肚子胀气时，可以选择以下几种食物来缓解：

蔬菜类

• 萝卜：萝卜具有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效，无论是生嚼、捣汁饮还是煎水服都可以，对食滞腹胀者尤其适宜，此外，萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用，也有同样的效果.
• 青菜：青菜富含粗纤维和维生素，能有效促进肠胃蠕动，使食物充分消化，有利于通便，预防便秘，进而舒缓腹胀胃胀的症状.
• 芹菜：芹菜中的膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助排出气体，减少胀气.
• 南瓜：南瓜含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，同时其膳食纤维也有助于肠道消化，缓解肚子胀气.

水果类

• 金橘：可以解郁理气、化痰、消除胃胀，适合多种胃胀气症状，无论是气滞引起还是食滞引起的腹胀，都可以用金橘煎水或用热水冲泡饮用，也可自制金橘饼，腹胀时吃 1-2 颗.
• 苹果：苹果富含果胶，这是一种有助于调节肠道功能的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化，缓解肚子胀气.
• 香蕉：香蕉含有丰富的钾元素和膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，增加粪便体积，从而缓解便秘和肚子胀气的症状.
• 橙子：橙子中含有丰富的维生素 C 和类黄酮等抗氧化物质，有助于促进消化，增强免疫力，同时其酸味也可以刺激胃液分泌，帮助消化食物，减轻肚子胀气.

粗粮类

• 玉米：玉米富含淀粉和膳食纤维，有利于肠胃消化，还可以健脾益气，肚子胀气时可适当食用.
• 燕麦：燕麦中的膳食纤维能够吸收肠道中的水分，增加粪便的体积，促进肠道蠕动，从而缓解肚子胀气.
• 糙米：糙米保留了稻谷的外层组织，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，能够促进肠道蠕动，帮助消化，减轻肚子胀气.

其他食物

• 酸奶：酸奶含有益生菌，有助于调节肠道菌群，改善消化功能，从而缓解肚子胀气.
• 蜂蜜：蜂蜜能够增强消化酶活性，进而提升消化道功能，可适当食用以缓解肚子胀气.
• 姜：姜具有一定的驱寒和促进消化的作用，肚子胀气时可喝一杯姜茶，有助于放松胃肠道肌肉，缓解不适.
• 山楂：山楂有开胃消食、顺气止疼、化食消积的作用，可以生吃、泡吃或者煮熟了吃，能够帮助消除食积，缓解胃胀气.
• 大麦芽：大麦芽是一种补脾健胃，有益于调理肠胃的食物，用大麦芽煎煮熟后饮用可以调理肠胃，消除胃胀.
• 陈皮：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心呕吐等症状。可以用陈皮泡水喝，或在烹饪中加入陈皮，如陈皮粥等.