要催月经最快最有效，可以从食物和药物两个方面入手。以下是一些具体的建议：
食物方面
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黑芝麻：黑芝麻富含维生素E和铁元素，能够补充机体所需的微量元素，促进子宫内膜生长，从而达到催经的目的。黑芝麻还能改善内分泌失调引起的月经不调症状。
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红豆：红豆具有利水消肿的功效，有助于促进体内血液循环，进而辅助月经来潮。红豆还能缓解因气血不畅引起的月经推迟现象，减轻腹胀、水肿等症状。
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红枣：红枣中含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血引起的月经推迟有一定的调理作用。适量吃红枣能起到补血的作用，从而改善贫血导致的月经量少、色淡等问题。
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燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助消化吸收，进而影响激素水平变化，对调节内分泌失调有积极作用。经常食用燕麦还能降低胆固醇，预防心血管疾病的发生，减少月经期间出现头痛、胸闷等不良反应的概率。
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红糖：红糖具有一定的活血化瘀功效，因此对于气滞血瘀所致的月经不调也有一定效果。红糖还能够增加能量消耗，促进新陈代谢，从而使体内的废物顺利排出，避免其干扰正常的月经周期。
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生姜红糖水：生姜红糖水中的生姜属于辛温之品，能起到一定的活血化瘀作用，而红糖则有补中益气的效果，二者合用有利于促进气血运行，进而达到催经的目的。该饮品适合体质偏寒者饮用，对调理月经有一定帮助。
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阿胶糕：阿胶糕由阿胶制成，阿胶具有滋阴润燥、补血止血的作用，因此阿胶糕可用于治疗月经过少等症状。阿胶糕适用于血虚所致的月经不调，但需注意避免过量食用，否则可能会出现上火的情况。
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当归炖鸡汤：当归属于中药药材，其味甘、辛，性温；归肝、心、脾经，具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效，主治月经不调、经闭痛经、崩漏、跌打损伤等病症。当归炖鸡汤对于月经不调引起的上述症状有一定的辅助治疗效果。
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猪肝：猪肝是一种常见的补血食材，其中含有丰富的铁质，可以被人体吸收利用，有效预防缺铁性贫血的发生。猪肝中的维生素A含量较高，经常食用可以明目养眼、保护视力。
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菠菜：菠菜富含铁元素，有助于维持正常的血液循环，从而间接影响月经周期。
菠菜 -
坚果和植物油：这些食物中富含维生素E，有助于促进血液循环和调节体内激素平衡。
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高纤维食物：如蔬菜、水果和全谷类等，有助于维持正常的消化功能和内分泌平衡。
高纤维食物 -
富含蛋白质的食物：如鱼、蛋、豆类等，蛋白质是身体重要的营养素，有助于维持身体各项功能的正常运转。
富含蛋白质的食物
药物方面
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黄体酮胶囊：黄体酮是一种重要的孕激素，对于调整月经周期有一定的作用，在医生指导下使用，可以帮助促进月经的来临。
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地屈孕酮片：这也是一种孕激素类药物，可以改善内源性孕激素不足引起的月经不调、闭经等。
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益母草颗粒：益母草颗粒可以活血调经，适用于血瘀引起的月经不调。
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血府逐瘀丸：该药物主要由柴胡、当归地黄等中药材组成，既可以活血祛瘀，也可以行气止痛，可以改善瘀血内阻引起的月经失调，促使月经来临。
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艾附暖宫丸：此药物主要由艾叶、香附等中药材组成，具有理气补血的功效，也具有暖宫调经的功效，可以改善宫寒引起的月经不调，比如行经后错、月经量减少、小腹疼痛等。
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八珍丸、十全大补丸、归脾丸：这些药物适用于气血不足导致的月经不调。
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醋酸环丙孕酮片、枸橼酸氯米芬片：这些药物适用于多囊卵巢综合征导致的月经不调。
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黄体酮胶囊、枸橼酸氯米芬片、地屈孕酮片：这些药物适用于卵巢早衰导致的月经不调。
注意事项
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饮食均衡：保持饮食均衡，避免过度节食或暴饮暴食，同时保持规律作息时间，尽量早睡早起，不要熬夜，以免加重内分泌紊乱的症状。
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避免生冷、辛辣食物：月经来潮前，需要注意避免进食生冷、辛辣的刺激性食物，注意保暖，以免诱发痛经。
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咨询医生：如果月经周期持续不规律或有其他疑虑，请及时就医检查。同时，保持良好的生活习惯和心态也对月经周期的调节有积极作用。
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避免盲目用药：在使用任何药物催经之前，都应该咨询医生，不可以盲目用药。
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保持良好情绪：遵医嘱服用药物期间还需要注意保持良好的情绪，避免过度紧张以及焦虑，还需要注意做好保暖工作，避免腹部受凉。
通过食物和药物的结合，可以有效地促进月经的来临。但需要注意的是，每个人的身体状况不同，对食物和药物的反应也会有所差异，因此在尝试任何催经方法之前，最好先咨询医生的意见。