以下是一些有助于增加免疫力且效果相对较好较快的食物：
富含蛋白质的食物
- 肉类：包括牛肉、猪肉、羊肉等红肉，以及鸡肉、鸭肉等白肉。它们是优质蛋白质的重要来源，所含的氨基酸组成与人体的需要较为接近，易于被人体吸收利用，有助于身体组织的修复和免疫细胞的合成 ，例如每 100 克牛肉中约含有 20 克蛋白质。
- 鱼类：如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，特别是欧米伽 - 3 脂肪酸，对维持免疫系统的正常功能有益，还能减少炎症反应，增强身体的抵抗力，同时鱼肉中的脂肪含量相对较低，适合多种人群食用。
- 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类食品，蛋白质含量丰富且氨基酸组成较为平衡，是性价比很高的蛋白质来源，一个鸡蛋大约含有 7 克左右的优质蛋白质，还含有多种维生素和矿物质。
- 奶类及其制品：牛奶、酸奶、奶酪等，富含优质蛋白质和钙等营养物质。牛奶中的蛋白质消化吸收率高，每天饮用适量的牛奶，可为身体提供丰富的营养，有助于增强免疫力，酸奶除了蛋白质，还含有益生菌，有助于调节肠道菌群，增强肠道免疫力。
- 豆类及其制品：如黄豆、黑豆、豆腐、豆浆等，含有丰富的植物蛋白，是素食者获取蛋白质的良好选择。豆类还富含膳食纤维、维生素和矿物质，对身体的整体健康有益，有助于提高免疫力。
富含维生素的食物
- 维生素 C：具有抗氧化作用，能促进抗体形成，增强白细胞的活性和吞噬能力，对提高免疫力有重要作用。富含维生素 C 的食物主要有柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子）、草莓、猕猴桃、青椒、西兰花、菠菜等。
- 维生素 A：对维持呼吸道、消化道等黏膜的完整性和功能至关重要，可增强机体的防御能力。动物肝脏、奶类、胡萝卜、南瓜、菠菜、芒果等食物中富含维生素 A 或其前体胡萝卜素。
- 维生素 E：是一种重要的抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤，增强免疫细胞的活性。坚果类（如杏仁、核桃、腰果）、植物油（如橄榄油、玉米油）、绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）等食物中含有丰富的维生素 E 。
- B 族维生素：参与人体新陈代谢，对免疫系统的正常运作有支持作用。全谷物食品（如糙米、全麦面包）、肉类、鱼类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等是 B 族维生素的良好来源。
富含矿物质的食物
- 锌：在免疫系统中起着重要作用，参与免疫细胞的合成和功能调节，有助于维持正常的免疫功能。海鲜类（如牡蛎、虾、蟹）、肉类、动物内脏、蛋类、豆类、全谷类等食物富含锌元素。
- 硒：具有抗氧化和免疫调节功能，能增强机体的免疫力，帮助抵御病毒和细菌的感染。海鲜、动物内脏、蛋黄、瘦肉、全谷类、大蒜、蘑菇等食物中含有丰富的硒。
- 铁：是合成血红蛋白的重要原料，缺铁会导致贫血，影响免疫细胞的功能。动物肝脏、瘦肉、蛋黄、贝类海鲜、豆类、黑芝麻、菠菜等食物富含铁元素 。
其他食物
- 大蒜：含有大蒜素等活性成分，具有抗菌、抗病毒和抗炎作用，能增强身体的抵抗力，有助于预防感染。
- 生姜：含有姜辣素等成分，具有抗氧化、抗炎和免疫调节作用，可促进血液循环，增强身体的防御能力。
- 蘑菇：如香菇、金针菇、平菇等，含有多糖类物质，具有免疫调节作用，能增强机体的免疫力。
- 酸奶：除了富含蛋白质外，其含有的益生菌有助于维持肠道菌群平衡，促进肠道健康，而肠道是人体免疫系统的重要组成部分，肠道健康了，免疫力也会相应提高。