骨折患者在恢复期间，合理的饮食可以显著加速康复进程。以下是一些有助于骨折恢复的食物建议：
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高蛋白食物：蛋白质是骨骼组织修复和生长的基础，推荐食物包括瘦肉、鱼、禽肉、豆类、坚果和乳制品。
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高钙食物：钙是骨骼的主要组成成分，富含钙的食物有奶制品、豆制品、海鲜、坚果等。
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富含维生素D的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用，富含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、奶制品等。
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富含维生素C的食物：维生素C在胶原蛋白合成中起关键作用，富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、辣椒和番茄等。
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Omega-3脂肪酸：具有抗炎和促进骨骼健康的作用，富含Omega-3脂肪酸的食物有鲑鱼、鳟鱼、亚麻籽、核桃等。
Omega-3脂肪酸 -
富含铁元素的食物：铁是红细胞合成的重要原料之一，适当食用菠菜等富含铁元素的食物能辅助补血，避免贫血的发生。
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富含镁元素的食物：镁具有抑制神经兴奋的作用，适量食用虾仁等富含镁元素的食物可有效缓解因骨折引起的失眠多梦症状。
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富含锌元素的食物：锌元素能够促进细胞分裂再生，有利于加快骨折部位恢复，虾肉中含锌元素。
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富含碘元素的食物：能有效防止甲状腺肿大，同时还可以起到利尿消肿的作用，紫菜富含碘元素。
饮食禁忌
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辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末等，以免加重局部肿胀的症状。
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吸烟和饮酒：会明显抑制骨折愈合过程。
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不消化之物：如山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振，吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。
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糖：骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，将大大降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。
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高嘌呤食物：骨折患者不宜吃高嘌呤食物，以免引起尿酸升高，不利于病情恢复。
高嘌呤食物
不同恢复阶段的饮食建议
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骨折初期（1-2周）：饮食要清淡，可以多吃蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋等，不能过早吃肥、甜、腻的滋补品，如骨汤、肥鸡、炖鱼等。
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骨折中期（2-4周）：饮食由清淡变为高营养，可以喝高营养的食物，如骨汤、煮鸡、鸡蛋、鱼和动物肝脏，但也应该吃适量的清淡蔬菜和水果。
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骨折后期（5周以上）：可以吃任何高营养的食物和富含钙、磷、铁和其他矿物质的食物，可与老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖鱼等搭配，能喝的人可以适当地喝杜仲骨碎酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
药物辅助
在医生的指导下，适当使用伤科接骨片、接骨七厘片、碳酸钙D3片、麝香接骨胶囊等药物，有助于骨头恢复。