白细胞低可通过以下食物补充营养：

优质蛋白质类

• 肉类：如牛肉、羊肉、猪肉等瘦肉，是蛋白质的重要来源，所含的氨基酸种类丰富且比例适当，易于人体吸收利用，能够为白细胞的合成提供原料.
• 鱼类：例如鲫鱼、鲈鱼、鳕鱼等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量相对较低，既可以补充营养，又不会给身体带来过多负担，有助于白细胞的修复和再生.
• 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，营养价值很高，是补充蛋白质的优质选择.
• 奶类及奶制品：牛奶、酸奶等富含蛋白质、钙等营养成分，易于消化吸收，能够为身体提供充足的营养支持，有利于白细胞数量的提升.
• 豆类及豆制品：如黄豆、黑豆含有丰富的植物蛋白，可以为白细胞的生成提供物质基础，提高机体的抵抗力.

维生素类

• 维生素 C：新鲜的水果和蔬菜是维生素 C 的主要来源，如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西兰花、青椒等，维生素 C 具有抗氧化作用，能够增强白细胞的活性，提高机体的免疫力，有助于身体抵抗感染.
• B 族维生素：B 族维生素包括维生素 B1、B2、B6、B12 等，对于白细胞的产生和功能至关重要。富含 B 族维生素的食物有动物肝脏、肉类、鱼类、蛋类、奶制品、绿叶蔬菜、豆类、谷物等，这些食物能够促进白细胞的发育和成熟.
• 维生素 E：坚果、植物油、绿叶蔬菜等食物中含有丰富的维生素 E，它是一种重要的抗氧化剂，可以保护白细胞免受自由基的损伤，维持白细胞的正常功能.

矿物质类

• 铁：铁是合成血红蛋白的重要原料，同时也与白细胞的产生有关。常见的富含铁的食物有红肉、动物肝脏、血制品、鱼类、豆类、绿叶蔬菜等，缺铁可能导致贫血，进而影响白细胞的数量和功能，适当补充铁元素有助于改善这种情况.
• 锌：锌对于免疫系统的正常功能至关重要，在白细胞的产生和活性调节中发挥着重要作用。海鲜、肉类、坚果、豆类等食物中富含锌元素，摄入足够的锌可以增强机体的免疫力，促进白细胞的生成.
• 硒：硒具有抗氧化、增强免疫力等作用，对白细胞的功能有一定的保护和调节作用。坚果、肉类、海鲜、谷物等食物中含有硒元素，可以适当食用以补充硒营养.

其他食物

• 高纤维食物：全谷类、糙米、燕麦片等富含膳食纤维，有助于改善肠道菌群环境，促进营养物质的吸收，从而为白细胞的生成提供更好的营养支持.
• 菌菇类：香菇、蘑菇、木耳等菌菇类食物含有多种生物活性物质，如香菇多糖等，具有免疫调节作用，可以增强机体的免疫力，间接促进白细胞的数量增加或功能增强.