熬夜上火后，降火的方法多种多样，但效果因人而异，且并无绝对最快的方式。以下是一些建议，可以从饮食、生活习惯和药物三个方面进行综合调理：

饮食调理

• 清热降火食物：如冬瓜、雪梨、萝卜、绿豆等。绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效，对于改善上火引起的暑热烦渴、水肿等症状尤为有效。此外，西瓜、柚子、苹果、香蕉、橙子等水果也具有很好的去火效果，且富含维生素和其他微量元素。
• 滋阴降火食物：如枸杞子、菊花、苦瓜、莲子等。枸杞子能滋补肝肾、益精明目、养血，有助于调节身体阴阳平衡。菊花则能清热解毒、清肝明目，常用菊花泡水喝能祛除体内火气。苦瓜属于凉性食物，是清热解毒的好选择，同时能提高人体免疫力。莲子则能清心润肺、益气安神，对于熬夜后上火出现的口舌生疮、失眠心烦等症状有缓解作用。

生活习惯调理

• 规律作息：养成规律的作息时间，避免熬夜，早睡早起，保证充足的睡眠。
• 适度运动：选择合适的运动项目，如快走、慢跑等中低强度有氧运动，每周进行3-5次，每次持续时间不少于30分钟。运动能促进血液循环及新陈代谢，辅助缓解因熬夜引起的上火症状。
• 避免不良习惯：睡前避免喝酒、喝咖啡等刺激性饮品，以免影响睡眠质量。

药物调理

• 中成药：如黄连上清丸、知柏地黄丸、牛黄解毒丸等。黄连上清丸具有清热通便、散风止痛的功效；知柏地黄丸则能滋阴清热，改善阴虚火旺的症状。牛黄解毒丸则适用于实火旺盛的情况。但请注意，药物使用应在医生指导下进行，避免自行盲目用药。
• 草药茶饮：如金银花茶、菊花茶、蒲公英茶等。这些草药茶饮都具有清热解毒的作用，有助于缓解熬夜引起的上火症状。

综上所述，熬夜上火后降火最快的方式是综合调理饮食、生活习惯和药物三个方面。同时，也要注意保持良好的心态和情绪稳定，避免过度焦虑和压力导致上火症状加重。如果上火症状持续不缓解或加重，建议及时就医寻求专业医生的帮助。