以下是一些吃榴莲上火后降火比较快的食物：
一、水果类
- 山竹
- 山竹性凉，具有清热降火的功效。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。吃榴莲上火后，吃几个山竹可以有效平衡体内的火气。
- 梨
- 梨具有生津润燥、清热降火的作用。可以直接生吃，能补充水分和维生素C等营养物质，也可以煮成梨汤饮用，降火效果更佳。
二、蔬菜类
- 苦瓜
- 苦瓜是降火的佳品，它富含苦瓜苷、苦味素等成分，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。可以凉拌苦瓜或者做成苦瓜炒蛋等菜肴。
- 黄瓜
- 黄瓜含水量高，且具有清热利水、解毒消肿等功效。吃榴莲上火后，吃些黄瓜既能补充水分，又能起到降火的作用，可以直接生食或者凉拌。
三、饮品
- 绿豆汤
- 绿豆具有清热解毒、消暑除烦的作用。将绿豆熬成汤，饮用后能够快速降火，缓解因吃榴莲引起的上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛等。
- 菊花茶
- 菊花有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。泡一杯菊花茶，饮用后可以减轻体内的火气。