以下是一些有助于化痰的食物：

水果类

• 枇杷：味道甘甜，有润肺、止咳、化痰、止渴生津的作用，可缓解痰热导致的咳嗽咳痰、痰液粘稠等症状 ，直接食用即可。
• 雪梨：能清热去火、止咳化痰，像冰糖雪梨就是传统的止咳祛痰良方，可将雪梨去核后与冰糖一起炖煮后食用，对辅助治疗痰液增多有帮助。
• 柿子：性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，有润肺化痰、清热生津等功效，适合秋燥咳嗽有痰的人，但便秘患者食用时最好去皮，避免食用涩的柿子，以防加重便秘。
• 柚子：果肉适合应对舌红、痰黄、口干咽痛等热咳症状；柚子皮性温，味辛、苦、甘，能宽中理气、消食化痰、止咳平喘，对于寒咳（痰少、质稀、痰白、难咳）有效，可将柚子皮与鸡肉一起煲汤。
• 罗汉果：被誉为 “神仙果”，有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭的功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳，可调降血糖值，改善糖尿病。可直接泡水喝，也可煮水饮用。

蔬菜类

• 白萝卜：色白属金，对应五脏中的肺，性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，可煮水饮用，或与白糖、姜丝搭配治寒咳；与菊花、金银花搭配治热咳；与银耳百合搭配治燥咳；与山楂、麦芽搭配治积食咳嗽。
• 银耳：对于咳嗽咳痰、口干舌燥的人群，银耳冰糖汤可以有效缓解痰多或者口干的症状，适合脾虚体湿的中老年人，可将银耳泡发后与冰糖一起炖煮。
• 百合：有润肺止咳、清心安神的作用，可与银耳、莲子一起煮成羹，能增强润肺化痰的功效，也可与大米一起煮粥食用。
• 马蹄：也称荸荠，含有丰富的膳食纤维和维生素，汁水丰富脆嫩爽口，具有清热解毒、预防感冒的功效，还能化痰，可直接食用，也可与甘蔗、梨一起煮水饮用。

豆类及其他

• 豆浆：中医认为豆浆有利水、润燥、清肺化痰的效果，很适合秋天饮用，可选择传统的黄豆浆，也可搭配红枣、枸杞、绿豆、百合等食材一起制作成花样豆浆。
• 花生：含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气等作用，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用水煮花生服食，不可炒后食用 。

饮品及汤类

• 蜂蜜：有滋润作用，可与梨一起炖煮成蜂蜜炖梨，或与萝卜一起炖煮成蜂蜜炖萝卜，能加强化痰功效。
• 桔梗汤：桔梗有宣肺、祛痰、利咽的功效，可与甘草一起煎水制成桔梗汤饮用，有助于化痰止咳。
• 陈皮茶：陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用，将陈皮洗净后泡水代茶饮，可缓解咳嗽有痰的症状。