白细胞低可以多吃以下几类食物：

富含优质蛋白质的食物

• 肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等瘦肉，是优质蛋白质的重要来源，有助于白细胞的生成和恢复，例如可以每周吃 3-4 次，每次 100-150 克左右.
• 鱼类：如鲈鱼、鲫鱼、鳕鱼等，富含蛋白质且脂肪含量相对较低，易于消化吸收，清蒸或炖煮后食用为佳，每周可吃 3-5 次，每次 150 克左右.
• 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。每天可吃 1-2 个鸡蛋或鸭蛋.
• 奶制品：牛奶、酸奶等奶制品富含优质蛋白质和钙等营养物质，每天可饮用 300-500 毫升左右.
• 豆类及其制品：黄豆、黑豆等豆类含有丰富的植物蛋白，以及钙、铁、磷等多种矿物质，豆腐、豆浆等豆制品也是不错的选择，可经常食用.

富含维生素的食物

• 新鲜水果：如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等富含维生素 C，有助于增强免疫系统，促进白细胞的生成；而香蕉、苹果等则含有丰富的维生素 B6 等其他维生素，对白细胞的生长和功能也有重要作用，建议每天摄入 200-300 克左右的新鲜水果.
• 新鲜蔬菜：菠菜、西兰花、胡萝卜、南瓜等蔬菜富含维生素，尤其是深绿色蔬菜，还含有叶酸等营养成分，对于白细胞的生长和功能有益，每天应保证摄入 300-500 克左右的蔬菜.

富含矿物质的食物

• 动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏富含铁、锌等矿物质以及维生素 A、维生素 B12 等营养物质，对于白细胞的生长和功能有重要作用，但由于其胆固醇含量较高，不宜过量食用，每周可吃 1-2 次，每次 50-100 克左右.
• 海鲜：如贝类、虾类等海鲜富含锌等微量元素，锌对免疫系统的正常功能至关重要，可每周吃 2-3 次，每次 100 克左右.
• 坚果：腰果、杏仁、核桃等坚果含有丰富的蛋白质、维生素 E、锌等营养成分，有助于提高身体免疫力，每天可吃一小把.
• 全谷物：燕麦、小米、玉米、糙米等全谷物富含多种矿物质和维生素 B 族等营养物质，可适当增加其在主食中的比例.