
三、中成药物
体内湿热重可以选用清热祛湿的中成药物进行调理，比如参苓白术散、健脾丸等。参苓白术散能够起到补脾胃、益肺气的功效，可以治疗脾胃虚弱、食少便溏等，也可以缓解体内湿热重的症状。而健脾丸具有开胃健脾的功效，对于体内湿热重、大便不成形的患者，可以服用健脾丸来改善。
请注意，以上食物和饮品虽然具有祛湿热的功效，但每个人的体质和病情不同，因此在选择时需要根据自己的实际情况进行。如果体内湿热症状较重或持续时间较长，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。同时，保持饮食均衡、适量运动、规律作息等也是预防和改善体内湿热的重要措施。