以下是一些有助于排铜的食物：

• 富含蛋白质的食物：蛋白质可以与铜离子结合，形成复合物，从而降低铜的毒性，并促进其排出体外。像牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类等都是优质蛋白质的良好来源.
• 富含维生素 C 的食物：维生素 C 具有抗氧化作用，能够调节体内的氧化还原状态，影响铜离子的代谢过程，促使铜离子转化为更容易排出的形式。常见的如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒、西兰花等都富含维生素 C.
• 富含膳食纤维的食物：膳食纤维可以促进肠道蠕动，加快食物在肠道中的通过速度，减少铜离子在肠道内的吸收时间，从而促进铜的排出。全谷物、蔬菜、水果、豆类等食物中含有丰富的膳食纤维.
• 含锌丰富的食物：锌和铜在体内存在相互拮抗的作用，适当补充锌可以抑制铜的吸收和促进铜的排泄。常见的含锌食物有生蚝、扇贝、坚果、肉类、动物肝脏等.
• 大蒜：大蒜中含有的某些成分，如有机硫化物等，具有一定的解毒作用，可能有助于促进体内铜离子的排出.
• 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜除了富含维生素和膳食纤维外，还含有一些特殊的成分，如叶绿素等，可能对铜的排出有一定的帮助.

需要注意的是，食物对排铜的作用是有限的，如果体内铜含量过高，可能是由于某些疾病导致的，如肝豆状核变性等，这种情况下需要遵循医生的建议，进行专业的治疗，同时配合饮食调整，以达到更好的排铜效果 。