
以下是一些适合骨折患者食用的水果 :
富含维生素 C 的水果
- 猕猴桃:被誉为 “维生素 C 之王”,其维生素 C 含量丰富,远高于苹果等常见水果。维生素 C 是一种抗氧化剂,能促进胶原蛋白的合成,而胶原蛋白对于骨折部位的愈合至关重要,它可以帮助形成新的骨组织,增强骨骼的韧性和强度。同时,猕猴桃还含有维生素 K 和钾等营养成分,维生素 K 有助于凝血,对骨折部位的血液凝固和康复有一定帮助,钾元素有助于维持肌肉的正常生理功能,利于骨折后的康复训练。
- 橙子:含有大量的维生素 C 和胡萝卜素。维生素 C 可促进胶原蛋白合成,助力骨折愈合,还能增强免疫力,帮助身体抵抗感染。其所含的类黄酮和柠檬素等化学成分,可促进体内高密度脂蛋白增加,有助于降低胆固醇和血脂,对心血管健康有益,能为骨折愈合提供良好的身体条件。
- 草莓:富含维生素 C、维生素 K、锰、钾、纤维素等多种营养成分。其中,维生素 C 能促进伤口愈合,减少感染风险;维生素 K 对骨折愈合过程中的血凝有帮助;其他营养物质也有助于维持身体正常生理功能,促进骨骼健康。
- 柠檬:富含维生素 C,有化痰止咳,生津健胃的功效。能帮助身体补充维生素 C,促进胶原蛋白合成,进而利于骨折愈合。同时,其清香的气味还可以起到开胃的作用,帮助骨折患者增加食欲 。
- 柑橘类水果:如柚子等,除了富含维生素 C 外,还含有其他的抗氧化剂,可以帮助身体抵抗感染,促进骨折愈合。
富含维生素 K 的水果
- 奇异果:也就是猕猴桃,除了富含维生素 C 外,还含有大量的维生素 K 和叶酸,有助于骨折愈合过程中的血凝和骨骼修复。
富含矿物质的水果
- 香蕉:富含钾元素,有助于维持肌肉的正常收缩功能和神经传导,对于骨折后长期卧床可能出现的肌肉萎缩和神经功能障碍等问题有一定的预防和改善作用,同时还能促进肠道蠕动,预防便秘。
- 芒果:富含维生素 A、C 和 K,以及钙、钾等矿物质。其中,维生素 A 对维持骨骼细胞的正常生长和分化有重要意义;钙是骨骼的主要组成成分,有助于增加骨密度;其他营养物质也协同作用,共同促进骨骼健康。
- 西瓜:富含水分和多种维生素、矿物质,如钾等,可以帮助身体补充水分和营养,促进骨折愈合,同时其水分含量高,有助于促进尿液排出,对于预防骨折患者长期卧床可能引发的泌尿系统感染和结石等并发症有一定帮助 。
