
血糖偏高时,通过合理选择食物可以帮助调理血糖至正常水平或维持在较为稳定的范围内。以下是一些建议的食物类别:
一、低糖蔬菜
- 推荐食物:包括丝瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、韭菜、芦笋、菠菜、大蒜、洋葱等。
- 作用:这些食物不仅含糖量低,而且富含纤维和矿物质,有助于加快人体代谢,促进体内糖分代谢。
二、五谷杂粮
- 推荐食物:如绿豆、大麦、玉米、小麦、荞麦面、赤小豆、燕麦、玉米面、麦片等。
- 作用:这些食物含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,减少体内热量摄入,抑制糖分吸收,有助于血糖的控制。
三、低糖水果
- 推荐食物:鳄梨、柚子、猕猴桃、木瓜、蓝莓、草莓、黄瓜等。
- 注意事项:在血糖控制相对平稳的情况下,可以适当摄入这些水果,但应避免摄入含糖量高的水果,如葡萄、西瓜、香蕉等。
四、高蛋白食物
- 推荐食物:瘦肉(如鱼肉、虾肉、牛肉等)、蛋类、低脂奶制品、豆腐等。
- 作用:蛋白质可以使胃部更长时间保持饱腹感,并使血糖上升减慢。
五、其他注意事项
- 控制总量:根据患者的体重及体力活动情况,合理控制每天摄入的总热量。
- 均衡营养:虽然需要控制血糖,但也要保证营养的全面性,避免营养不良。
- 避免高脂食物:如肥肉、动物油性油脂、蛋黄、动物内脏等,这些食物容易升高血糖和血脂。
六、药物调理
- 遵医嘱用药:如果血糖持续升高,且通过饮食和运动无法有效控制,应在医生的指导下使用降糖药物,如格列齐特缓释胶囊、格列吡嗪控释片、阿卡波糖胶囊、盐酸二甲双胍缓释片、盐酸吡格列酮分散片等。
请注意,食物调理血糖是一个长期的过程,需要患者持之以恒地坚持健康饮食和生活方式。同时,定期监测血糖水平,及时调整饮食和用药方案,也是非常重要的。
